'N uitstekende opsie vir 'n somer soet behandel is 'n taart met appelkose, dit kan voorberei word volgens verskillende resepte meelbasis. Delikatesse altyd en by die kulinêre mylpale sal heerlik wees, want die vulling sal enige, selfs die verveligste en vervelige deeg verander.
Hoe om 'n tert met appelkose te bak?
Jy kan met vertroue met 'n haas enige taart met appelkoos kook. Die resultaat sal altyd bo alles wees, as jy die eenvoudige en duidelike reëls van die maak van enige baksel volg.
- 'N Taart met vars appelkose benodig geen spesiale aanbevelings nie. As die vrugte te sag of sappig is, rol die lobules in die stysel. Die suur smaak van die vulsel kan met suiker gelyk word.
- Ingemaakte appelkose word sonder siroop gebruik, dit word afsonderlik gedreineer, en die lobules self word 'n bietjie gedroog deur 'n servet.
- As die voorskrif die gebruik van gedroogde appelkose voorsien, is dit 'n bietjie geweek in warm water voor slyp.
Appelkooskoek - eenvoudige resep
Die makkelijkste en vinnigste manier om liefhebbers van tuisgemaakte koeke te geniet, is om 'n jelliedpastei met appelkose te bak. Lekker lekker behandel word in net 'n halfuur voorberei. Die grootste voordeel daarvan is 'n minimum van vuil skottelgoed en skoon hande. Die vulling van appelkose vir 'n tert kan bestaan uit heel lobulas, maar jy kan ook vrugte in puree meng.
bestanddele:
- kefir - 250 ml;
- eiers - 2 stukke;
- suiker - 150 g;
- bakpoeier, vanillien;
- botter - 100 g;
- Appelkose - 200 g;
- stysel.
voorbereiding
- Olieklits met suiker, voeg een eier op 'n keer by.
- Vul kefir, bakpoeier, vanielje in.
- Voeg meel by, knie die deeg asof dit op 'n pannekoek is.
- Giet 2/3 van die deeg in 'n olierige vorm, versprei die appelkoosbolletjies wat met stysel besaai is.
- Giet die res van die deeg.
- Bak 'n tert met appelkose vir 40 minute by 190 grade.
Sandkoek met appelkose
'N Kortkoek met appelkose wat gemaak word van kortbrood, word vinnig en eenvoudig voorberei. Die basis kan volgens die basiese resep gemaak word, maar byvoegings in die vorm van vanielje-uittreksel, suurlemoen of lemoenskil sal nie oorbodig wees nie. Hierdie geure maak die bak heerlik geurig. Vrugte vir die vulsel sal solied, effens onryp pas.
bestanddele:
- Sagte olie - 150 g;
- suiker - 180 g;
- vanillien, suurlemoenskil, bakpoeier;
- eiers - 2 stukke;
- meel - 2 items;
- Appelkose - 200 g;
- Aartappelstysel.
voorbereiding
- Olie vryf met suiker, voeg eiers, vanillien, bakpoeier en sous by.
- Tik die meel, knie 'n dik knop.
- Versprei 2/3 van die toets in die vorm.
- Vrugte skywe rol in stysel, versprei oor die werkstuk.
- Skeur die oorblywende deeg.
- Bak 'n taart met appelkose in die oond vir 25 minute by 190.
Curd koek met appelkose
Smaaklike tert met maaskaas en appelkose kan gebak word volgens die resep van die koninklike kaaskoek. Heerlike en delikate vulling kombineer perfek met sappige vrugte, want hierdie lekkerny sal vinnig deur lekkers wees en sal dikwels op die tafel verskyn tydens tee drink. Koekkaas is beter om vet te neem, sodat die koek nie droog uitkom nie.
bestanddele:
- meel - 650 g;
- botter - 250 g;
- suiker - 400 g;
- eiers - 3 stukke;
- bakpoeier;
- Appelkose - 250 g;
- manga - 100 g;
- vanilline;
- amandels - 100 g;
- maaskaas - 500 g.
voorbereiding
- Kap die bevrore olie, rooster dit met meel en 'n glas suiker.
- Ry een eier. Knie die sagte deeg.
- Bevrries 'n derde van die toets.
- Die oorblywende deeg word in 'n vorm versprei, in die yskas geplaas.
- Half-appelkoos om te was, droog.
- Meng maaskaas, eiers, suiker, mango en vanielje.
- Gooi die oondmengsel in die voorvorm, plaas die snye met die vleis af.
- Meng die bevrore deeg oor die tert, strooi met amandelkrummels.
- Bak 'n koek met maaskaas en appelkose vir 45 minute by 180.
Bladerdeegkoek met appelkose
Eenvoudig en sonder lekkernye word 'n gelaagde taart met appelkose voorberei. Vir 'n pragtige en brosige resultaat, gebruik 'n gisdeeg, en 'n spesiale geur sal bakpulp voeg, aangevul met vanille en suurlemoenskil. Versier gebak volgens jou eie smaak, pragtig versier met strepe van deeg of net bedek met 'n laag. In daardie geval moet jy die oppervlak op verskeie plekke deurboor om die stoom te verlaat.
bestanddele:
- Gaste deeg - 700 g;
- eiergeel;
- Appelkose - 400 g;
- 'n skil van een suurlemoen, vanillien, suiker;
- stysel - 1 eetlepel. l.
voorbereiding
- Die deeg word ontdooi, gebruik 2/3 vir die basis, versprei in 'n bakgereg.
- Was die appelkose, verwyder die stene, droog en bo-op met stysel.
- Sprei die vulsel in die vorm, strooi dit met sout, suiker en vanillien.
- Bo-oor die res van die deeg versier, geur met eiergeel.
- Bak die koek 30 minute by 190.
Spampakkie met appelkose
Bak lekker tert met appelkose volgens die klassieke resep-botteltoets . Jy kan die klassieke resep van die koek gebruik of dit aanvul met 'n suur melk basis en bakpoeier. As gevolg hiervan sal 'n pragtige, lekker geurige koek in net 40 minute op die tafel ruik.
bestanddele:
- eiers - 4 stukke;
- meel - 2,5 items;
- suiker - 1 item;
- bakpoeier;
- Appelkose - 6-8 stukke;
- stysel.
voorbereiding
- Klits die eiers in 'n welige massa, giet suiker.
- Meng die meel met die bakpoeier, voeg by die deeg saggies roer.
- Giet in die olieagtige vorm van die deeg, versprei die appelkoos-lobules van bo af, pre-besprinkel met stysel.
- Bak vir 40 minute op 180.
Gaste Taart Met Appelkose
Heerlike gasteertjie met appelkose in die oond sal baie tyd benodig om te maak, maar die wonderlike en geurige resultaat is elke minuut wat die moeite werd is, die moeite werd. Bakkies meng beter op rou-gis, tuismelk en vetterige olie (82.5%), dus sal die bakkie veral lugvry uitkom. Vrugte kies hard, effens nie ryp nie.
bestanddele:
- Appelkose - 700 g;
- suiker - 150 g;
- gis - 25 g;
- melk is warm - 100 ml;
- suiker - 1 teelepel;
- olie 82,5% - 150 g;
- eiers - 2 stukke;
- melk - 200 ml;
- suiker - 150 g;
- meel - 600 g.
voorbereiding
- Meng die bestanddele vir die lepels, plaas die hitte.
- Kombineer al die bestanddele vir die deeg, gooi die opgestopte lepel in, meng 'n sagte, taai deeg, gooi die gesifte meel.
- Laat die deeg warm, knie drie keer.
- Was appelkose, verwyder die klippe en droog.
- Versprei in die vorm van 2/3 van die toets, lê die vulsel uit, strooi die suiker.
- Versier die bokant met die oorblywende deeg.
- Bak vir 35 minute op 18.
Soutpannekoek Met Appelkose
Hierdie oorspronklike koek met appels en appelkose verskil van ander met kooktegnologie. In hierdie geval, die eerste wat die vulsel in die vorm plaas, gooi dan die deeg uit. Voltooide lekkerny versprei op die gereg met vrugte op. As gevolg hiervan - 'n ongeëwenaarde lekkerny met 'n welige krummel- en karamelkors op die oppervlak.
bestanddele:
- Appel - 1 stuk;
- Appelkose - 5 stuks.
- rietsuiker - 100 g;
- kaneel - ½ teelepel;
- eiers - 3 stukke;
- suiker - 150 g;
- bakpoeier;
- meel - 1 item;
- Botter - 150 g.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker, voer die meel en bakpoeier in.
- Terwyl jy voortgaan om te klop, voeg 'n sagte olie by.
- Onderkant die vorm is dit sousgerig met botter, gooi bruinsuiker uit, smeer appelskywe en appelkoos, strooi kaneel.
- Giet die deeg bo-op.
- Bak die koek 35 minute lank by 190.
Maak tert met appelkose oop
Lekker en vinnige taart met appelkose kan in die vorm van 'n tert voorberei word. Hiervoor word 'n "mandjie" van deeg apart gebak, en dan gevul met 'n vulling, in hierdie geval van vrugte skywe en botterroom met mascarpone. Roomkaas kan vervang word met goedkoper kaas, dit is nodig vir die digtheid van die room.
bestanddele:
- botter - 150 g;
- eiergeel - 2 stukke;
- poeiermelk - 120 g;
- meel - 270 g;
- vanilline;
- mascarpone - 200 g;
- room - 33% - 120 ml;
- suiker - 20-50 g;
- Appelkoos segmente - 20 stuks.
voorbereiding
- Vryf suiker, olie en meel in krummels.
- Voeg die eiergele by, knie die deeg, koel vir 30 minute.
- In die vorm van verdeel die deeg, vorm die sye.
- Bak vir 20 minute by 180. Cool.
- Klits koue room met suiker en vanielje.
- Tik mascarpone, saggies roer.
- Appelkoosskywe kook vir 5 minute in suikerstroop.
- In die "mandjie om die room uit te lê, van boontoe versprei karamel appelkose.
Koek met appelkose in 'n multicrew
Bak koek met ingemaakte appelkose, met behulp van 'n multicast kan elke beginner kookkuns. Die toestel sal die bak perfek hanteer, en dit blyk uit 'n uitstekende, lekker tert, versier met vrugtesappe. Laasgenoemde moet van die stroop gefiltreer word en met 'n droë lap gedroog word.
bestanddele:
- blom - 250 g;
- olie - 100 g;
- eiers - 2 stukke;
- suiker - 150 g;
- bakpoeier, vanielje;
- Appelkose in siroop - 10 lobules.
voorbereiding
- Klits die botter, eiers, suiker.
- Tik die meel met vanielje en bakpoeier.
- Giet in die bak, bo-verspreide appelkose.
- Kook vir 1 uur.