Mousse uit 'n cranberry is baie nuttig en lekker nagereg, wat sonder twyfel vir almal sonder uitsondering aangenaam sal wees! Daarbenewens is dit eenvoudig voorberei. Kom ons kyk na die resepte van hoe om cranberry mousse te berei en vul jouself met 'n vivacity charge vir die hele dag!
Cranberry mousse met semolina
bestanddele:
- Cranberry - 2 items;
- Gegranuleerde Suiker - 1,5 items;
- water - 6 items;
- semolina - 5 el. lepels.
voorbereiding
Hoe om Cranberry Mousse te kook? Ons neem die bessie, deeglik spoel, giet twee lepeltjies gekookte water en vryf dit onder 'n kors, of blaas die blender in 'n homogene massa. Die gevolglike mengsel word in 'n sif geplaas en wag totdat die sap in die bak gesmelt word en gooi die koek met gekookte water. Ons sit dit op 'n swak vuur, bring dit tot kookpunt en kook dit vir 5 minute. Skep dit weer deur 'n sif, plaas die vloeistof op die bord en gooi die koek uit. Voeg suiker by die bessiesap, laat kook, roer voortdurend. Giet dan saggies saggies en kook vir lae hitte vir sowat 15 minute. Die gevolglike massa ligte koel, voeg tranebrasensap by, wat aanvanklik opsy gesit is en dit alles 7 minute lank met 'n menger klop - tot 'n welige skuim. Die gevolglike Cranberry mousse met semolina word versprei op hoë glasbril of Kremanki en sit dit vir 'n paar uur op die yskas om te vries. Daar moet kennis geneem word dat die mousse van mango met ander bessies, vrugte en vullers berei kan word.
Resep vir Cranberry mousse met gelatien
bestanddele:
- Cranberry - 2 items;
- Gegranuleerde Suiker - 1,5 items;
- water - 6 items;
- gelatien.
voorbereiding
Vir die voorbereiding van cranberry mousse, skuur ons die bessies, spoel dit in kouer water, vryf deur 'n sif.
Die oorblywende koek nadat die sap gedruk is, word in 'n bak gegooi, warm gekookte water gegooi, 'n swak vuur gegooi en kook vir 5 minute. Dan filter en gooi suiker in die cranberry bouillon, ons voeg geleidelik gelatien by en verhit dit voortdurend en verhit dit tot kookpunt. Klaar stroop word gekombineer met bosbessiesap, ons koel dit vir 30 minute in die yskas, en klop dan die mengsel met 'n menger of
Die gevolglike massa word in die voorbereide vorms of kremanki gegooi, in 'n koue plek gevries om te vries. Wanneer dit bedien word, gooi mousse stroop.
Vir die voorbereiding van die stroop word bosbessies met tolstooth geknie, warm water giet en vir 5 minute gaargemaak. Dan filter, voeg suiker by die sous, hitte weer tot kookpunt, dan koel.
Wil jy vir 'n kindervakansie verskeie verskillende nageregte voorberei? Dan bied ons u 'n resep vir appelmousse aan .