Hoendervleis word dikwels in slaaie gebruik, tk. Dit pas goed met verskillende produkte. In hierdie materiaal het ons 'n paar van die mees waardige opsies ingesamel wat sekerlik almal sal behaag.
Eenvoudige slaai met gekookte hoenderborsies en tamaties
bestanddele:
- hoenderborsie - 600 g;
- harde kaas Russies - 210 g;
- Kersietamaties - 3-4 stukke;
- boontjies ingemaakte of gekook - 420 g;
- blaarslaai groen (blaarslaai, lolo-rosso) - 1 tros;
- klappers;
- mayonaise huis of groente-olie.
voorbereiding
Kook die filet hoenderborsies, wanneer dit gereed sal wees om vir een uur in die sous te gaan. Dan sal die vleis sappig wees. Ons skeur slaai blare in stukke, sny tamaties in klein stukke, kaas drie op die kleinste rasper. Smeer die bors fyn en koppel dit met die res van die produkte, voeg die sous by, meng, bo-oor wat jy met croutons kan versier.
Dieetsalade van hoenderborsie
Dit is die eenvoudigste en maklikste dieetsalade van die hoenderbors, wat na jou smaak en verslanking sal wees en mense wat net die figuur kyk. Dit is lae-kalorie, maar bevredigend.
bestanddele:
- Hoenderbors - 1 pc.
- Appel (suur) - 1 stuk;
- kaas hard - 80 g;
- eiers hoender gekook (proteïen) - 4 stuks.
- jogurt of lae vet suurroom - 100 ml.
voorbereiding
Bors kook, vooraf gekruid met water. Ons maak die appel skoon en sny dit met strooi. Uit eiers neem ons slegs proteïene. Ons sny kaas en eekhorings in blokkies. Die bors is verskeur tot vesel. Ons vul alles met jogurt en peper na smaak. Jy kan suurlemoensap byvoeg.
Salade Met Gerookte Hoenderborsie
Hierdie eenvoudige, maar ongewone salade-resep met gerookte hoenderbors sal vir jou en jou geliefdes lief wees sodra jy dit probeer.
bestanddele:
- vars sampioene (verkieslik mushrooms) - 400 g;
- gerookte hoenderborsie - 250 g;
- ui wit ui - 180 g;
- eiers kwartel - 8 stuks.
- wortels - 130 g;
- Aartappel - 300 g;
- mayonnaise.
voorbereiding
Aartappels en wortels word gewas en gekook in 'n uniform, laat afkoel. Eiers kook (voorafgekruid met water, en sodanig dat die dop nie kraak om dit in koue water te plaas nie). Sampioene en fyngekap. Braai sampioene in botter, sout en laat afkoel. Sny die ui fyngekap, braai tot sag en deursigtig, laat dit afkoel. Ons sny die gerookte bors in klein blokkies. Gekookte aartappels en wortels word geskil en gerasper. Gekookte eiers word skoongemaak (om eiers makliker te maak, moet jy dadelik na die kook kook met yswater en laat dit afkoel) en die eekhorings op die ruit spuit.
Lê nou lae in hierdie volgorde uit: bors, dan sampioene met uie, aartappels, wortels, eiers, promazyvaya elke laag mayonnaise. Oorbly vir die versiering van eiergele met 'n vurk in 'n krummel en besprinkel bo-op.
Eenvoudige en ligte slaai met hoenderborsies en mielies
bestanddele:
- hoenderborsie - 1 stuk;
- Ingemaakte suikermielies - 400 g;
- Wortels in Koreaans - 220 g;
- Kool Peking - die boonste helfte van die kop;
- vars komkommer - 1 stuk;
- Sojasaus - 4 el. lepel.
voorbereiding
Hoendervleis sny in skywe, gooi sojasous vir 10 minute. Intussen sny komkommer en kool in repe. Filetjies word in sonneblomolie gebraai, in 'n bak gegooi en toegelaat om af te koel. Voeg al die ander bestanddele en groente-olie by die hoender.
En jy kan hierdie slaai selfs lekkerder maak en 'n sous olyfolie, Dijon Graan Mosterd, Sojasaus en Sap 'n halwe suurlemoen maak. Hierdie sous kan gevul word met enige slaai met 'n groen basis (kool, mengsel van slaaie, ens.). Hy maak slaaie nie soos die ander nie, eenvoudig geklee met mayonnaise of botter.
Salade met hoenderborsies en rys
bestanddele:
- komkommer - 2 stukke;
- Stingels groen uie - 50 g;
- Pietersielieblaar - 5 takke;
- Hoenderborsies gekook - 150 g;
- Rys lank gekook - 250 g;
- ertjies ingemaakte - 100 g;
- mayonnaise slaai lae vet - 200 g;
- peper swart - 0,5 teelepel.
- sout.
voorbereiding
Komkommers is myne, skoongemaak en in klein stukkies gesny, in 'n houer gegooi. Groen uie en pietersielie, fyngekap en voeg by komkommers. Gekookte bors in blokkies gesny en by ander produkte. Ons voeg ertjies, rys, sout, speserye en seisoen saam met mayonnaise.