Pampoen het 'n massa nuttige stowwe, vitamiene en elemente, wat ongetwyfeld ons liggaam die grootste voordeel sal bring. In kombinasie met allerhande graan en melk, wanneer pap gekook word, word die voordele verdubbel, en die smaak word versadig en onversoenbaar.
Vir die voorbereiding van graan, sal die ideale variant muskaatvariëteite van pampoen wees. Die vleis van so 'n groente is sagter, sagter en geurigder. Die verhoudings van graan en pampoen kan verander word, afhangende van hul voorkeure en begeerte om meer groente of melksap te kry.
Pampoenpap kan beide op die stoof gaargemaak word, en gebruik 'n oond of kombuisassistent - 'n multivar. Enige van die opsies sal 'n lekker en gesonde gereg voorberei.
Hoe om pampoenpap in 'n multivariate te kook?
bestanddele:
- Koringfout - 210 g;
- gefiltreerde water - 250 ml;
- melk - 775 ml;
- pampoen - 320 g;
- sout - 5 g;
- Gegranuleerde Suiker - 45 g of na smaak;
- botter - na smaak.
voorbereiding
Pampoen word skoongemaak van 'n taai skil, gesnyde klein blokkies en ons bepaal die kapasiteit van die multivark.
Mielie deeglik gewas, 'n paar keer die water verander, week vir 1 minuut in kookwater en dreineer die water. Gooi dan die kruis by die pampoen, giet gefilterde water, melk, voeg sout en suiker by en smaak. Ons pas die toestel aan op die "Melkpap" af en gee die bakkie vir veertig minute kook.
Met gereedheid verlaat ons die pampoenpap in die "Verhit" -modus vir nog tien minute, en sit dit by die tafel, geur dit met botter in 'n bord.
So 'n mushroom kan nie net met gierf voorberei word nie, maar ook met rys, semolina of hawermout. As jy wil, kan jy die skottel met gedroogde vrugte smaak, vooraf gewas en saam met ander bestanddele bygevoeg word.
Hoe kook pampoenpap met melk in die oond?
bestanddele:
- Koringgras - 290 g;
- melk - 950 ml;
- pampoen - 320 g;
- sout - 5 g;
- Gegranuleerde Suiker - 50 g;
- botter - 35 g of na smaak.
voorbereiding
Die eerste stap is om 'n pampoen reg te berei. Ons maak dit skoon van die harde vel en sny dit met klein blokkies. Gierfgroente word gesorteer, deeglik eers in koue water gewas, en dan een minuut lank in kokende water week.
Pap in die oond kan in porsies gaar word, asook in 'n gewone skottel of 'n diep gereg wat geskik is vir hierdie doel.
Plaas die eerste pampoen in die houer, dan voorberei maalgraan, het warm water daaruit gedreineer, en voeg ook sout, granulose en botter by. Vul die inhoud van die skottelgoed met melk, bedek met 'n deksel en bepaal in die oond. Die temperatuur regime is ingestel op 165 grade en ons berei pampoenpap vir veertig minute voor. Aan die einde van die kook, kan jy, indien nodig, die deksel oopmaak om die bokant van die skottel te blaas.
Hoe om 'n lekker pampoenpap vir 'n kind te kook?
bestanddele:
- rys kroes - 50 g;
- pampoen - 120 g;
- gefiltreerde water - 250 ml;
- melk-125 ml;
- sout - na smaak;
- gegranuleerde suiker - na smaak;
- botter (opsioneel) - na smaak.
voorbereiding
Ons was die rys goed en week vir 'n paar uur in water. Dan dreineer ons die water, spoel die kruis weer, vul dit met 'n glas kookwater en bepaal dit vir medium hitte. Pampoen is ontslae van harde skil, vryf deur die middelgrater en na vyf minute lê ons dit op die rys.
Na nog sewe minute, smaak die sous met sout en suiker na smaak, gooi die melk in en bring die skottel op lae hitte totdat dit heeltemal gereed is onder die deksel.
As jy dit wil hê, geur met roombotter en bedien die baba vir ontbyt of snack. As dit nodig is, kan jy die pap met 'n blender op die staat van die aartappels opbreek.