Een van die meeste somerdrankies kan regmatig aarbei-limonade genoem word. Hierdie koeldrank kan nie net die somer hitte hanteer nie, maar maak dit ook so lekker moontlik, met een van die gewildste en geliefde van baie seisoenbessies. Ons het besluit om hierdie materiaal aan verskeie variasies van hierdie verfrissende limonade te bestee.
Aardbeien limonade - resep
Hierdie weergawe van limonade is vol aarbei-geur, omdat die bessies heeltemal afgeskraap word tydens die kook, met 'n ryk aarbeie-smaak.
bestanddele:
- suiker - 65 g;
- water 950 ml;
- suurlemoensap - 115 ml;
- Aarbeie - 210 g.
voorbereiding
Verdun die suiker in 'n glas warm water en verkoel die gevolglike stroop. Vee die geskilde aarbeie af en vee indien nodig verder deur 'n sif. Meng die aarbei puree met suurlemoensap en verdun al die oorblywende koue water. Voeg limonade met stroop by en dien met ys.
Aardbeien limonade met munt
Maak die drank nog meer verfrissend met vars kruisement. 5-6 takke is meer as genoeg om die limonade 'n kenmerkende smaak te gee, maar vars groente kan vervang word met 'n munt uittreksel.
bestanddele:
- sap van 5 suurlemoene;
- 'n skil van een suurlemoen;
- gegranuleerde suiker - 145 g;
- water is gewoonlik - 190 ml;
- Aarbeie - 210 g;
- munt - 5-6 takke;
- koolzuurhoudende water - 590 ml.
voorbereiding
Begin met 'n ligte sitrusstroop, waarvoor jy die gewone water met suurlemoenskil en suiker moet opwarm. Wanneer die stroop begin kook, moet dit gefiltreer word en om af te koel.
2/3 van al die bessies word gestippel en deur 'n sif gegaan indien dit verlang word. Sny die oorblywende aarbeie in klein stukkies. Skeur die mintblare van die takkies af en plaas dit in die gereedskap wat gekies is vir die voorbereiding van die drank. Giet munt en aarbeie met oorblywende koeldrankwater, gooi dit in sitrus sap en laat die drank vir 5-6 uur in die koue staan en dien dan.
Hoe om aarbei limonade te kook?
As jy meer oorspronklike kombinasies wil hê, berei dan 'n aarbei-basilicum limonade voor. Lekkers in hierdie drankie sal "Sprite" gee, maar dit kan vervang word met tonikum of enige soet sout na smaak.
bestanddele:
- Aardbei - 20 bessies;
- "Sprite" - 1 liter;
- sap van een kalk;
- handvol vars basiliekruid.
voorbereiding
Skil die skoongemaakte aarbeie af en rangskik dit in vier glase. Gooi die aarbei-aartappelpuree met lemmetjiesap en voeg die basiliekruidblare by, pre-scouring of net pluk. Gooi die inhoud van die glase "Sprite" en voeg 'n paar stukkies ys by.
Aardbei en gemmer limonade
Om die smaak van aarbeie ten volle te bevredig, sal hierdie geurige limonade help. Soet en suur bessies pas perfek by die eiland gemmerstroop.
bestanddele:
- water - 490 ml;
- suiker - 135 g;
- gemmer - 15 g;
- aarbei - 10-12 bessies;
- koolzuurhoudende water - 1,4 liter.
voorbereiding
Begin deur die siroop te berei. Giet suiker en 'n halwe water en snye gemmer. Wanneer die gemmerstroop begin kook, bedek dit en verwyder dit uit die hitte. Laat toe om te versmelt voor afkoeling, dan spanning.
Giet die aarbeie, gooi die oorblywende water, die verkoelde stroop en voeg ys by die smaak.
Aardbeien limonade by die huis
Kook aarbei limonade kan selfs buite seisoen wees, met 'n bevrore bessie.
bestanddele:
- Aarbeie - 220 g;
- sap van 3 suurlemoene;
- suiker - 45 g;
- water - 375 ml.
voorbereiding
Plaas die eerste drie bestanddele in 'n hoëspoedmenger en verdun die voltooide bessiepuree met water. Die gereedgemaakte drank word genoegsaam afgekoel as gevolg van die gebruik van bevrore bessies, maar indien nodig kan jy ook ys byvoeg.