Kaasvleis Oondrooster in die Oond - Oue en nuwe oorspronklike lekker resepte

Gebakte maaskaas-oondbak in die oond is 'n lekkerny wat almal liefhet: kinders en volwassenes. Om 'n klassieke resep toe te pas, kan jy 'n lekkerny sonder fynproe voorberei met 'n aangename romerige smaak, maar enige tradisionele resep kan gevarieer word deur die basiese samestelling met vrugte, bessies of gekersde vrugte aan te vul.

Hoe om 'n kaas kaas in 'n oond te berei?

Enige oondbak van maaskaas in die oond vereis 'n spesiale benadering tot die keuse en voorbereiding van die basisproduk. Kennis van verskeie geheime sal die werk fasiliteer om lekker, delikate en oulike lekkernye te maak.

1. Om heerlike braaikas uit die maaskaas in die oond te kry, het 'n lus en glad geword - die oondmassa word met 'n blender geslaan en ook deur 'n sif geslyp.
2. Moenie die gekoopte oondmassa gebruik nie. As 'n reël sluit dit stysel in, wat die gehalte van die gereedgemaakte braaikas negatief sal beïnvloed.
3. In die klassieke weergawe word die massa bygevoeg met geswelde semolina, dit maak die kastrol digter en sagter, dit kan met meel vervang word, maar die prag sal onbeduidend wees.
4. Voordat jy vrugte stukke of bessies byvoeg, moet hulle goed gedroog word, en ook met stysel besprinkel.
5. Dit is onmoontlik om die deur oop te maak in die proses om te bak en die oondbak te kry wanneer dit gereed is. Laat dit nog 15-20 minute in 'n warm oond staan.
6. Warm oondbak, gebak in die oond, kom uit 'n bietjie vloeistof in die middel - dit is normaal, tydens verkoeling sal dit vries.

Ovenschotel van maaskaas en mango in oond

Kaaskaas en Halwe Oondbak in die Oond - 'n Klassieke Resep, wat suksesvol deur die meeste kookkuns spesialiste gebruik word. Delicacy kom uit baie sag en weelderig, hierdie basiese variant van die behandel kan aangevul word met verskeie vrugte of bessie bymiddels. Bedien braaikas in die geselskap van soet topping of nat suurroom.

bestanddele:

• manga - 100 g;
• eiers - 3 stukke;
• suurroom - 100 ml;
• suiker - 50 g;
• maaskaas - 600 g;
• botter - 20 g;
• melk - 50 ml.

voorbereiding

1. Giet Manku warm melk vir 10 minute.
2. Proteïene met suiker klop tot by die pieke, klop die eiergele afsonderlik.
3. Meng maaskaas met 'n mango, eiergele en suurroom, klop met 'n blender.
4. Stel die proteïene voor, meng saggies.
5. Oliere vorm besprinkel met semolina, gooi die deeg.
6. Die kaas-oondbak word 45 minute by 180 in die oond gaargemaak.

Kaaskas Ovenschotel Met Meel In Oond

Hierdie resep vir kasserolle van maaskaas in die oond kan ook klassiek genoem word, en dikwels huisvroue hou nie van semolina in die deeg nie. Aanvulling die samestelling kan rosyntjies, gekapte gedroogde appelkose of ander gunsteling gekonfijte vrugte. As jy 'n bietjie in 'n klein vorm bederf, word die kooktyd aansienlik verkort. Hierdie resep is ontwerp vir 'n vorm van 22 cm.

bestanddele:

• oondmassa - 700 g;
• eiers - 4 stukke;
• poeiermelk suiker - 150 g;
• meel - 1 item;
• melk - 150 ml;
• rosyne - 2 handvol;
• vanillien, bakpoeier.

voorbereiding

1. Meng maaskaas, eiergele, melk, bakpoeier, vanillien en 100 gram poeier. Klits met 'n blender.
2. Skeur die wittes afsonderlik met die oorblywende poeier tot vaste pieke.
3. Meng die rosyne met meel, betree die oondmassa.
4. Om geleidelik proteïene in te voer, roer die skouer.
5. Giet die deeg in 'n geoliede en blomvorm.
6. 'N Oondbak word in 60 minute by 170 grade sonder 'n mango in die oond voorberei.

Kaasvleis Oond Met Stysel - 'n Resep In Die Oond

Kaasvleis-oond met stysel in die oond is eenvoudig voorberei, die samestelling kan aangevul word met enige bessies of rosyne. Om hierdie resep toe te pas, moet verstaan ​​word dat 'n baie luukse lekkerny nie sal werk nie, maar 'n knapperige en rooierige kors sal beslis wees. Met 'n enkele stysel van 'n goeie resultaat sal nie werk nie, voeg dus 'n bietjie meel of semolina by.

bestanddele:

• suiker - 100 g;
• oondmassa - 600 g;
• eiers - 4 stukke;
• stysel - 6 el. l.;
• meel - 3 eetlepels. l.;
• room - 150 ml;
• bakpoeier;
• poeiermelk - 50 g.

voorbereiding

1. Blend eiergele, maaskaas, room met 'n blender.
2. Gee stysel, meel en bakpoeier.
3. Klits die wittes met poeier tot by die pieke, meng saggies in die deeg.
4. Gooi die deeg in die geoliede en blomvorm uit, bak vir 50-60 minute op 180.

Kaaskaas-Pampoen Oondbak In Die Oond

'N Blink en aromaanse kaaskos met pampoen in die oond word eenvoudig en vinnig voorberei. Die gereg blyk baie lekker, dat selfs diegene wat nie regtig pampoentjies hou nie, hierdie plesier met plesier geniet. Hierdie resep is so goed dat die groente nie vooraf voorberei moet word nie, maar jy moet net die vleis roer en dit by die deeg voeg.

bestanddele:

• eiers - 3 stukke;
• maaskaas - 500 g;
• suurroom - 150 ml;
• suiker - 100 g;
• manga - 100 g;
• bakpoeier, vanillien;
• Pampoen - 250 g.

voorbereiding

1. Meng die mengsel met suurroom, laat dit vir 20 minute.
2. Klits eiers met suiker, voeg kaas kaas, suurroom in met 'n mango, bakpoeier en vanielje.
3. Voeg die gerasperde pampoen by, meng.
4. Gooi die deeg in die olierige vorm, bak vir 50 minute by 180.

Kaasvleis Ovenschotel Met Appels In Oond - Recept

Kaaskaas en Appelkrat in die oond is 'n verrassing wat elke proe moet smaak. Die suur skywe balanseer die soetheid van die basis en die lekkerny sal baie lekker wees. Vir die bepaalde hoeveelheid bestanddele, is 'n vorm van 22 cm geskik. As 'n groter houer gebruik word, moet die baktyd met 15 minute verminder word.

bestanddele:

• eiers - 3 stukke;
• oondmassa - 600 g;
• suurroom - ½ item;
• suiker - 150 g;
• meel - ½ st.;
• bakpoeier, vanillien;
• Appels - 3 stuks.

voorbereiding

1. Klits eiers met suiker in 'n oulike skuim.
2. Voeg maaskaas en suurroom by.
3. Voeg bakpoeier, vanillienmeel by.
4. Sny die appels in 'n deeg en voeg by die deeg.
5. 'N Oondbak met appels word in die oond vir 180 minute by 180 grade voorberei.

Kaasvleis Oond Met 'n Piesang - 'n Resep In Die Oond

Hierdie kaas kaasvleis met 'n piesang in die oond word voorberei sonder die toevoeging van eiers, die vrugte vervang hulle suksesvol. Piesangs het ryp, sag, wat goed in die deeg sal inmeng. Die smaak van hierdie lekkerny gaan helder, versadig en presies al die proe sal dit hou. Lush-oond sal nie werk nie, maar dit sal uiters delikaat wees in konsekwentheid.

bestanddele:

• piesang - 3 stukke;
• suiker - 50 g;
• vanilline;
• melk - 150 ml;
• manga - 100 g;
• maaskaas - 600 g.

voorbereiding

1. Manku gooi die melk, laat vir 20 minute.
2. Klits oondkaas kaas, suiker, piesangs, meng melk met 'n manga.
3. Voeg die vanillien by, meng.
4. Giet in 'n geoliede vorm, bak vir 35 minute by 190 grade.

Kaaskaas pasta met pasta in die oond

Oondbak van pasta met maaskaas in die oond is 'n goeie manier om van die res van die aandete ontslae te raak (mits die pasta nie met enige sous gemeng word nie). Rosyntjies kan aangevul word met ander gunsteling gedroogde vrugte, die pruimedante sal goed bewys word in hierdie resep. As vars of bevrore bessies gebruik word, moet dit gedroog word en in stysel gebottel word.

bestanddele:

• gekookte pasta - 200 g;
• eiers - 3 stukke;
• maaskaas - 500 g;
• suurroom - 2 el. l.;
• suiker - 3 el. l.;
• gedroogde vrugte - ½ eetlepels.

voorbereiding

1. Klits eiers met suiker, voeg suurroom by.
2. Gee maaskaas, meng.
3. Voeg macaroni en rosyne by.
4. Die oondbak word in 40 minute by 180 grade in die oond gaargemaak.

Kaaskas Ovenschotel Met Bessies In Oond

Buitengewone heerlike slaai kaas kaasbak met kersies in die oond. As die bessies gevries word, moet hulle in 'n verkoeler gesit word, wag tot dit ontdooi en tot die sap dreineer. Strooi die kersie met stysel sodat die sap nie in die deeg kom nie, en die oondbak is goed gebak. Hulle bedien die ete heeltemal verkoel, die warm skottel kan nie gesny word nie.

bestanddele:

• kersie saadlose - 150 g;
• maaskaas - 500 g;
• eiers - 3 stukke;
• suurroom - 50 ml;
• meel - ½ st.;
• stysel - 1 eetlepel. l.;
• bakpoeier, vanielje.

voorbereiding

1. Klits eiers en suiker by, voeg bakpoeier vanielje by.
2. Voeg suurroom, maaskaas en meel by.
3. Gooi die deeg in 'n olierige vorm, lê die gesinkte kersie uit, vul die deeg in.
4. Bak vir 50 minute by 190.

Kaaskas-oondbak met gekondenseerde melk in die oond

Ovenschotel uit maaskaas met gekondenseerde melk in die oond blyk baie delikaat, soortgelyk aan 'n kaaskoek. Met die gebruik van kondensmelk is dit nie nodig om suiker en suurroom by te voeg nie, maar die aantal inkomende bestanddele verminder, maar die kwaliteit van die afgeronde lekkerny raak nie. Aanvulling die basiese samestelling kan gedroogde vrugte of bessies.

bestanddele:

• gekondenseerde melk - 100 ml;
• oondmassa - 400 g;
• eiers - 3 stukke;
• poeiermelk suiker - 70 g;
• meel - ½ st.;
• bakpoeier.

voorbereiding

1. Klits maaskaas, gekondenseerde melk, eiergele met 'n blender.
2. Skeur die blankes en poeier afsonderlik na die pieke.
3. Stel meel in die deeg, gevolg deur eekhorings.
4. Giet in 'n geoliede en blomvorm.
5. Bak vir 50 minute by 180 grade.