Onder die elemente wat nodig is vir die mens, is dit onmoontlik om nie koper te onderskei nie. Hierdie metaal is 'n stof wat in 'n groot aantal produkte teenwoordig is. En dit is skaars om 'n persoon met 'n gesonde metabolisme te vind, wat aan haar gebrek sou ly. Die gebrek aan koper in die liggaam kan egter ander stowwe dien van voedsel wat inmeng met die assimilasie daarvan. Ons sal dit hieronder beskryf.
Hoekom is koper belangrik in kos?
Produkte ryk aan koper is nodig om optimale balans in die liggaam te handhaaf. Die feit is dat hierdie element betrokke is by 'n verskeidenheid prosesse wat voortdurend in die liggaam plaasvind:
- koper in voedsel is belangrik vir die proses van hematopoiesis, aangesien dit betrokke is by die sintese van rooibloedselle en leukosiete, asook in die vervoer van yster in die liggaam;
- koper laat die bloedvate toe om 'n gesonde vorm te behou, en dit is ook nodig vir hul elastisiteit en sterkte;
- koper - die belangrikste element van die skelet van bene;
- As jou dieet vol koper is, het jy waarskynlik chique hare;
- Produkte met 'n hoë koperinhoud is nodig vir velskoonheid en gesamentlike gesondheid: koper is een van die elemente wat betrokke is by die sintese van kollageen;
- om te weet in watter produkte baie koper benodig word en om immuniteit te behou - koper help om infeksies te beveg;
- Daar word geglo dat koper die pyn "trek": as jy dit aan die kneusplek toedien, sal dit vinnig oplos, en as jy 'n paar koper pentakels by die tempel in die hoofpyn hou, sal die pil nie nodig wees nie.
Daarom is die inhoud van koper in voedsel so belangrik vir menslike gesondheid. Gelukkig is dit 'n baie algemene element, en jy kan maklik kos optel na jou smaak.
As gevolg van wat nie verteerde produkte wat koper bevat nie?
Soos reeds hierbo genoem, mag produkte met 'n hoë koperinhoud nie geabsorbeer word nie, omdat u te veel gebruik van die absorpsie.
Die feit is dat 'n groot hoeveelheid melkkaseïen in die liggaam nie toelaat dat koper geabsorbeer word nie. En hierdie elemente is ryk aan absoluut alle suiwelprodukte. So as jy in die oggend 'n omelet eet, 'n toebroodjie met kaas en koffie met melk, 'n melksoep vir aandete, en by aandete voeg jy 'n glas jogurt, waarna jy 'n gebrek aan koper het.
Dit beteken nie dat jy suiwelprodukte moet opgee nie - jy moet net die optimale balans behou!
Watter produkte bevat koper?
Die antwoord op die vraag van watter produkte koper bevat, kan 'n baie lang werk wees, aangesien koper 'n element is wat nie skaars is nie.
- al die graan is ryk aan koper - dit is nie vir niks dat ons wyse voorvaders hulle so lief gehad het nie. Die leiers in die hoeveelheid van hierdie metaal is gier-, bokwiet- en hawermeel;
- Die meeste van ons eet elke dag brood - en verrassend is dit nie in hierdie opsig die rog, en die heerlike - die koring-weergawe lei nie;
- Italianers sal nooit aan 'n gebrek aan koper ly nie, want pasta van durumkoring is die beste bron;
- Die grootste deel van koper in enige organisme is in die lewer - daarom moet jy beeslever en kabeljou lewer eet.
- seekos, ryk aan baie stowwe, lei ook tot koperinhoud - veral garnale en inkvis;
- tussen die neute is daar twee leiers - hazelnoot en grieks;
- baie vroue vul die behoefte aan koper maklik, en geniet net jou gunsteling behandel-sjokolade. Witte sjokolade is nie goed vir hierdie nie - net in hierdie opsig is die een met 'n hoë inhoud van kakao (terloops is die drank ook geskik);
- Al die sampioene en bessies is vol koper.
Noudat jy weet watter produkte koper bevat, is dit belangrik om nie te vergeet om dit in jou dieet in te sluit nie.