Pannekoeke is die gewildste gereg wat meesteres vir ontbyt maak. Hulle word baie vinnig voorberei en is ongelooflik lekker en nuttig. Ons raai u aan pannekoeke met appels op jogurt te kook.
'N Resep vir pannekoeke van appels op jogurt
bestanddele:
- meel - 1 item;
- kefir - 1 item;
- wit suiker - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- koeldrank;
- Vanillien - na smaak;
- suikerpoeier of vloeibare heuning - vir liassering;
- Appels - 5 stuks.
voorbereiding
Appels word gewas, met 'n handdoek afgevee en in blokkies gesny of met 'n blender gebreek. Eiers word in 'n klavier gebreek, deeglik geslaan met 'n klits, ons gooi suiker, vanillien en gooi kefir. Gooi daarna die meel in en knie die deeg van 'n homogene konsekwentheid. Voeg die gesnyde vrug by, meng en versprei die massa in klein porsies, met 'n eetlepel, op 'n verhitte braaipan. Braai die pannekoeke in olie van alle kante af en voeg dit dan by 'n bord, strooi 'n fyn suikerpoeier of bedien met heuning.
Lush pannekoeke met appels op jogurt
bestanddele:
- appels - 3 stukke;
- kefir - 170 ml;
- eier - 3 stukke;
- meel;
- suiker - 3 el. lepels;
- groente-olie.
voorbereiding
Eiers word gekombineer met gegranuleerde suiker, klits klits totdat 'n welige massa verkry word, gooi meel, voeg kefir in en meng dit weer deeglik. Volgens die konsekwentheid moet die klaarde deeg soos 'n laevet suurroom uitwys. Nou gooi ons 'n knippie geslote koeldrank. Met appels, sny die skil en vryf die vrugte op 'n groot rooster. Voeg die massa by die deeg en meng dit. Ons proe dit, suiker, gooi vanielje, kaneel en meng weer. Gooi olie in die braaipan, verhit dit en sprei die deeg in 'n braaipan met 'n eetlepel. Braai braai aan alle kante, en dien dit dan aan 'n tafel met blom heuning of konfyt.
Fritters op jogurt met appels sonder eiers
bestanddele:
- kefir - 400 ml;
- koeldrank;
- droë gis - 2 el. lepels;
- water gefiltreer - 0,5 items;
- suiker - 1 teelepel;
- Appels - 2 stukke;
- meel - 100 g.
voorbereiding
Kefir het in 'n spoel gegiet, effens verhit in 'n mikrogolfoond, ons gooi soda en meng. Laat die mengsel vir 10 minute, en hierdie keer verdun ons in warm water kitsgis en gooi 'n lepel suiker. Wanneer die gis begin "speel", gooi kefir in en gooi die porsies gesifmeerde meel in. Ons knie 'n homogene vloeibare deeg en sit dit opsy. Appels word gewas, afgevee, geskil en op 'n groot ruit gevryf. Voeg die vrugmassa by die deeg en meng. Giet die sonneblomolie in 'n verhitte braaipan, smeer lepel deeg en braai pannekoeke tot die voorkoms van 'n korstkors aan die een kant en dan aan die ander kant. Ons bedien koekies met suurroom of enige bessie konfyt na goeddunke.
Pannekoeke met kefir op gis met appels
bestanddele:
- Droë kitsgis - 1 teelepel;
- water gefiltreer - 0,5 items;
- kefir - 100 ml;
- eier - 1 stuk;
- meel - 1,5 items;
- suiker - 3 el. lepels;
- piesang - 1 stuk;
- Appel - 1 stuk;
- groente-olie;
- vanilline.
voorbereiding
Kefir het in 'n bak gegooi, 'n bietjie warm, besprinkel met gis en meel. Meng deeg deeg met 'n film en laat 40 minute in die hitte. Gedurende hierdie tyd sal dit ongeveer 3 keer toeneem. Na die verloop van tyd, voer ons eiers in, ons gooi sout, wit suiker en vanillien na smaak. Ons was die appel, vryf dit op die rooster, maak die piesang skoon en knie dit met 'n vurk. Voeg die vrugmassa by die deeg, meng deeglik en laat dit vir nog 'n halfuur. Neem dan 'n braaipan, gooi olie, warm dit, versprei die deeg met 'n lepel en braai die pannekoeke op die tradisionele manier.