Noten verryk ons dieet met 'n wye verskeidenheid noodsaaklike voedingstowwe. Hulle bevat sommige B-vitamiene (insluitende foliensuur, wat nodig is vir vroue), vitamien E , minerale: kalsium, yster, sink, kalium en magnesium, antioksidante (selenium, mangaan en koper), asook ander antioksidante verbindings (flavonoïede en resveratrol ) en plant sterole.
In 2013 het Australiese voedingsdeskundiges neute ingesluit in 'n gemeenskaplike groep kosse wat hoog in proteïene is, soos vleis, vis, pluimvee, eiers en peulgewasse.
Noten is 'n gesonde groente kos met 'n hoë inhoud van gesonde vette, proteïene en vesel. En tog word hulle dikwels 'n bron van misverstand vir diegene wat hul gewig wil bestuur. Die aanbevole bediening is 30 gram per dag. Bykomende 10 g kan gebruik word as plaasvervanger vir ander bronne van eetbare vette.
Voedingsdeskundiges waarsku dat dit beter is om van soutneute te eet, omdat die produsente te veel natrium by hulle voeg. As jy nie rou neute wil eet nie, probeer dit by die huis braai. Dit sal die inhoud van fytiesuur verminder, wat effens inmeng met die assimilasie van al die nodige voedingstowwe, en die bakterieë wat altyd in rou kosse voorkom, vernietig. Dit is net belangrik om nie ywerig te wees met rooster nie - daar is studies wat bevestig dat intense termiese behandeling in die neute kankerverwekkende elemente skep.
Voordele van verskillende soorte neute
Pynappels:
- ondersteun hartgesondheid;
- help om eetlus te verminder;
- hulle beheer met energie;
- help om jeug te onderhou;
- verseker die normale vorming van liggaamsweefsel;
- voorsien 'n volledige oordrag van genetiese erfenis.
Brasilië Nut:
- neem deel aan die voorkoming van prostaatkanker;
- neem deel aan die voorkoming van borskanker;
- verhoog die aktiwiteit van antioksidante - stowwe wat ons beskerm teen die vorming van kankergewasse;
- vervang voedselbronne van "goeie" vette;
- bied sterk, gesonde bene.
cashew:
- verbeter visie;
- bied toegang tot suurstof aan alle weefsels en selle van die liggaam;
- verbeter geheue;
- stabiliseer bloeddruk;
- bied gesonde en sterk hare;
- vorm sterk bene;
- stabiliseer die werk van die senuweestelsel;
- neem deel aan die voorkoming van galstene;
- beskerm teen die agteruitgang van breinaktiwiteit wat met ouderdom geassosieer word.
hazelnoot:
- help om normale vorming van liggaamsweefsel vas te stel;
- sukkel met spasmas;
- beskerm die vel van voortydige veroudering;
- vorm digte bene en elastiese, geharde spiere;
- normaliseer die spysverteringskanaal;
- herstel beskadigde DNA;
- pas die optimale modus van die senuweestelsel aan.
pecan:
- reinig die bloed;
- gee 'n klag van lewe en energie;
- verbeter bui, verbeter algemene gesondheid;
- help in die stryd teen neurologiese siektes.
amandels:
- verminder gewig (stowwe bevat amandels, neem aktief deel aan verbranding van vet);
- versterk die mure van die are;
- hou gesonde tande en sterk bene;
- verminder insulienweerstand;
- stabiliseer die senuweestelsel;
- verbeter breinfunksie;
- verminder die vlak van "slegte" cholesterol, reinig die bloed.
grondboontjies:
- vernuwe velselle;
- dra by tot 'n eweredige ritme van hartklop;
- neem deel aan die voorkoming van kanker;
- neem deel aan die voorkoming van galstene;
- neem deel aan die voorkoming van Alzheimer se siekte;
- verbeter kognitiewe funksie, sukkel met ouderdomverwante afname in intelligensie;
- bewaar die gesondheid van die voortplantingstelsel.
Kokos :
- Verlig van dronkenskap, reinig die liggaam;
- koste met lewenskragtigheid en energie;
- verhoog immuniteit aansienlik ;
- bevorder die ontbinding van nierstene.