Groentesuurse word dikwels as die eerste aanvullende kos vir babas gebruik, omdat dit nuttig is, 'n aangename genoeg ongemaklike smaak het, en bowenal - word dit goed geabsorbeer deur 'n sagte baba se maag. Onder hulle is 'n spesiale plek vir wyfies, wortelpuree, aangesien hierdie groente nie net 'n pakhuis van vitamiene en spoorelemente is nie, maar ons hou ook van krummels vir 'n soetige smaak.
Maar, ten spyte van voor die hand liggende pluspunte, raadpleeg 'n pediater vir die bereiding van aartappels vir jou baba, aangesien hierdie groente nie so "onskadelik" is nie, soos dit met die eerste oogopslag lyk. Baie wortels, soos baie ander rooi en oranje groente en vrugte, kan 'n allergiese reaksie by kinders veroorsaak. Daarbenewens is die voorwaardes vir die groei van die produk ook belangrik. Wortelpuree vir 'n kind is die beste voorberei van bewese wortelgewasse, die beste van alles - met eie hande gegroei. As dit nie moontlik is nie, en die kwaliteit van gekoopte groente hoogs twyfelagtig is, is dit sinvol om te gebruik as 'n aanvullende voedselwortelpuree vir kinders van industriële produksie, in potte. Gesaghebbende vervaardigers van baba kos, as 'n reël, volg nie net die tegnologie van produksie nie, maar ook die kwaliteit van hul produkte.
Maar as jy steeds die ingemaakte kos nie kategories vertrou nie, moet jy dit self voorberei.
Hoe om wortels te kook?
bestanddele:
- wortels - 150 g;
- groente-olie - 3 g;
- water.
Metode van voorbereiding
Wortels deeglik spoel, skoon, verwyder die kern - dit is daarin sampioen nitrate. Om seker te wees, kan jy dit nog 2 uur lank in koue water week. Voorbereide wortels in stroke gesny of rooster op 'n groot rooster, gooi die gesuiwerde water en kook tot gaar totdat dit sag word. Klaar wortels om met 'n blender of deur 'n sif te maal, voeg groente-olie by.