Klassieke oondbak - resep

Ons bied u 'n paar eenvoudige resepte vir die voorbereiding van 'n klassieke oondbak. So 'n lekkerny is perfek as 'n stewige ontbyt of snack tydens die werksdag.

Resep vir klassieke oondbak in die oond

bestanddele:

voorbereiding

Dus, kom ons kyk na die klassieke resep vir oondkos met 'n manga. Koekkaas vryf deeglik met suiker, gooi die mango en voeg suurroom by. Eiers klop klits, ons sit vanillien- en asynasyn na smaak. Gooi die eiers saggies in die oondmassa en meng deeglik. Laat die mengsel nou vir 5 minute. Die vorm is bedek met bakpapier, gesmeer met olie, besprinkel met 'n mango en versprei die maaskaas deeg. Ons stuur die werkstuk na 'n voorverhitte oond en let op vir 45 minute totdat die top goed bruin is. Maak dan die kastrol saggies uit, afkoel en dien dit met suurroom, konfyt, heuning of bessous.

Die resep vir 'n klassieke oondbak

bestanddele:

voorbereiding

Eerstens lig ons die oond en verhit dit tot 'n temperatuur van 200 grade. Intussen berei ons al die nodige bestanddele voor. Om dit te doen, neem die maaskaas, vryf dit deur 'n sif, gooi die melk in en voeg die eiergeel by. Meng alles goed, gooi mango en suiker na smaak. Die vorm vir baksel is met botter gesmeer, die oondmassa versprei en dit met 'n nat mes gelyk. Ons stuur die pan na die oond en kook die oond vir ongeveer 35 minute.

'N klassieke resep vir kaas kaas in 'n multivariate

bestanddele:

voorbereiding

Dus word rosyne gewas, met kokende water gegooi en vir 'n rukkie gelos. Kaaskaas sit ons in 'n wye bak, gooi suiker en vryf dit goed met 'n vurk. Voeg dan die eier by, strooi semolina en suiker. Roer en laat 'n klomp minute vir 15. Daarna, klop dit met 'n menger totdat jy 'n wonderlike konsekwentheid kry. Ons het die maaskaas deeg in die bak van die multivarka versprei, voorheen met botter gesmeer. Nou gooi ons die geswolle rosyne, meng dit alles met 'n graaf en maak die boonste vlak. Sluit die toestel met 'n deksel, plaas die program "Bak" op die skerm en wag vir die gereedsein.

Die resep vir 'n klassieke oondkos, soos in die kinderjare

bestanddele:

voorbereiding

Kaaskaas word deur 'n vleissnit geslaag, en ons skei die proteïene netjies uit die eiergele en vryf laasgenoemde met suiker. na Dit voeg ons maaskaas by, ons gooi soda, semolina en rosyne. In 'n aparte bak klop wit tot die vorming van 'n steil skuim. Die oond word verhit tot 180 grade, en die vorm word met margarien uitgesmeer en met broodkrummels besprinkel. Wanneer die oond goed opwarm, moet jy sorgvuldig in die maaskaasproteïene invoer en die resulterende massa in 'n vorm giet en dit met 'n spatel nivelleer. Bak 'n lekkerny 45 minute en kontroleer dan die gereedheid met 'n tandestokkie. Ons bedien 'n warm braadpan met konfyt, suurroom of gekondenseerde melk. As gevolg van afsonderlike geklopte proteïene, blyk dit buitengewoon lugagtig en smelt net in die mond.