Groen ingemaakte ertjies - goed en sleg

Ingemaakte groen ertjies word gebruik om sop, versnaperings, garnering te maak, en natuurlik sal slaaie, byvoorbeeld, geliefd deur baie "Olivier" nie sonder ingemaakte ertjies kan voorgestel word nie. Om hierdie boontjie-teken te proe, het miskien vir elke mens, so ver as die 16de eeu, mense begin om erte in hul kos te eet. Wel, in die 19de eeu was daar reeds 'n produksie vir die inmaak van hierdie produk. Mense wat dikwels hierdie peulvrug gebruik, stel belang in of die ingemaakte groen ertjies nuttig is vir die gesondheid en of dit die liggaam kan benadeel.

Samestelling van groen ingemaakte ertjies

Vitamiene en spoorelemente in ingemaakte groen ertjies is nie minder nie as vars ertjies, want die moderne produksie het amper heeltemal "geleer" om al die bruikbare stowwe in die "oorspronklike" vorm van die produk te bewaar. So, wat is ryk aan ingemaakte ertjies:

• vitamien A;
• vitamien B;
• vitamien C;
• vitamien H;
• vitamien K;
• karoteen;
• kalsium;
• kalium;
• magnesium;
• fosfor;
• swael;
• chloor;
• yster;
• voedsel vesel;
• stysel;
• groenteproteïen;
• natuurlike suiker, ens.

Voordeel en skade van ingemaakte groen ertjies

Die voordele van groen ertjies was selfs in antieke tye bekend, toe het mense dit as 'n folkmiddel gebruik wat help met die behandeling van 'n verskeidenheid siektes. Vandag het die wetenskap bewys dat vars en vars, en ingemaakte groen ertjies nuttig is:

1. Normaliseer metaboliese prosesse.
2. Voordelige effek op visuele skerpte. verbeter die "kwaliteit" van die retina en lens.
3. Reguleer al die herstelprosesse in die liggaam.
4. Verbeter nierfunksie, verwyder stene.
5. Verminder cholesterol in die bloed.
6. Bevorder die uitskakeling van "verouderde" vervalprodukte uit die liggaam.
7. Verminder die waarskynlikheid van onkologiese siektes aansienlik.
8. Reguleer die druk.
9. Dit verbeter vertering en normaliseer die werk van die spysverteringskanaal.
10. Dit is 'n uitstekende diuretika, en verlig dus swelling.
11. As gevolg van die teenwoordigheid van magnesium en kalium, verminder ertjies aansienlik die risiko van hartaanvalle en beroertes, versterk die vate en maak hulle baie meer elasties.
12. Positief beïnvloed die beweeglikheid van die gewrigte.
13. Help om avitaminose te hanteer, want ertjies het 'n indrukwekkende "stel" van vitamiene.
14. Stimuleer geestelike aktiwiteit.
15. Dit is 'n uitstekende antidepressant, dit verbeter die funksionering van die senuweestelsel, kalmeer, emosionele spanning verlig, herstel slaap, help om humorswaaie te hanteer.
16. Versterk die veroudering van die vel aansienlik, maak dit meer elasties en minder vatbaar vir omliggende "irritante".
17. Is 'n goeie hulpmiddel wat help met bloeding tandvleis.
18. Maak die lewer van gifstowwe skoon sodat dit vinnig genoeg help om die simptome van 'n babelaas te hanteer.

Daar moet ook op gelet word dat die kalorie-inhoud van sulke ertjies baie klein is en ongeveer 50-60 kcal per 100 g bedra, So mense wat besig is om gewig te verloor, kan jy jou spyskaart veilig met hierdie lekker en voedsame produk diversifiseer.

Ten spyte van die talle voordele van ingemaakte groen ertjies, kan hierdie produk egter ook seergemaak word. Kenners raai mense nie aan om ertjies te gebruik om verteringsprobleme te oorkom nie, veral as daar chroniese winderigheid is. Oormatige verbruik van ingemaakte ertjies kan lei tot nierprobleme. Natuurlik kan skade groen ertjies, soos enige ander produk, veroorsaak, as jy dit bederf.