Batat in die mense het "lekker aartappel" genoem, aangesien hierdie wortel soos sy eetbare dele is. Maar bykomend tot die eksterne ooreenkoms tussen hierdie twee plante, is daar geen verwantskap nie, soete aartappel is baie nuttiger as gewone aartappels, maar smaak meer soos 'n pampoen. Dus, ons sal oorweeg, wat is nuttig vir patats en wat is die samestelling daarvan.
Voordele van patats
Batat is 'n kruidagtige plant wat lyk soos 'n wingerdstok, waarop die uitbreidings van laterale wortels gevorm word. Dit is 'n paar uitbreidings en word vir kos gebruik, maar in voorkoms is hulle soortgelyk aan aartappels. Die knol se pulp kan wit, pienk, oranje of rooi wees, en die gewig kan wissel van 200 g tot 3 kg.
Nuttige eienskappe van "aartappel" yam kom uit sy samestelling. In die wortels van hierdie kruidagtige plant bevat vitamiene B, C, PP, A. Daarbenewens is hulle ryk aan koolhidrate en groenteproteïene met 'n klein kalorie-inhoud: slegs 61 kcal per 100 g. Die patats bevat ook kalsium, yster, fosfor, en ook sulke nuttige Stowwe soos: karoteen, riboflavin, tiamien, niacien.
Dit is opmerklik dat een van die nuttigste eienskappe van patats die vermoë het om die libido te beïnvloed, omdat dit 'n natuurlike vroulike hormoon progesteroon bevat. Daarom is dit veral nuttig om wortelgroente van hierdie plant aan vroue tydens menopouse te gebruik, aangesien dit die simptome aansienlik kan verlig.
Stysel plante word wyd gebruik as 'n omhullende en versagtende vir siektes van die spysverteringskanaal. Dit word ook aanbeveel om dit as voedsel te gebruik vir 'n algemene versterking van die liggaam, verhoogde immuniteit.
Batat is 'n goeie bron van suikers en 'n bron van vinnige koolhidrate, so dit kan verteer word na baie fisiese inspanning, soos krag opleiding, om vinnig voedingsgebreke te vul. Veral nuttig
Skade aan patats
Die voordele en skadelike van soet aartappel is taamlik nou verwant. Dus, as dit aanbeveel word om dit te gebruik vir mense met gastro-intestinale siektes, byvoorbeeld gastritis en maagsere, dan is dit in die geval van verergering van hierdie siektes, die moeite werd om hierdie wortel heeltemal op te gee. Dit is te danke aan die feit dat jamsap die maag en dermslimhosa irriteer.
Ook, moenie lekker aartappels eet vir swanger vroue en diegene wat borsvoed nie.
En natuurlik, hierdie wortel word gekontra-indikeer aan diegene wat 'n individuele onverdraagsaamheid het teenoor die stowwe wat die lieflike aartappel uitmaak.