Gegratineerde koek is 'n begroting, maar ongewoon vinnig en pragtig lekker gereg, wat perfek is vir aandbyeenkomste. Kom ons kyk na jou hoe om 'n gerasperde koek uit 'n kort deeg met verskillende konfyt te berei.
Gegratineerde taart met konfyt in 'n haas
bestanddele:
- meel - 2 items;
- poeierbak - 1 teelepel;
- eier - 2 stukke;
- suiker - 125 g;
- Aardappelkonfyt - 6 eetlepels. lepels;
- margarien - 180 g.
voorbereiding
Meng die meel met suiker en bakpoeier. Ons kap die bevrore margarien op 'n groot rooster en kombineer dit met die meelmengsel om 'n "krummel" te produseer. Stel die eiers bekend, knie die deeg en die meeste van die eiers word eweredig versprei in die kapasiteit van die multivark, vlak, bedek met konfyt en vryf die oorblywende deeg op die ruit. Ons kies die program "Bak" en merk ongeveer 60 minute. Volgende, gerasperde koek met konfyt, versigtig van die multivark verwyder, liggies op 'n bord gedraai en bedien.
Gegratineerde koek met appelkooskonfyt
bestanddele:
- margarien - 250 g;
- eier - 3 stukke;
- mayonnaise - 3 el. lepels;
- vanilline;
- suiker - 1 item;
- koeldrank;
- Appelkooskonfyt - 500 ml;
- meel - 4,5 eetlepels.
voorbereiding
Eiers klop met 'n klein hoeveelheid suiker, mayonnaise gemeng met gesmelte margarien, en verbind dan die twee massas. Voeg vanillien, koeldrank, gooi die meel in en knie die plastiekdeeg.
Skeur dan 'n klein deel daarvan af, vorm die wors en verwyder dit in die vrieskas. Die vorm is bedek met perkament om te bak, die grootste deel van die deeg word in 2 dele verdeel en een in 'n vorm uitgelê, wat vooraf met 'n rolpen uitrol. Boonop met 'n laag appelkooskonfyt, bedek met 'n tweede laag deeg en weer promazyvayem konfyt. Bevrore biletjie vryf oor 'n sous op 'n growwe rasper, versier met amandels en bak dit sowat 40 minute in die oond.
Gegratineerde koek met kersie konfyt
bestanddele:
- vanilline;
- Kersie konfyt - 300 g;
- meel - 350 g;
- botter - 150 g;
- eier - 2 stukke;
- Kosskottel - 1 teelepel.
voorbereiding
Eiers klop met suiker, sit sagte botter botter, vanillien, koeldrank en giet die meel geleidelik in. Knie die elastiese deeg en verdeel dit in 2 dele. Die kleiner deel word in 'n film toegedraai en in 'n vrieskas geplaas, en die groter is in 'n bakgereg. Versprei die kersie konfyt-pamflette, bo-besprinkel met gerasperde gerasperde deeg. Ons sit die koek in die oond en bak vir 35 minute tot rooi.