Nou is die winkel roomys moeilik om met die huis mee te ding. Spaarprodusente lei tot die feit dat die ryk romige smaak van die vulling begin om te lyk soos gewone bevrore melk, en sy romerige tekstuur word vervang deur die kenmerkende eienskap van vrugte-ys. Geniet 'n lekker koel nagereg, as jy dit self neem, en ons help jou met die resepte.
Roomys van room en gekondenseerde melk
bestanddele:
- vetroom vir die verspring (vanaf 33%) - 590 ml;
- verdampte melk - 390 ml;
- piesangs - 380 g;
- karamel - 95 ml.
voorbereiding
Ons begin met die voorbereiding van 'n basis vir roomys van vetroom en gekondenseerde melk. Ons kombineer albei bestanddele saam en klits op maksimum drywing totdat die konsekwentheid van die mengsel soos 'n gesmelte roomys word. Skil die ryp piesangs met 'n vurk af sodat die stukkies vrugte in die aartappels voorkom. Meng piesangs met roomys en gooi alles in 'n vorm wat geskik is vir plasing in die vrieskas. Ons maak die roomys uit die room met karamel en bedien dit.
Roomys by room by die huis
bestanddele:
- Maskarpone kaas - 190 g;
- vetroom vir die slag - 125 ml;
- sjokolademelk - 240 ml;
- sjokolade pasta - 45 g.
voorbereiding
Klits die room tot sag piek en meng dit met mascarpone kaas. Verdun die sjokolade pasta in die melk en gooi dit in die slagroom basis. Op hierdie stadium kan roomys van melk en roomys aangevul word met stukkies sjokolade, enige koekies of neute. Gooi die roomysmengsel oor die vorms en laat dit in die vrieskas.
Hoe om bessie-roomys uit room te maak?
bestanddele:
- bloubessies - 190 g;
- Gegranuleerde Suiker - 65 g;
- vetterige room - 360 ml;
- eiergele - 6 stukke;
- Verdampte melk - 425 ml.
voorbereiding
Blaarbes vul met suiker en maak aan die brand totdat die bessie in die aartappels verander. Roomys vir roomys moet warm wees, maar nie kook nie, en verhit dit dan, en gooi dan die ooie oor 'n dun druppel, deurlopend en baie intensief te meng. Voeg die gekondenseerde melk by en meng die mengsel. Gooi alles in die roomysmaker en kook deur die instruksies op die verpakking na die toestel te volg. Voeg die bloubessiesous by die voltooide roomys en sit dit in die vrieskas.
Benewens die klaarblauwblauwe puree, kan jy hele bessies by die roomys voeg, of jy kan dit met nagereg versier voor jy dit bedien.