Dieet met gastritis met hoë suur

As gevolg van die ontwrigting van die funksies van die sekretoriese aktiwiteit van die maag, is daar inflammasies van slymvliese of eenvoudige woorde van gastritis met hoë suur. So 'n siekte het konstante inagneming van die reëls nodig om nie komplikasies te veroorsaak nie. Dieet met gastritis met hoë suurheid is 'n belangrike komponent van behandeling, waarsonder dit onmoontlik is om goeie resultate te behaal. Behoorlike voeding kan help om die risiko van verergerings te verminder en die toestand in geval van siekte te normaliseer. Dit is belangrik om te weet oor die toelaatbare produkte en voldoen aan die hoof aanbevelings.

Wat behoort die dieet vir gastritis met hoë suurheid te wees?

Danksy 'n behoorlik geselekteerde spyskaart word inflammasie verminder, maagsere genees vinniger, die maagfunksies word genormaliseer. Die dieet word beskou as hoëgraad op albumine-, vet- en koolhidraatbalans. Dieet met chroniese gastritis met hoë suurheid is gebaseer op die feit dat die totale kaloriewaarde nie minder as 2,8 duisend en nie meer as 3 000 kcal moet wees nie.

Daagliks moet 5 keer geëet word. Van die spyskaart moet u voedsel wat sekresiepatogene en mukosale irritante bevat, verwyder. Dit is verbied om kos te eet wat moeilik is om te verteer.

Toegelate produkte van 'n dieet met gastritis van die maag met hoë suurheid:

1. Meelprodukte. Dit is belangrik dat hulle gister goed was of ten minste gedroog het. Toegestaan ​​'n droë koekie en koekies. Maksimum twee keer 'n week kan jy broodjies eet.
2. Die eerste geregte moet voorberei word uit gemengde groente op 'n sous van wortels of aartappels. Jy kan melk sop eet, maar net as die graan goed gekook word. Dit is belangrik dat die groente afgevee word, en die vleis is goed gekook. As meel gebruik word, moet dit vooraf gedroog word. Dit word toegelaat om die eerste geregte met botter, 'n mengsel van eiers en melk, en ook room te vul.
3. Vleis moet laag vet en sonder vel wees. Dit word aanbeveel om voorkeur te gee aan beesvleis, jong lam, haas, kalkoen, hoender. Vleisgeregte moet gekook of gestoom word.
4. Visse moet noodwendig lae vet en sonder vel wees. Jy moet dit vir 'n paar kook of kook.
5. Die hoof suiwelprodukte is melk en room. Daarbenewens kan jy nie-suur kefir, jogurt en maaskaas hê. Geregte van maaskaas moet gebak word.
6. 'N Maksimum van drie eiers word per dag toegelaat, en hulle moet gekook word of 'n stoomomelet gemaak kan word.
7. Uit graan is dit die beste om manna, rys, bokwiet en hawer voorkeur te gee. Pap moet op melk of water gaar word. Dit is die beste om hulle te vee. Jy kan ook vermicelli en pasta eet.
8. Van groentetaartappels, wortels, beet, blomkool, jong pampoen en courgette word toegelaat. Dit is nodig om die hoeveelheid ertjies en dille te beperk. Groente moet gestoom word of gekook en afgevee word.
9. Vrugte en bessies moet noodwendig soet wees in 'n gerasperde, gekookte en gebakte vorm.
10. Uit drankies kan jy kompoteer, sap, los tee en swak koffie.

Voorbeeld spyskaart vir 'n dieet met verergering van gastritis met hoë suur

Die daaglikse dieet is die moeite werd om te oorweeg afhangende van die toegelate en verbode produkte, en ook op jou eie voorkeure.

Ontbyt : Mosselkaas, 'n gedeelte bokwiet Pap met melk en tee met suurlemoensap gedroog.

Snack : gekookte eier gekook.

Middagete : Sop, Aartappels, Met Wortelpuree en Kompote.

Aandete : Gestoofde stukkies vis, béchamelsous en vermicelli, en ook tee.

Voordat jy gaan slaap : 1 eetlepels. melk of room.

Dieet met akute gastritis met hoë suurheid impliseer voedsel in klein gedeeltes. Dit is verbied om warm en koue skottelgoed te eet, die temperatuur moet gemaklik wees.