Die lewer is nie net verantwoordelik vir spysvertering nie, maar ook om die liggaam te beskerm teen 'n verskeidenheid gifstowwe en gifstowwe wat elke sekonde binnekant gevorm word en van buite af kom. Hierdie liggaam is 'n natuurlike filter van die liggaam, wat ook al gebeur - alkoholvergiftiging na 'n fees of behandeling met antibiotika, alle gifstowwe sal deur die lewer beweeg. Met sulke gevaarlike werk is sy geregtig op "melk vir skade". Moenie lui wees om jou besorgdheid teenoor so 'n super belangrike liggaam uit te spreek nie, deur kos wat nuttig is vir die lewer te gebruik.
Wanneer is tyd om bekommerd te wees?
Daar is 'n aantal tekens van abnormaliteite in die funksionering van die lewer, wat die slegte "gesondheidstoestand" daarvan aandui:
- geelwittes van die oë;
- pyn in die regterkant;
- bitter smaak in die mond;
- verswakking van vertering;
- swaarkry na eet.
As jy ten minste een van die tekens het, moet jy 'n gastroenteroloog raadpleeg, miskien 'n ultraklank. Uiteraard moet u nuttige produkte vir lewerreparasie kies.
appels
Appels is 'n uitstekende bron van pektiene, veral as jy hulle saam met die skil eet. Die growwe plantvesels wat in appels voorkom, bind en produseer slegte cholesterol , wat beteken dat hulle die lewe van die lewer vergemaklik. Die norm van appels vir jou lewer is slegs 2 stuks per dag.
beet
Hierdie wortel kan ook beskou word as die nuttigste produk vir die lewer. Benewens die feit dat die biet vesel bevat, wat 'n kragtige suiwerende werking het, word die stof betaïne ook in sy samestelling aangetref - dit stimuleer die regeneratiewe funksies van die lewer. Bietroot is nuttig beide rou en gekook. Baie dikwels, voedingsdeskundiges, wat die vraag beantwoord watter kos goed vir die lewer is, beveel aan om vars gekapte sap uit 'n mengsel van beet, komkommer, appel en ½ suurlemoen te drink. Vir beter assimilasie van vitamiene in hierdie sap, voeg 2 eetlepels by. van olyfolie.
groen
Miskien is die mees omvattende kategorie produkte wat nuttig is vir die menslike lewer, groen, dit wil sê alles wat 'n groen kleur het. Hierdie en rasse van slaaie, groentes, kruie, uie, jong knoffel, ens. As gevolg van die chlorofil-inhoud (wat hulle groen maak), help hierdie produkte toksiene, swaar metale, vryradikale, en lewer ook die lewer met vitamien E en folaat.
borrie
Die gunsteling speserye van die lewer bestaan vreemd genoeg! Dit is borrie, Oosterse speserye met 'n aangename oranje kleur. Eerstens, hierdie speserye help om te gaan met swaar, vetterige kosse - voeg borrie by al die vetterige, gebraaide kosse. Tweedens, dit verminder die drang na lekkers, en hierdie kategorie produkte ondermyn ook die gesondheid van ons "filter". Wel, en al die ander, borrie verlaag die vlak van cholesterol in die bloed en beskerm die lewer van die aanval van verskillende toksiene.
Met lewersiektes
Natuurlik kan al die bogenoemde produkte veilig verbruik word terwyl jy gesond is, en wil jou lewer net in die harde werk help.
Die produkte wat nuttig is in die lewer siekte verskil egter effens van hierdie lys. Byvoorbeeld, groen groente bly van krag, maar met die uitsondering van spinasie, knoffel en sout, wat 'n opwindende effek op die gesondheid van die orgaan ondermyn. Wanneer lewer siektes in die dieet moet teenwoordig wees suiwel
Dieet vir 'n siek lewer moet nie growwe vesel insluit nie . Dit beteken dat groente gestoof, gekook en meer gereeld gekap moet word.
Die lewer is nie 'n veeleisende orgaan nie. Dit kan herstel van 'n skamele aantal selle, maar dit is nog nie die moeite werd om sy fenoenagtige eienskappe te gebruik nie, want die moontlikhede is nie onuitputlik nie.