Die pels is 'n eenvoudige, maar terselfdertyd lekker toevoeging tot tee. Waarskynlik, baie onthou sy smaak van die kinderjare. 'N stel produkte is nodig minimaal, kook is baie eenvoudig. Nou sal ons vir julle 'n paar resepte vertel, hoe om 'n deeg vir kwasthout te maak.
Die toets vir brushwood
bestanddele:
- vetterige jogurt - 160 g;
- eiers - 1 stuk;
- Soda - 1/3 van 'n lepel;
- suiker - 3 el. lepels;
- meelblom - 3 koppies;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
In 'n diep bak sif ons 2 koppies meel, maak 'n groef en voeg eiergeel by. Ook, gooi ons in groente-olie, gooi suiker en koeldrank, wat met asyn geblus word. Laastens, gooi kefir en meng die deeg. Giet dan geleidelik die meel in. Ons knie totdat die deeg ophou stamp. Bedek dit met 'n film en laat dit vir 20 minute. Deeg vir kwasthout op kefir is gereed.
Hoe om 'n deeg vir brushwood op suurroom te maak?
bestanddele:
- meel - 350 g;
- suurroom - 100 g;
- suiker - 50 g;
- margarien - 50 g;
- eiers - 2 stukke;
- tafel asyn - 10 g.
voorbereiding
Voorbereiding van deeg vir penseelhout begin met die feit dat die meel gesif word en met 'n mes met margarien gesny word. Klits die eiers met suiker. Ons kombineer die gevolglike mengsel met meel, voeg suurroom, asyn by en knie die deeg. Let daarop dat jy dit moet knie totdat die borrels verskyn. Wel, die deeg vir crunchy brushwood is gereed, ons rol dit in 'n laag en vorm die produkte.
Die resep vir 'n beslag vir penseelhout
bestanddele:
- koringmeel - 1 koppie;
- melk - 1 glas;
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- Vanielje - na smaak;
- eiers - 1 stuk;
- koeksoda.
voorbereiding
Eierspan met suiker, voeg melk, vanielje tot smaak, koeldrank, asyn, en gesifmeerde meel by. Knie die deeg. Dit moet die konsekwentheid van suurroom uitwys. Gooi dit versigtig met 'n dun druppel in 'n braaipan met voorverhitte olie en braai die brandhout .
Hoe om deeg vir kwasthout te kneed met vodka?
bestanddele:
- meel - 600 g;
- suurroom - 1 eetlepel. lepel;
- eiers - 3 stukke;
- melk - 120 ml;
- vodka - 1 eetlepel. lepel;
- soutknippie.
voorbereiding
Sif meel in 'n bak, voeg eiers, melk, suiker, sout, suurroom en wodka by. Van al die bestanddele, knie die deeg. Ons het dit op die tafel versprei, besprinkel met meel, en in 'n laag gerol. Terloops, jy kan deeg vir kwartel kook, nie net met wodka nie. U kan ook gebruik maak van konjak, rum en selfs versterkte wyn.
Deeg vir borselhout in 'n broodmaker
bestanddele:
- meel - 450 g;
- eiergele - 3 stukke;
- suurroom - 1 eetlepel. lepel;
- suiker - 2 teelepels.
- melk - 130 g;
- Cognac of Vodka - 40 ml;
- soutknippie.
voorbereiding
In die broodbak sit ons al die bestanddele. Die volgorde is nie baie belangrik nie, dit is net wenslik dat die vloeistof die laaste is, dus is die deeg makliker om te meng. Ons skakel die "Dumplings" af en wag tot dit klaar is.