Ons sal jou vertel hoe om 'n delikate en smeltende maaskaas koekroom voor te berei. Daar is baie maniere en terselfdertyd verander elke nuwe variant die smaak van die koek en maak dit individueel en absoluut uniek. Verras jou gaste en maak vir hul aankoms 'n lekker koek met 'n delikate kurdroom.
Cream Cheese Cream Recept
bestanddele:
- maaskaas - 250 g;
- botter - 50 g;
- Vanillien - na smaak;
- Poeier van klein suiker - 200 g.
voorbereiding
Plaas die maaskaas in die bak, voeg die gemengde botter by en gooi vanillien. Neem nou die menger, draai dit op gemiddelde spoed en klop die bestanddele tot 'n gladde massa sonder klonte. Dan betree ons die gesifte suikerpoeier en vryf dit tot uniform en glad. Dit is alles, oondroom vir die koek is ten volle gereed vir gebruik. Ons sit dit terselfdertyd opsy en draai na die voorbereiding van koekies.
Romige roomys vir koek
bestanddele:
- nie-vet maaskaas - 200 g;
- room dik - 200 ml;
- vanillienknippie;
- gegranuleerde suiker - na smaak.
voorbereiding
So, klits dit goed tot by homogene blender. Meng die room apart met suiker en gooi 'n bietjie vanillien vir geur. Kombineer die oondmengsel met die gevolglike skuim en verwyder die gereed-delikate room vir 15 minute in die yskas.
Curd room room vir koek
bestanddele:
- maaskaas - 400 g;
- suurroom is laevet - 3 eetlepels. lepels;
- Vanillien - na smaak;
- suiker - na smaak.
voorbereiding
Koekieskaas-wiet met vanillien tot 'n homogene konsekwentheid verkry word. Giet dan geleidelik suurroom en laat dit vir 'n paar minute met 'n menger, om nie klonte te vorm nie. Daarna is die room-curd cream gereed vir verdere gebruik.
Kaaskas en joghurtroom vir koek
bestanddele:
- romerige dik - 400 g;
- vetterige maaskaas - 250 g;
- Drink yoghurt sonder bymiddels - 200 ml;
- Vanillien - na smaak;
- suiker - 3 el. lepel.
voorbereiding
Kaaskaas vryf ons behoorlik met 'n blender en ons gooi geleidelik yoghurt sonder bymiddels. Afsonderlik, klits die creamer met suiker en oordra die resulterende massa in die oondmengsel. Meng alles deeglik en verwyder die voltooide room vir 10 minute in die yskas.
Roomkaas kaaskas
bestanddele:
- kaasvleis - 350 g;
- botter - 120 g;
- suiker fyn poeier - 100 g;
- Bessiepuree - indien verlang;
- Vanillien - na smaak.
voorbereiding
Vars kaas versprei in 'n bak, voeg 'n gemaalde romerige botter by en klits die menger tot homogeniteit. Dan, sonder om te stop, gooi 'n fyn suikerpoeier en gooi die geur vanillien. Indien nodig, voeg ons by die massa van enige bessiepuree en meng alles versigtig. Gereed room opsy gesit en gaan na die voorbereiding van koeke vir ons koek.
Resep vir curd room vir koekie koek
bestanddele:
- kaas kaas - 300 g;
- room 35% - 200 g;
- verdikking vir room - 1 stuks; suiker fyn poeier - 100 g; Vanillien - na smaak.
voorbereiding
Die room word eers afgekoel, dan in 'n bak gegooi, ons begin 'n verdikking en begin alles met 'n laer spoed met 'n laer spoed verspring. Verhoog dit geleidelik en wag tot die room in 'n welige skuim verander. Voeg in 'n ander bak roomkaas, strooi suiker en gooi 'n knippie vanillien vir geur. Razirayem alle blender, en kombineer dan saggies die twee massas. Roer met 'n silikoonspatel en verwyder die finale room in die yskas. Dit is die beste geskik vir die bevrugting van koekies.