Hierdie produk is vir almal bekend. En die meeste van ons, wat deur die suiweldepartement in die supermark gaan, sal beslis 'n verpakking met 'n lekker oondmassa in die mandjie sit. Dit is 'n uitstekende opsie vir ontbyt, snack, skep 'n heerlike nagereg.
Caloriese inhoud van die oordragmassa
Moenie vergeet dat die oondmassa 'n hoë-kalorieproduk is nie. Kalorie-inhoud van maaskaas (afhangende van vetinhoud) wissel van 80 tot 170 kcal. Maar in die oondmassa, bykomend tot die hoofproduk, bevat 'n groot aantal ander produkte: suurroom, suiker, gedroogde vrugte. As gevolg van hierdie bestanddele word die smaak van die finale produk baie helderder en meer aangepas, die kalorie-inhoud en voedingswaarde verhoog.
Kalorie-inhoud van oondmassa met rosyne
As 'n reël is 'n soet massa met bessies en veral gedroogde vrugte meer kalorieë. Byvoorbeeld, die massa, wat rosyntjies insluit, bevat ongeveer 230-250 kcal.
Die verskil in die aantal kalorieë hang nie net af van die hoeveelheid bestanddele nie. Die feit hoeveel kalorieë in die oondmassa voorkom, beïnvloed die kalorie-inhoud van sy produkte.
Diegene wat die figuur volg, is dit die moeite werd om die voorbereiding van stampe in die huis te oorweeg. Gedroogde vrugte kan maklik vervang word met vars bessies, vetterige suurroom - vir gefermenteerde melk of jogurt. In hierdie geval sal die kalorie-inhoud met byna die helfte verminder word.
Kaloriese inhoud van rommelmassa met gedroogde appelkose
Hierdie produk is veral geskik vir swanger vroue, soos gedroogde appelkose normaliseer vertering en stoelgang. Caloriese inhoud van so 'n massa is ook van die orde van 230 kcal per 100 g.
Dit is belangrik om te verstaan dat die oondmassa 'n baie nuttige produk is. In die eerste plek bevat dit 'n hoë inhoud van vitamiene A, BB en R. Maar die hoofwaarde van hierdie gereg is in die hoë inhoud van melksuurkalsium, wat gekenmerk word deur maklike verteerbaarheid.