Nuttige eienskappe van bosbessies is ten volle bewaar in behoorlike voorbereiding van haar mors. Vandag sal ons oorweeg hoe om so 'n drankie uit bevrore bessies voor te berei.
Hoe cranberry sap uit bevrore bosbessies te kook - resep
bestanddele:
- Gevriesde Cranberries - 250 g;
- gefiltreerde water - 1 l;
- suiker - 100 g of na smaak.
voorbereiding
Om die lekkerste en lekkerder Cranberry mors van bevrore bosbessies te berei, spoel bessies met koue water af en laat dit heeltemal ontdooi. Dan sit ons dit in 'n emalje, glas of ander nie-oksiderende houer en knieë met 'n krip. Jy kan tyd bespaar en die bessies in 'n blender slyp. Dan plaas ons die bosbessiemassa in die gaas, vier keer gevou en die sap druk. Ons sit 'n harde basis op die water, sit dit op die vuur, maak dit warm en laat dit vir vyftien minute onder die deksel staan. Dan filter die massa deur gaas, voeg die suiker by en meng totdat dit heeltemal opgelos is. Giet dan die sap wat vroeër verkry is, giet en meng.
Hoe om cranberry mors van bevrore bosbessies met suurlemoensap te kook
bestanddele:
- Gevriesde Cranberries - 500 g;
- suurlemoen - 1 stuk;
- gesuiwerde water - 1,7-2 l;
- suiker - 200 g of na smaak.
voorbereiding
Bevrore bessies van bosbessies word gewas, laat ontdooi en op enige toeganklike manier gebreek. Dit is die beste om hulle in die houers van 'n stilstaande blender te slyp. Ons skuif die bosbessie-vleis in die geëmailleerde houer, voeg die sap by en sit een suurlemoen, gooi die suiker in en gooi alles met steil kookwater. Bedek die skottelgoed met 'n deksel en laat die mengsel heeltemal afkoel by kamertemperatuur, en dan bepaal ons in die yskas vir twaalf uur. Na die verloop van tyd, span ons die mors uit die moeilike onsuiwerhede, gebruik gaas, gevou drie-vier keer en kan gevoer word.
Cranberry Morse van bevrore bessies met wilde roos - resep
bestanddele:
- Gevriesde Cranberries - 500 g;
- hond rose - 150 g;
- gesuiwerde water - 1,7-2 l;
- suiker of heuning - om te proe.
voorbereiding
Die eerste ding wat ons maak is 'n hondroos . Om dit te doen, was die vrugte, sit dit in 'n termos, gooi steil kookwater en laat dit vir twaalf uur. Na die verstryking van die tyd word die infusie gefilter, 'n harde massa word weggegooi.
Berei nou die bevrore bessies voor, soos in die vorige resepte. Ons spoel die bosbessies af, wag totdat dit die sap drup, druk en druk. Druk dan met water warm tot kookpunt, druk vyftien minute en filter. Ons verbind die verkryde vloeistof met sap, heupinfusie en voeg suiker of heuning by om te proe.