Wat kan nuttiger wees vir ontbyt as hawermout ? Baie mikroelemente wat nodig is vir die liggaam, vitamiene, vesel - eintlik is hawermout 'n koninklike gereg. Diegene wat nie pap hou nie, kan lekker hawermoutkoekies kook. Jy kan dit eet vir ontbyt, neem dit saam met jou om te werk, kou tussen die hoofmaaltye. Tuisgemaakte gebak is oor die algemeen gewild by volwassenes en kinders, en ons berei hawermeelkoekies aan met die eenvoudigste resep.
Die resep vir hawermeelkoekies by die huis
bestanddele:
- vlokkies "Hercules" - ½ koppie;
- sout - 1 knippie;
- Vanillin - om te proe en te wil;
- suiker - 140 g;
- eier - 2 stuks. (Groot);
- olie "Boer" - ½ pak;
- kaneel - na smaak;
- Volkoringmeel - 2 teelepels.
voorbereiding
Die resep vir hawermeelkoekies is nie ingewikkeld nie en vereis geen spesiale uitgawes nie. Eerstens, dit is wenslik om olie uit die yskas te kry, ons benodig dit om nie vloeibaar te wees nie, maar sag. Ons vryf die gemmerde botter met suiker, dit moet 'n paar kleure ligter word, en die suikerriet word opgelos. Toe die massa glad en soortgelyk aan die room geword het, voeg ons afsonderlik by 'n knippie soutgebakte eiers. As jy wil, voeg vanillien of kaneel. Ook, as 'n aangename toevoeging in die deeg, kan jy suurlemoenskil, fyngekapte gekersde vrugte, stukkies sjokolade of rosyne gebruik. Wanneer die massa gemeng word, sny die "Hercules" fyner, meng dit met meel en giet geleidelik, ons bereik die digtheid van die deeg, soos 'n tert. Dit moet nie baie dig wees nie, maar dit moet nie te veel versprei nie. As die vlokkies klein is, kan jy dit nie maal nie. As die vlokkies nat is, moet dit op 'n bakplaat of 'n droë braaipan droog word. So, die deeg is gereed - ons bedek die bakplaat met geoliede papier en na 15 minute is die sagte havermoutkoekie gereed, die resep is redelik eenvoudig.
Vir diegene wat dopgehou is en kalorieë tel, stel ons voor jy probeer die hawermeelkoekies leun, die resep is anders, maar ook eenvoudig.
Die resep vir maer hawermeelkoekies
bestanddele:
- "Hercules" of gestoomde vlokkies - 1 glas;
- Olyfolie Ekstra Maagd - 80 ml;
- koeldrank - 2 knippie;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- sout - 1 knippie;
- Heuning Akasia - 5-6 eetlepels. lepels;
- Vanillien - indien gewenst.
voorbereiding
Vlokkies word amper in meel verlief - baie fyn. Dit is nie 'n gewone hawermeelkoekie nie - die resep vir 'n lekkerny sonder mielie gebak is eenvoudiger en baie nuttiger. Heuning is gekies acacia, aangesien dit die minste soet en minste allergene produk is, maar jy kan in beginsel enige blomme gebruik. So, gekapte vlokkies gooi olie en heuning en begin roer, voeg sout by, voeg gehidreerde koeldrank en vanillien by. Dit is beter om dit by te voeg, sodat die koekie 'n meer intense smaak van soetigheid kry. Wanneer die deeg min of meer homogene massa geword het, versprei ons die gedeelte volgens afdeling op die bakplaat met geoliede papier en stuur die minute vir 15-20 in die oond.