Hierna sal ons jou vertel hoe om konfektuurmastiek met jou eie hande tuis te berei, en miskien het jy die voorgestelde resepte bemeester, kan jy meeding vir die titel van die beste soetskepping.
Daar is baie resepte vir konfektuurmastiek. Sommige verkies om dit te kook met gelatien, ander uit gedroogde melk, en party kombineer verskeie basisse in een resep. Maar al die opsies word verenig deur 'n enkele en onmisbare poeiermelksuiker, wat gekombineer word met addisionele bestanddele wat dit plastisiteit gee. Vandag sal ons op die resep stop vir die voorbereiding van konfektuurmastiek van koue marshmallow marshmallow. Dit is baie maklik om mee te werk, dit is perfek gerol om koeke te bedek, en ook baie plastiek wanneer verskillende vorms en patrone daaruit gevorm word.
Hoe om tamatiemaste by die huis te maak - resep
bestanddele:
- fyn poeiervormige suiker - sowat 3 koppies;
- Marshmallow Marshmallow - 190 g;
- suurlemoensap - 2 el. lepel.
voorbereiding
Marshmallow word in 'n glasbak gegooi en vir twintig sekondes in 'n mikrogolfoond geplaas, met suurlemoensap besprinkel. Gedurende hierdie tyd moet die marshmallows swel en vermeerder met die helfte, dus ons neem dit in ag wanneer u 'n bak kies.
Roer nou die marshmallow-lepel, giet gesuikersuikerpoeier geleidelik. Wanneer die massa dik word, versprei ons dit op die tafel, nadat dit met 'n bietjie suikerpoeier besprinkel
As daar 'n behoefte is om die mastiek in verskillende kleure te kleur, knip die vereiste hoeveelheid, voeg die gelkleur by en meng tot 'n eenvormige kleur verkry word.
Van die meerkleurige suikergoedmastiek kan pragtige blomme gevorm word, of die figure kan gegiet word na 'n spesifieke tema wat gekies word vir die versiering van die koek. Enige idee van die versiering van 'n produk kan gerealiseer word, en neem die bogenoemde resep vir die voorbereiding van mastiek as basis. Dit sal natuurlik baie vrye tyd en geduld vereis. En as jy albei het, sal jy beslis daarin slaag.