Piesang likeur by die huis

Om lekker sterk vrugte drankies te maak, is interessant, nie net as gevolg van die resultaat nie, maar die saak self is fassinerend as 'n kreatiewe proses. Dit is moontlik om onsself uit te druk.

Vertel jou hoe om 'n piesang likeur by die huis te maak. So 'n drankie, gemaak met eie hande met liefde en verbeelding, is beslis in staat om jou gaste en huis te verras.

"Velvet" piesang likeur op vodka - huis resep

Melk, gekondenseer met suiker , sal nie in die resep gebruik word nie , aangesien die produk growwe en suiker is, en nie almal hou daarvan nie. Melk, ons sal ook nie gebruik nie, want vir die reuk van geur is die drank met 'n klein hoeveelheid suurlemoensap (suurlemoen en melk onversoenbaar).

bestanddele:

• piesangs van normale rypheid (verkieslik klein nagereg) - 500 g;
• Vodka Sorokogradusnaya kwaliteit met 'n neutrale smaak - 0,5 liter;
• room vetterige melk natuurlike - 200 ml;
• eiergele kwartel eiers - 8 stuks. (opsionele bestanddeel);
• water 100 ml;
• suiker - 150-200 ml;
• suurlemoensap - 1-2 eetlepels. lepel.

voorbereiding

In die water (jy kan dit effens opwarm), los ons suiker en room op. Suiker moet heeltemal oplos. Laat afkoel tot kamertemperatuur.

Piesang geskil, in stukkies gesny en in 'n werkbakblender gesit, suurlemoensap bygevoeg (ons voeg dit by vir reuk en piesangs verdonker nie). Blender ons bring tot die staat van die aartappels.

Ons kombineer piesang puree, room-suiker mengsel en vodka. As jy wil, jy kan kwartel eiers byvoeg, die tekstuur van die drank sal sagter wees, soos hulle sê, fluweel. Versigtig en deeglik, maar meng alles stadig (met 'n vurk of 'n klits). Jy kan die mengsel deur 'n sif smeer. Ons sal die toekomstige drank in bottels sny en verseël. In elkeen van die bottels moet 'n bietjie vrye ruimte bly, om die inhoud soms (elke 2-3 dae) effens te skud. Nou is dit nodig om die likeur verkieslik lief te hê vir 2 weke.

Ons het 'n sagte, aangename en verfynde drank ontvang met 'n duidelike smaak en aroma van piesang.

Met wat om 'n piesang likeur te drink?

Jy kan tuisgemaakte piesang likeur gebruik in die maak van cocktails of dit in klein glase vir koffie (warm of koud) bedien, jy kan 'n verskeidenheid nageregte, veral goeie sjokolade bedien, en met hierdie drankie, 'n goeie kombinasie van vrugte, die meeste tropies.