Courgettes in Koreaanse kitskos, net soos die aanhangers van warm snacks. Hulle is lekker en aromaties, hulle meng goed met vetterige kosse, en veral met vleis. Bykomend tot courgette, gebruik sulke disse dikwels wortels, Bulgaarse Peppers en Kruie.
Hoe kom jy courgette in Koreaans?
Courgettes in Koreaanse kitskos - die resep is eenvoudig en toeganklik vir almal. En dat alles vinnig, lekker en sonder moeite uitgedraai het, sal die aanbevelings oor die keuse van die aanvanklike produk en die voorbereiding self nuttig wees, wat hieronder aangebied word.
- Courgette is beter om jong te kies met ongerepte sade.
- As die vel dun is, kan dit nie gesny word nie. Indien nie, dan is die produk beter om skoon te maak.
- Hoe dunner die squash sal gesny word, hoe gouer sal hulle misloop.
Gemarineerde courgettes in Koreaanse kitskos
Courgettes in Koreaanse kitskoeke met die toevoeging van wortels kan beide baie skerp en matig wees. Die graad van skerpte kan onafhanklik aangepas word, en voeg 'n groter of minder hoeveelheid chili peper by. Om die marineringsproses vinniger te maak, kan jy druk op courgette plaas.
bestanddele:
- Courgettes, Wortels - 1 stuks;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- chili peper - 1 stuks;
- Asyn, Suiker - 1 eetlepel. lepel;
- dille;
- sout.
voorbereiding
- Marwes word in sirkels met 'n dikte van 3 mm gesny.
- Laat dit 3 minute in kokende water en gooi dit terug in 'n verkoeler.
- Gesuiwerde wortels word deur 'n groentegras in Koreaanse styl geslaag.
- Meng die murgies met wortels, voeg knoffel, gekapte chili en gekapte dille by.
- Al hierdie is gesout, sit suiker, gooi asyn, botter en meng.
- Verwyder courgette met wortels in Koreaanse kitskos in die koue vir 1 uur.
Vinnige slaai van courgettes in Koreaans
'N uitstekende toevoeging tot gekookte aartappels sal 'n slaai van courgette in Koreaans wees, gekook volgens hierdie resep. Om die tafel meer interessant te maak op die tafel, is dit beter om Bulgaarse Rooipeper te kies. Afhangende van die verlangde erns van die speserye kan gebruik word skerp of onverskillig.
bestanddele:
- courgette, wortels, ui, Bulgaarse peper - 1 stuks;
- speserye vir wortels in Koreaans - ½ tee;
- asyn - 20 ml;
- sand suiker - 1 teelepel;
- olie - 50 ml;
- sout.
voorbereiding
- Courgette en wortels tinder op ruit.
- Ui en peper verskeur met strooi.
- Groente word besprinkel met speserye, giet asyn, olie, sout en suiker.
- Al hierdie is geroer, bedek met 'n film en verwyder vir 40 minute in die koue.
Kitskos Courgette
Uitstekende snack van courgettes in Koreaans uit hierdie resep sal na enige fees moet gaan, want dit is 'n goeie toevoeging vir enige vleis en geeste. Dit is die beste om courgette met dun lae te sny met 'n groentesnyder. As jy wil, kan die gereg aangevul word met ander kruie - koljander en pietersielie.
bestanddele:
- courgette - 2 kg;
- knoffel - 1 kop;
- Asyn 6% - 60 ml;
- suiker - 30 g;
- dille - 1 tros;
- reuklose olie - 100 ml;
- sout.
voorbereiding
- Squash word in dun stroke gesny.
- Knoffel en dille fyngekap.
- Meng die olie met asyn, suiker, sout, dille en knoffel.
- Die gevolglike mengsel word gestuur na courgette en vyseshivayut.
- Hulle laai die vrag van bo af en laat dit vir 'n halfuur in die koue.
- Daarna kan gemarineerde courgette in Koreaans bedien word.
Hy van courgettes in Koreaans
Jong courgette in Koreaans in die vorm van hy - dit is 'n ongewone lekker en geurige slaai. As gevolg van die feit dat courgette voorheen met kookwater gedompel het, is dit sag, maar al die vitamiene word bewaar. As jy 'n bakkie skerper wil kry, is dit die moeite werd om warmpeper by te voeg. As jy teendeel 'n meer delikate behandeling nodig het, dan kan peper nie geplaas word nie.
bestanddele:
- courgette - 1 kg;
- wortels - 2 stukke;
- Bulgaarse Rooipeper - 1 stuks;
- olie - 150 ml;
- sout, suiker, asyn - 1 teelepel;
- knoffel - 4 tande;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente, chili.
voorbereiding
- Courgette gesny in dun ringe, gooi kokende water.
- Notule deur 3 water dreineer.
- Wortels maal op 'n rasper vir groente in Koreaans en voeg by courgette.
- Stuur ook uie en paprika, gekapte dun semirings.
- Voeg groente by en roer.
- Meng asyn, peper, sout, suiker, botter en knoffel apart.
- Die gevolglike mengsel word in groente gegooi, geknie en in die koue skoongemaak.
- Na 'n halfuur sal courgette met peper en uie in Koreaanse kant-en-klaar-maaltye gereed wees.
Courgettes in Koreaanse kitskos met heuning
Courgettes in Koreaans met heuning - dit is 'n ongewone, maar ongelooflike mondwater. Die kombinasie van verskillende smaak - soet, suur en skerp maak dit spesiaal. As dit verlang word, kan die klaargemaakte kos geur word met sesamsaad. Sojasous in hierdie resep is beter om die klassieke te gebruik sonder enige bymiddels.
bestanddele:
- Courgettes - 2 stuks.
- heuning, asyn - 1 eetlepel. lepel;
- olie - 20 ml;
- Knoffelhuisies - 4 stuks.
- Sojasaus - 20 ml;
- swart gemaalde peper, kruie.
voorbereiding
- Marwes word in dun plate gesny.
- Voeg gemaalde dille, speserye by.
- Vir die sous meng die olie, asyn, heuning, sojasous en gekapte knoffel.
- Hulle gooi courgette aan hulle en vir 2 uur in 2 courgettes in Koreaanse gereedgemaakte etes sal gereed wees.
Pittige courgette in Koreaans
Courgettes in Koreaans, waarvan die resep hieronder aangebied word - 'n Pittige gereg, wat sekerlik 'n beroep op liefhebbers van sappige geregte het. Dit is goed dat dit baie vinnig gekook word, en dan so gou geëet. As jy wil hê die hapje moet vurig skerp uitkom, kan jy ook die chili peper direk by die korrels voeg.
bestanddele:
- Courgette Jong - 3 stuks.
- olie, tafel asyn - 100 ml;
- knoffel - 1 kop;
- sout, suiker, peper, paprika;
- speserye vir wortels in Koreaans skerp.
voorbereiding
- Courgette dun gesny en versprei op die skottellae, elke laag het besprinkel met sout en speserye.
- Gooi dit alles met olie met 'n byt, voeg die gekneusde knoffel by, roer en ruik die sjampoer in Koreaanse kitskos vir 'n halfuur in die koue.
Courgettes in Koreaans vir die winter - resep
Verskeie Koreaanse slaaie kan nie net in die somer geniet word nie. Courgettes in Koreaans vir die winter - 'n perfekte oes, wat ook baie eenvoudig en vinnig voorberei word. Verspreiding van baie potte, dit is belangrik om hulle nie op te vul nie, want in die proses van sterilisasie sal groente steeds sap toegedien word.
bestanddele:
- courgette - 3 kg;
- knoffel - 10 dentikels;
- wortels, uie - 0,5 kg elk;
- asyn, suiker, olie - 1 glas;
- sout - 50 g.
voorbereiding
- Wortels en courgette word met 'n rasper gemaal.
- Voeg uie ringe en knoffel by.
- Sprinkel sout, speserye, sit suiker, gooi olie, asyn en roer.
- Om 2 uur vertrek vir marinering.
- Lê baie gesteriliseerde potte uit, voeg 'n bietjie sap by en smeer 40 minute en rol.
- Skep lekker courgette in Koreaans in die koue.