Natuurlik is sout aan die liggaam nodig, maar dit is in baie klaarprodukte (brood, wors, ens.), Sodat gesoute produkte lei tot oormatige ophoping en afsetting van soute, wat bydra tot die ontwikkeling van hipertensie, osteochondrose en ander kwale. Om nie jou liggaam te beskadig nie, kan sout vervang word deur produkte of speserye wat 'n soute smaak het en dieselfde smaakpapette irriteer.
Dink aan wat sout moet vervang, onthou net die plantaardige olies. Om gesoute smaak aan 'n slaai te gee, sal help, byvoorbeeld, okkerneutolie of sesam.
As 'n gereg met granaatjie of suurlemoensap besprinkel word, verdwyn die behoefte aan sout, aangesien hierdie sappe die smaakreseptore wat vatbaar is vir soute smaak, irriteer.
Soutvoedsel onderbreek smaak en raak dof. As jy stop met podsalivatprodukte, sal die organe van aanraking geleidelik leer om die verskeidenheid van verskillende subtiele smaak te voel, en die kos vir jou sal heel anders in smaak lyk.
Hoe om sout te vervang met 'n dieet?
By dieet moet jy soutvoedsel uitsluit, aangesien natriumchloried water aantrek en verhoed dat jy oortollige gewig verloor en jou liggaam verbeter. As jy gewig verloor, kan jy baie alternatiewe vir sout vind, dikwels is dit pittige geurmiddels en gedroogde kruie.
U kan knoffel gebruik - rou of gedroog in plaas van sout. Dit gee 'n spesiale smaak aan kos, wat nie 'n shisha nodig het nie, en die eetlus perfek maak.
Aan die plaasvervangers van sout kan toegeskryf word aan gedroogde seeboerdery - dit gee sout aan die skottelgoed. As jy die seeboer met sout vergelyk, sal dit baat vind by kwalitatiewe aanwysers, aangesien dit baie vitamiene van groep B, PP, A. bevat.
Dink aan wat anders jy sout kan vervang, onthou die gedroogde kruie - venkel of seldery sal doen. Met 'n dieet is hulle van groot nut omdat hulle natuurlike antioksidante is.
Baie speserye gee geregte 'n eienaardige smaak en die behoefte aan sout verdwyn. As 'n plaasvervanger vir sout, probeer om karwijsaad of roosmaryn te gebruik, hulle is baie goed om honger te veg. Sulke geurmiddels soos macelle en koljander word die beste vermy met dieet, hulle aktiveer die afskeiding van maagsap, en verhoog die eetlus.
Met 'n dieet kan jy ook sojasous gebruik, maar voeg dit by die kos wat jy baie min nodig het - amper druppels. Dit gee die skottelgoed 'n spesiale spesiale geur en word perfek gekombineer met gestoofde groente en vis.
As jy nie sout kan doen nie, gebruik dan sy mariene analoog. Hierdie sout is nuttiger omdat dit jodium en ander mikroelemente bevat.