Gaste uit pampoen en maaskaas verrukking in beide kinders en volwassenes. Die kombinasie van nuttige maaskaas en ryp groente vir 'n lang tyd gee 'n helder herfsstem en versterk die immuunstelsel. Daarom, as jy besluit om jou gesin met 'n nuttige en ongewone nagereg te geniet, neem ons resepte vir die kook van 'n ryp pampoen met sagte maaskaas.
Om mee te begin sal ons soet tand met nagereg van 'n pampoen en maaskaas, naamlik aromatiese syrnikami, geniet.
Kaaskoekies met pampoen en maaskaas
bestanddele:
- pampoen - 300 g;
- Botter - 2 el. l.;
- rosyne - 70 g;
- kaneel - 1 teelepel;
- maaskaas - 450 g;
- eier van hoender - 1 stuk;
- suiker - 3 el. l.;
- sout - 'n knippie;
- meel - 5 el. l.;
- groente-olie - 2 el. l.;
- suurroom - na smaak.
voorbereiding
Ons het die botter gesmelt in 'n braaipan, gebruik medium vuur. Pampoen gewas, geskil en geskil, gebreek met 'n klein ruit en gestuur om voor te berei vir die stoof. Laat die groente in sowat 5 minute in 'n braaipan bak, voeg dan die gewas en geskilde rosyne en 'n lepel kaneel. In 'n oomblik verwyder ons uit die vuur. Vryf nou maaskaas, meng dit met pampoen, suiker, sout, eier en meel. Meng die bestanddele deeglik en vorm die hele massa kaaskoekies. Stoofbrood verhit, gesmeerde met groente-olie en met 'n eetlepel het ons kaas-pampoenpannekoeke in die oorblywende meel versprei, dan stuur ons braai. Nadat dit van alle kante gebraai is, laat ons die skottel afkoel. Aan die tafel bedien ons kaaskoekies met suurroom of gunsteling konfyt.
'N Gebakte pampoen met maaskaas sal sekerlik almal die smaak van die kinderjare herinner. Die volgende resep is maklik en maklik om voor te berei. Daarom is ek lief vir meesters regoor die wêreld.
Kaaskaas-Pampoen Ovenschotel
bestanddele:
- melk - 2 items;
- sout - 'n knippie;
- suurroom - 400 g;
- maaskaas - 0,5 kg;
- eier van hoender - 4 stuks.
- suiker - 350 g;
- pampoen - 1 kg;
- manga - 150 g;
- Botter - 3 el. l.
voorbereiding
Voorverhit die oond tot 180 grade. Bring die melk in die kastrol, gooi die mango in 'n dun druppel en kook vir 3-5 minute terwyl jy voortdurend roer. Spoel die pampoen uit, knyp en druk dit in klein stukke en sny dit vir 5-7 minute in botter. Nadat die bestanddele afgekoel het, meng 'n pampoen, maaskaas, pap, 3 eiers, sout en suiker in 'n bak. Al versigtig meng. Dan versprei ons die gewig wat ons ontvang het, van bo af ons vlak en smeer 'n nagereg met 'n eier. Bak vir 'n halfuur in die oond. Ons bedien pampoen- oondbak met suurroom of kondensmelk.