Hoeveel kalorieë is in die vinaigrette?

Vinaigrette is 'n begroting en lekker slaai, waarvan daar baie variëteite is. En dit is as gevolg van die groot aantal variasies dat dit moeilik is om hoeveel kalorieë in jou vinaigrette te bepaal.

Caloriese inhoud van vinaigrette vir groente

Een van die mees algemene resepte vir vinaigrette sluit in bietjies, aartappels, wortels, piekels, gepekelde kool, ingemaakte groen ertjies of boontjies . Gekookte groente is gemaal, gemeng en gekruid met groente-olie. Die kalorie inhoud in hierdie vinaigrette met olie is klein - ongeveer 92 kcal per 100 g, met 'n beduidende gedeelte, ongeveer 30-40 kcal, spesifiek verantwoord vir groente-olie. Die voordele van vinaigrette met botter is egter ondenkbaar - danksy poli-onversadigde vetsure, vetoplosbare vitamiene A en E, wat sterk antioksidante is, word geabsorbeer.

As jy die tradisionele resep wil verander, oorweeg die kalorie van die individuele produkte wat die vinaigrette uitmaak. In gekookte aartappels sowat 78 kcal, beet - 40 kcal, wortels - 35 kcal, piekels - 15 kcal, suurkool - 25 kcal, groen ertjies - 40 kcal, gekookte bone - 250 kcal, uie - 15 kcal, groente-olie - 900 kcal. Let asseblief daarop dat die kalorie-inhoud van elk van hierdie produkte met 100 g aangedui word.

Voordele van Vinaigrette

Vinaigrette is die gunsteling slaai van baie, danksy 'n suksesvolle kombinasie van nut en ekonomie. Om nog 'n ewe gebalanseerde gereg te maak, is moeilik. Vinaigrette is 'n bron van stysel en vesel, plantaardige proteïene, vitamiene. Hierdie slaai help om die derms skoon te maak, die liggaam versadig met vitamiene en minerale, en selfs gewig verloor.

Een van die nuttigste bestanddele van vinaigrette is beet. Hierdie groente is baie belangrik vir goeie werk van die spysverteringskanaal, normalisering van hoë bloeddruk. Suurkool reguleer ook die ingewande goed, en bowendien is dit 'n ryk bron van vitamien C. En as jy seewier by die vinaigrette voeg, sal jy jou slaai en jodium verryk.

Is die vinaigrette nuttig om gewig te verloor?

Vroue het al lankal opgemerk dat as daar na groot feeste gereël word om dae op vinaigrette los te maak, word dit nie oorlaai nie. Daar is egter ook dieet, waarvan die hoofgereg vinaigrette is.

Vinaigrette vir gewigsverlies is die beste gebak sonder aartappels - dit sal dadelik die kalorie-inhoud van die voorbereide gereg verminder. Dit is moontlik om ingemaakte ertjies en boontjies uit te sluit, met gekookte groen ertjies (bevrore). Om die hoeveelheid olie te verminder, kan kool pekel by die vinaigrettevulling gevoeg word. Jy kan ook die vinaigrette met kefir, onversoete yoghurt of maaskaas vul.

Soutkool en komkommers in vinaigrette vir gewigsverlies kan vervang word met jodiumryke seekool, wat die metabolisme goed stimuleer. En voeg meer dieet by die dieetsalade - dit verbeter die smaak van die skottel en help om die liggaam skoon te maak. Dit is wenslik om die slaai vir die gewigsverlies minimaal te sout.

Dieet op vinaigrette word aanbeveel deur dokters vir gesonde gewigsverlies, verjonging en ontslae raak van die liggaam van gifstowwe, byvoorbeeld, na die feestelike fees. Dit duur van 3 tot 7 dae, waarvoor jy 'n ekstra 3 kilogram verloor. Gedurende hierdie tydperk moet jy uitsluitlik dieetkundige vinaigrette eet, groen tee en skoon water drink. As 'n peuselkos kan dieetkundiges onversoete vrugte gebruik - appels, lemoene, grapefruite.

As 'n langtermyn dieet jou nie pas nie, probeer 'n rusdag op vinaigrette en kefir. Tydens die aflaai moet jy 3 porsies vinaigrette vir 150-200 g eet en 3 koppies kefir drink. Danksy sulke los dae sal jy nie net gewig verloor nie, maar ook die tekort van sekere nodige stowwe vul, en ook die voorkoms van die vel en hare verbeter.