Kaaskoekies

Geregte van maaskaas , soos bekend, is nie net lekker nie, maar ook nuttig. Hierdie produk bevat baie kalsium, fosfor, asook baie ander noodsaaklike elemente vir ons liggaam en vitamiene.

Ons bied resepte vir die voorbereiding van een van die gewildste kaaskaasgeregte. 'N eenvoudige kombinasie van bekende produkte skep 'n wonderlike nagereg wat nie moeg word om gewild te wees nie.

Kaasmakers van oondmassa met rosyne

bestanddele:

voorbereiding

Rosyntjies was goed gewas, gooi 'n paar minute met kookwater, gooi dit dan weer in 'n verkoeler en droog dit.

Kaaskaas of sagte oond maak ons ​​in 'n bak, voeg die suiker by, smaak net 'n bietjie sout, vanielje of vanielje suiker en meng. Verdeel die eiers afsonderlik tot homogeniteit en meng dit met die oondbasis.

Nou voeg ons geleidelik 'n gesifste koringmeel bymekaar met 'n bakpoeier en meng tot uniform. Aan die einde van die bondel stel ons die voorheen voorbereide rosyne bekend.

Die basis van die syrnik is gereed, jy kan voortgaan direk na bak. Om dit te doen, verhit die braaipan met 'n dik onderkant, gooi 'n bietjie groente olie daarin en smelt die romerig. Skep 'n bietjie maaskaas deeg en sit dit in 'n bak met 'n klein gedeelte meel of semolina. Ons pan elke nuwe kaaskoek van alle kante af en plaas dit in 'n braaipan.

Wanneer die produkte aan albei kante bruin word, neem ons hulle op 'n bord en bedien hulle met suurroom.

Lush curd cheese cakes - resep met 'n manga

bestanddele:

voorbereiding

Koekkaas kaas moet 'n homogene struktuur wees en geen korrels bevat nie. Om so 'n uitslag te verkry, sal die produk deur 'n fyn skerm of gesplete met 'n blender gesmeer word.

Gooi nou suiker na smaak, voeg ook vanielje of vanieljesuiker, 'n knippie sout by en strooi koringblom en semolinaas. Ons meng alles deeglik en verlaat die massa vir vyf en twintig tot dertig minute. Gedurende hierdie tyd sal die mancha swel, wat 'n positiewe uitwerking op die gehalte van die kaaskoeke sal hê.

Ons kies 'n bietjie van die verouderde koekdeeg, vorm balle met bevochtigde hande, steek dit in 'n klein gedeelte van die semolina, druk 'n bietjie totdat ons die plat koeke ontvang en plaas dit op 'n voorverhitte braaipan met 'n dik bodem waarin ons groentetjie olie smelt. Ons hou die kaasmengsel op matige hitte totdat dit bruin word.

Op gereedheid neem ons die produkte op 'n bord uit en kry dit met vars suurroom.

Vars kaaskoekies in die oond

bestanddele:

voorbereiding

Kaaskoekies kan voorberei word met die toevoeging van nie net rosyne nie. In hierdie nagereg word ook ander gedroogde vrugte, soos gedroogde appelkose of pruimedante, uitblink. As jy wil, kan jy ook vars, nie te sappige bessies gebruik nie. Nadat u die vulsel geïdentifiseer het, spoel dit deeglik uit, gedroogde vrugte vooraf in kokende water, gedroog en Sny in klein stukkies.

Kaaskas word, indien nodig, homogeen gebring deur 'n sif te gaan of deur 'n blender te verwerk. Sdabrivaem het 'n gladde massa suiker, sout, vanielje of vanielje suiker ontvang, liggies geklitste eiers bygevoeg en deeglik gemeng. Sprinkel vooraf gesifte meel met bakpoeier en knie die deeg.

Ons vorm bolle daarin, ons sit dit in meel, plaas dit op 'n geoliede bakplaat en druk dit effens af totdat ons die plat koeke kry. Ons bak syrnichki in 'n voorverhit tot 180 grade oond vir ongeveer twintig minute of tot 'n mondwarmende kleur.