As jy 'n voorbereide deeg in die yskas en 'n paar bestanddele vir die vulling het, dan sal hierdie pizza resep jou help om alles vinnig in een bevredigende en lekker gereg te kombineer.
Pizza uit klaargemaakte gisdeeg
bestanddele:
- Gisgemaakte deeg - 655 g;
- Varspampoentjies - 235 g;
- kaas hard - 205 g;
- wors - 205 g;
- hoenderfilet - 145 g;
- tamatie - 65 g;
- tamatie ketchup - 35 ml;
- groente - 20 g.
voorbereiding
Mushrooms en tamaties word gewas en in dun plate gesny. Wors word in sirkels gesny, en die hoenderfilet word in soutkookwater gekook en in blokkies gebreek. Die groen is gewas en fyngekap, en die kaas word op die grootste ruit gevryf.
Gekoelde gisdeeg word in 'n dun laag gerol, en die oond word voorverhit tot 'n temperatuur van 205 grade. Bedek die pan met perkamentpapier en lig die deegblad saggies uit. Smeer dit eweredig met tamatiesous, versprei die voorbereide bestanddele van die vulling en strooi oorvloedig met gerasperde kaas. Ons maak sowat 20 minute tuisgemaakte pizza uit die deeg in die oond en sny dan in klein porsies en bedien warm.
Pizza gemaak van puffdeeg
bestanddele:
- puff-free beslag - 515 g;
- gerookte wors - 205 g;
- kaas hard - 155 g;
- Ryp tamatie - 140 g;
- Ingemaalde komkommers - 75 g;
- Tomatensous - 45 ml;
- groente-olie;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Voordat u pizza voorberei, word die voorbereide blaredeeg ontdooi en effens gerol in 'n reghoekige bed. Plaas dit dan saggies in die vorm op 'n bakplaat wat voorheen met groentetel olie gesmeer is. Ons maak selfs lae kante en gaan na die vulsel. Vir hierdie word wors in dun stroke gesny.