Dit is moontlik om regtig plesier oor 'n koppie tee te kry deur rooierige en lekker tuisgemaakte patties met appels te maak. Van so 'n bakkie sal net mal kinders wees, en volwassenes sal nie so 'n geurige lekkerny gee nie. Om dit te maak is dit moontlik in verskillende variasies, in 'n braaipan gebraai, wat in 'n oond van verskillende op 'n meelbasis-struktuur en 'n vulsel uitgereik is.
Pastei met appels in die oond
Die mees nuttige vir die gesondheid is gebakte pasteie met appels. Wind hitte behandeling laat die gebruik van 'n minimum van vet, ontneem die produk van skadelike karsinogene en verminder hul kalorie waarde. Die vulling vir appeltaartjies kan rou of geurig wees met 'n soet bestanddeel en speserye. Vir haar kan jy vrugte in suiwer vorm neem of dit aanvul met ander bestanddele en selfs groente.
Pastei met pampoen en appels
Nie net uiters lekker nie, maar ook verrassend nuttig, is die patties met pampoen en appels in die oond. Muskat verskeidenheid met oorspronklike soet vleis sal perfek vul die vrugte massa in die vulling, maak dit nie net meer lekker, maar ook helder in kleur, wat die voorkoms van die rooi soet lekkerny positief sal beïnvloed.
bestanddele:
- Antonovka - 450 g;
- pampoen - 300 g;
- Gegranuleerde Suiker - 250 g;
- botter - 150 g;
- melk - 250 ml;
- eiers - 2 stukke;
- sout - 'n knippie;
- meel - 650 g;
- vars gis - 20 g;
- suurlemoensap - 20 ml;
- kaneel - 'n paar klein dingetjies.
voorbereiding
- Los warm melk op in warm melk, 'n halwe porsie suiker, sout en eier.
- Stel roomvet (120 g), meelblom in en meng die massa deeglik.
- Laat 'n voedsame basis vir 'n uur in die hitte.
- Vrugte- en pampoenblokkies word met suurlemoensap besprinkel en in 'n kastrol gesit met die oorblywende olie, opgelos in kaneelpoeier en suiker, en toegelaat om te versag.
- Van die meelbasis word koeke gevorm, gevul met vulling en op 'n bakplaat geplaas.
- 'N Halwe uur later word die spasies gesmeer met eierpasta en vir twintig minute teen 185 grade gebak.
Kaaskoekies Met Appels
Vervolgens leer jy hoe om tamaties met appels in die oond te maak uit 'n deeg wat op grond van maaskaas gemaak is. Verrassend sag, soortgelyk aan die sandstruktuur van klaarprodukte in kombinasie met sappige, soet vrugtevulling, sal 'n ware sensasie maak. Tee met so 'n nagereg sal nie net plesier behaal nie, maar ook die ete nuttig maak, aangesien die waarde van die bakkieskaas lank reeds bekend is.
bestanddele:
- Antonovka - 450 g;
- maaskaas - 200 g;
- Gegranuleerde Suiker - 100 g;
- margarien - 100 g;
- botter - 30 g;
- rosyne - 'n handvol;
- eiers - 2 stukke;
- sout - 'n knippie;
- meel - 150 g;
- bakpoeier - 15 g;
- kaneel - 'n paar klein dingetjies.
voorbereiding
- Kaaskas word gesoet en gemaal met eier, margarien.
- Stel bakpoeier met meel in, maak bondel en verdeel die massa in tien dele.
- In die kastrol word romerige vet toegemaakte appelblokkies met rosyntjies en kaneelpoeier toegelaat.
- Melkbultjies rol uit, vul met vulsel, beskerm die rande en stapel op 'n bakplaat.
- Smeer die biljette met eiergemaalde massa en bak vir 30 minute by 205 grade.
Pasteie met appels
Windpasteitjies met appels gemaak van 'n meelbasis met genoeg muffins, slaag altyd in welige, sagte, rooierige en eenvoudig goddelik lekker. Maar in teenstelling met ander variasies, sal die kalorie-inhoud van so 'n nagereg baie hoër wees. Dit moet in ag geneem word as jy jou gewig streng volg en nie in die namiddag sulke gebak gebruik nie.
bestanddele:
- antonovka of ander suurvariëteite - 650 g;
- vanielje;
- suiker wit en bruin - 100 g;
- botter en groente-olie - 120 en 25 g;
- melk - 250 ml;
- eiers - 2 stukke;
- sout - 'n knippie;
- meel - 600 g;
- vars gis - 25 g;
- suurlemoensap - 20 ml;
- kaneelpoeier - 10 g.
voorbereiding
- Melk word versoet, dit word opgelos.
- Na 30 minute, voeg die oorblywende wit suiker, eiers, romerige vet, sout, vanielje, meel gesifte massa en maak 'n knie, vet jou hande met vet.
- Laat 'n kom vir die aanpak vir 'n paar uur.
- Appelvrugte gesny, besprinkel met suurlemoensap, besprinkel met kaneel en suiker.
- Die Kom is in porsies verdeel, die biljette word voorberei, gevul met 'n vulsel en vir 20 minute by 185 grade gebak.
Puffdeeg met appels
Smaaklik met hul delikate struktuur pasteieblare gemaak van puffdeeg met appels, sal 'n lekker tafel versier. Hulle is maklik om uit te maak, veral as jy 'n regsbasis neem. In die vulling vir 'n pittige smaak is om 'n bietjie gestoofde rosyne by te voeg, asook 'n knippie kaneel en voeg die bestanddele saam met appels en rietsuiker in botter.
bestanddele:
- Appelvulling - 650 g;
- suiker, olie, rosyne en kaneel;
- verpak puffdeeg.
voorbereiding
- Berei die appelvulling voor.
- Puff laag is uitgerol, sny, gevul en gevul.
- Maak verskeie snye bo-op en bak dit in 'n verhitte tot 200 grade oond vir 25 minute.
Gebraaide pasteie met appels
Hierdie variasie van die kos is nie die nuttigste nie, maar soms kan jy jouself pamper en so 'n bederf. Pastei met appels, gebraai in 'n braaipan, verkieslik in 'n warm vorm, en braai dit kan beide van 'n gisbasis, en van 'n deeg gemaak op water of jogurt. Om die vetinhoud van afgewerkte produkte te verminder, is dit wenslik om dit na 'n papierhanddoek of servette te braai.
Lenten patties met appels
Om te begin, let op dat in hierdie geval die term "maer" verstaan word produkte sonder eier en 'n groot hoeveelheid vet. Hierdie terminologie weerspieël vinnig die verminderde kalorie-inhoud van produkte, eerder as hul betrokkenheid by die spyskaart in die pos . Alhoewel, as jy kefir met water vervang, dan is die behandel baie geskik vir sulke kos. Verder oor hoe om gebakte patties met appels op yoghurt te maak met minimale vetinhoud of water.
bestanddele:
- Appelvulling van soet vrugte - 650 g;
- suiker - 100 g;
- meel - 300 g;
- kefir (water) - 250 ml;
- groente-vet - 40 ml;
- terugbetaalde asynsoda - 10 g;
- rosyne en kaneel - om te proe;
- groentetaf vir diepbraai.
voorbereiding
- In warm kefir word 20 gram suiker, 'n knippie sout en asyn, geblusde koeldrank opgelos.
- Giet die olie in, gooi die meel in en meng goed.
- Sny die deeg in porsies en versprei die vulling van appelvrugte met suiker, kaneel en rosyne.
- Braai produkte in warm, diep gebraaide tot rooi.
Gebraaide pasteie met appels van giste deeg
As jy vrye tyd het, kan jy ook tamaties maak met appels van gaste deeg. Sulke produkte werk altyd rustig, lugig en smelt net in die mond. Vir hierdie, moet die vereistes van die formulering streng nagekom word. Vulsel vir nagereg kan gemaak word uit rou appels met kaneel en suiker of in olie gemeng in 'n braaipan met botter.
bestanddele:
- appelvulling;
- suiker - 60 g;
- meel - 650 g;
- melk - 250 ml;
- groente vet - 70 ml;
- droë gis - 10 g;
- 'n knippie sout;
- diep braai.
voorbereiding
- In warm, versoete melk word gis opgelos, en na 15 minute word sout, vet, gesifmeerde meel bygevoeg.
- Knie die sagte deeg, smeer die hande met olie, gee dit op en verdeel dit in gedeeltes.
- Maak die ovaalpastei uit met appels en kaneel, vul hulle met 'n soetvulling en diepgebraai.