Lekkers op grond van heuning word nie geliefd deur almal nie. As 'n intense heuning-aroma en 'n eienaardige smaak jou nie aantreklik maak nie, is ons gereed om met jou heuningresepte te deel wat jou houding ten opsigte van hierdie produk eens en vir altyd sal verander.
Die resep vir hawermeelkoekies met heuning
bestanddele:
- Botter - 3 el. lepels;
- Bruinsuiker - 'n halwe eeu;
- heuning - 1/4 items;
- eier - 1 stuk;
- water - 1 eetlepel. lepel;
- meel - 'n halwe eeu;
- sout - 1/2 teelepel;
- poeier vir baksel - 1½ teelepel;
- Hawervlokkies - 1/2 eetlepel.
voorbereiding
Klits die botter en suiker saam met heuning en eier, voeg 'n bietjie water by die mengsel.
Meng droë bestanddele apart. Ons verbind beide mengsels en knie die deeg. Ons bedek die bakplaat met bakpapier en gebruik 'n eetlepel om die hawermeelkoekies uit te lê. Bak vir 15-20 minute by 180 grade.
Koekies met heuning en neute
bestanddele:
- meel - 1 item;
- suiker - 'n halwe eeu;
- koeksoda - 3/4 tl.
- poeier vir baksel - 1½ teelepel;
- grondboontjies - 1 item;
- heuning - 'n halwe eeu;
- eier - 1 stuk;
- sout - 'n knippie;
- groente-olie;
- Vanielje-uittreksel - 1 teelepel.
voorbereiding
In 'n bak sift ons die meel en meng dit met die res van die droë bestanddele: suiker, koeldrank, bakpoeier en sout. Klits die grondboontjies met 'n blender, draai dit in grondboontjiebotter.
Klits die botter, heuning en 'n paar eetlepels groente-olie in 'n aparte bak. Meng die mengsel met vanielje en meng dit met droë bestanddele. Die gevolglike deeg word in balle gerol, wat dan op 'n bakplaat uitgelê word. Elke bal deeg is met 'n vurk in die dwarsliggende rigting afgeplat. Bak koekies met neute en heuning vir 10-12 minute by 180 grade.
Koekies met suurroom en heuning
bestanddele:
- botter - 300 g;
- suurroom - 500 g;
- meel 800 g;
- koeldrank - 2 teelepels;
- vanielje suiker -1 sakkie;
- heuning - 4 el. lepels;
- suiker - 300 g.
voorbereiding
Botter botter of smelt op 'n waterbad saam met heuning, ons voeg suiker in 'n warm mengsel en ons meng tot volle dissolusie van die laaste. Sodra die olie afgekoel het, voeg die suurroom en vanieljesuiker by die mengsel, sonder om die knieë te stop, gooi die voorheen gesifte meel en koeldrank. Van die afgeronde deegrolballe en sit dit op 'n bakplaat. Bak koekies by 200 grade vir 10 minute, of totdat hulle 'n goue kleur kry. Sulke koekies is ideaal vir daaglikse tee drink.