Rooibone - resepte vir die kook van lekker en gesonde geregte

Rooibone, die resepte is eenvoudig en toeganklik vir almal, is 'n lekker en gesonde produk. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, wat perfek deur die liggaam geabsorbeer word. 'N bietjie tyd, begeerte en verbeelding - en hartlike verskeidenheid geregte sal gereed wees!

Wat om te kook met rooibone?

Van die snaarbone is ongelooflik bevredigende en mondwater. Terselfdertyd is hulle hoeveelheid indrukwekkend - sop, slaaie, graankosse, braaikolle, koue en warm versnaperinge en selfs kotelette word van hierdie produk voorberei. Geregte van rooibone word gaar op 'n stoof, in 'n oond of selfs 'n mikrogolfoond. Wenke vir die voorbereiding van die produk word hieronder gegee:

1. Vir rooibone, resepte waarvan almal weet, vinniger gekook, is dit beter om die klok vir 12 ure te week. As dit moontlik is, word elke 3 tot 4 uur die water verander.
2. Voordat dit gekook word, word dit gedreineer en 'n gedeelte vars water word ingegooi.
3. Sodat die boontjies nie styf word nie, sout dit op die ou end.
4. Die termiese kookreëling is belangrik - dit is nodig om boontjies op lae hitte te kook, wat nie 'n sterk kook toelaat nie.

Ingemaakte rooibone-slaai

Rooibone, eenvoudige kookresepte is baie algemeen, kan in skottelgoed in 'n gekookte of ingemaakte vorm gebruik word. Die tweede opsie is veral geskik wanneer daar nie tyd is vir lang kook nie. Salade op hierdie resep kom lekker, bevredigend uit en kan enige tafel versier.

bestanddele:

• ingemaakte bone - 250 g;
• ui - 1 stuk;
• vark - 200 g;
• krakers - 100 g;
• mayonnaise.

voorbereiding

1. Gekookte vleis word in blokkies gesny.
2. Die uie is verkrummel.
3. Meng die bestanddele, voeg die mayonnaise by die bone salade met rooibone en crackers by en roer.

Die resep vir lobio van rooibone

Rooibone, interessante resepte wat dikwels voorkom, is die basis van so 'n heerlike Georgiese gereg soos lobio. Uit 'n eenvoudige en bekostigbare stel produkte kry jy 'n stewige gereg. As jy wil, kan Georgiese speserye daarby bygevoeg word. En in plaas van tamatie kan jy tamaties neem.

bestanddele:

• rooi boontjie - 500 g;
• ui - 2 stukke;
• olie, wynasyn, tamatie - 50 ml elk;
• knoffel - 2 knoffelhuisies;
• setperke.

voorbereiding

1. Die bone word gekook.
2. Maal en soteer uie.
3. Meng die bestanddele, voeg sout by, voeg tamatie, groen, knoffel en speserye by.
4. Stoof onder die deksel vir 5 minute en bedien lobio van rooibone in Georgies tot by die tafel.

Boontjiesop van ingemaakte rooibone - resep

Resepte van ingemaakte rooibone verbaas met hul diversiteit. Vanuit hierdie produk kry jy nie net lekker slaaie nie, maar ook warm eerste geregte - borscht en lekker sop. Hulle kan met vleis of in 'n leun weergawe gekook word. As gevolg van die proteïen in die boontjie, kom die skottelgoed af.

bestanddele:

• rooi blikkiesboontjies - 600 g;
• ui - 2 stukke;
• tamatie - 50 g;
• knoffel - 2 knoffelhuisies;
• olie - 50 ml;
• aartappels - 4 stukke;
• hoenderfilet - 200 g;
• water - 1 liter;
• setperke.

voorbereiding

1. Braai knoffel en uie.
2. Sprei stukke vleis, tamatie en bredie vir 20 minute.
3. Sit in die kokende water aartappels.
4. Na 15 minute, sit die bone, die inhoud van die pan en kook vir sowat 10 minute.
5. Gereelde sop van ingemaakte rooibone wat met kruie besprinkel is.

Rooi boontjie versier

Garnering van ingemaakte rooibone kan beide 'n onafhanklike gereg wees, en 'n uitstekende toevoeging tot vleisprodukte. Die totale tyd wat nodig is om hierdie kos voor te berei, sal nie meer as 'n halfuur neem nie. En jy kry 2 porsies lekker lekkernye. In plaas van Parmesan, sal nog 'n kaas doen.

bestanddele:

• ingemaakte bone - 500 g;
• ui - 1 stuk;
• Peper - 1 stuk;
• Tamaties - 2 stuks.
• parmesaan.

voorbereiding

1. Gaan die ui oor.
2. Voeg peper en bredie vir 5 minute by.
3. Tamaties word in stukkies gesny.
4. In die vorm uitgelê lae: bone, tamaties, passevkurov.
5. Sprinkel Parmesan en bak vir 20 minute.

Rooibone hummus

Tradisioneel word hummus gemaak van kuikvere. Maar rooibone is ook ideaal hiervoor. Die hoofvoorwaarde vir die suksesvolle voorbereiding van hierdie gereg is 'n deeglike klont van die kos. Gereed gemaakte rooibonsous moet oorvloedig en sag wees. In plaas van kalk, kan jy suurlemoen gebruik.

bestanddele:

• bone - 1 glas;
• kalk - 1 stuk;
• ui - 1 stuk;
• knoffel - 3 knoffelhuisies;
• olie - 40 ml;
• tamatie - 1 teelepel;
• borrie - 1 teelepel.

voorbereiding

1. Gooi die ui en knoffel.
2. Voeg tamatie, lemmetjiesap, borrie by.
3. Gekookte bone met die res van die bestanddele word in 'n blender geslyp.

Pate van rooibone - resep

Rooibone, waarvan die resepte baie uiteenlopend is, is so universeel dat dit die basis kan wees selfs vir pate. Hierdie gereg kom uit Georgië, so dit voeg tradisionele speserye en neute by. Vir die resep kan jy gekookte of ingemaakte boontjies gebruik.

bestanddele:

• rooi bone - 1 glas;
• okkerneute - 100 g;
• knoffel - 3 knoffelhuisies;
• olie - 50 g;
• Hoop-Suneli - 1 eetlepels. lepel.

voorbereiding

1. Bone, knoffel, neute, botter en hoep-suneli word gemeng met 'n blender.
2. Voeg sout, speserye by, gooi die boontjie bouillon, indien nodig, en voeg weer saam.

Pap van rooibone

As jy wonder wat om van rooibone te maak vir die tweede, sal hierdie resep handig wees. Baie min mense weet dat van hierdie produk baie lekker en bevredigende pap berei kan word. Vir die geur in die skottel voeg knoffel en speserye by. En danksy die gebruik van room, sal die kos sag en lekker wees.

bestanddele:

• rooi boontjie - 250 g;
• olie - 30 g;
• Knoffelhuisies - 1 pers.
• room - 50 g;
• sout, speserye, kruie.

voorbereiding

1. Kook die bone.
2. Die sous word gedreineer, knoffel, botter, room word bygevoeg, gekrabbel en bedien.

Lenteknitte van rooibone

Interessante resepte van rooibone laat jou toe om 'n lekker spyskaart lekker en gevarieerd te maak. Knoffels kan nie net van vleis gekook word nie. Uit die boontjie kom hierdie gereg ook lekker uit. In die maer weergawe word die eier vervang deur gekookte aartappels. As gevolg van die styselinhoud bind hierdie produk die massa, en die produkte word nie ontbind nie.

bestanddele:

• bone - 250 g;
• ui - 1 stuk;
• meel - 2 el. lepels;
• Aartappels - 2 stuks.

voorbereiding

1. Aartappels en bone word gekook en word saam met uie deur 'n vleissnit geslaag.
2. Vorm kotelette van rooibone, panier en braai hulle.

Phal van rooi boontjie resep

Phali van rooibone is 'n geurige gereg van Georgiese kombuis, waarin die hoeveelheid bestanddele wat gebruik word, afhang van hul persoonlike voorkeure. Jy kan meer okkerneute sit, koljandergroen by koljander en pietersielie voeg. As daar geen wyn byt is nie, sal die appel een doen.

bestanddele:

• bone - 1 glas;
• neute - 1 glas;
• knoffel - 2 knoffelhuisies;
• ui - 2 stukke;
• wynasyn - 50 ml;
• granaatgraan.

voorbereiding

1. Bone, neute, knoffel en uie word deur 'n vleissnit geslaag.
2. Giet in die asyn, vorm die balle en versier met granaatjiesaad.