Sesame is een van die gewildste speserye wat duisende jare gelede aan mense manlik was, en toe is die nuttige eienskappe van hierdie ongewone spesery waardeer. Deesdae word sesam by verskeie meelprodukte, slaaie, souse, sesamolie , wat bekend is vir sy unieke genesende effek, bygevoeg.
Nuttige eienskappe van sesam
Sesame kan ons liggaam help om verskeie siektes te beveg. Kom ons noem die belangrikste eienskappe van hierdie oorsese spesery:
- vestig metabolisme;
- help met maagafwykings;
- verlig diarree;
- verlaag cholesterol in die bloed;
- versadig die liggaam met fosfor, sink, yster en kalsium;
- bied onvervangbare hulp in die behandeling van mastopatie;
- is 'n voorkomende teen kanker;
- verwyder gifstowwe uit die liggaam;
- help met siektes van die geslagsdele;
- word gebruik in die behandeling van osteoporose;
- vernietig skadelike cholesterol;
- verbeter die toestand van die vel;
- help vinnig om 'n verkoue te hanteer.
Ook hierdie speserye het 'n maklike lakseermiddel, maar jy moet onthou dat die kalorie-inhoud van sesamsaadjies hoog genoeg is, so as jy volg
Hoeveel kalorieë is in sesamsaad?
Die hoë kaloriewaarde van sesam is te wyte aan die feit dat die saad van hierdie plant 'n groot hoeveelheid olie bevat, dus is die saad half saamgestel uit vet. As 'n reël hang die hoeveelheid kalorieë in sesam af van die plek en toestande van verbouing en gemiddeld 100 g is 570 kcal, hoewel dit vir die oliesade-gewasse, wat sesam insluit, 'n baie lae figuur is.