"Paradise plesier" in 5 minute
Hierdie vinnige gereg is ontwerp om tyd te bespaar wanneer jy 'n spysenier vir aandete voorberei. 'N perfekte toevoeging tot hierdie slaai sal 'n glas goeie wit wyn wees.
bestanddele:
- krapstokkies - 250 g;
- tamaties - 2 stukke;
- Pekingkool - 1/2 kop;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- sout, peper - na smaak;
- mayonnaise - vir hervulling;
- groente (pietersielie, dille) - vir versiering.
voorbereiding
Pekingkool was gewas en sny die blare met strooi, nie 'n stywe wit stomp bereik nie. Krapstokkies word ontdooi, indien nodig, en in blokkies gesny. Net so behandel ons vars tamaties. Meng al die bestanddele in 'n slaaibak.
In 'n klein diep gereg verbind ons knoffel, mayonnaise, sout en peper. Ons vul ons krapslaai met knoffelsous en bedien dit aan die tafel.
"Paradise pleasure" salade met hoender en pynappel
Watter paradysplezier is moontlik sonder die soet van tropiese vrugte? Liefhebbers van laasgenoemde kan by hul geregblokkies van ingemaakte ananas voeg, wat net die res van die bestanddele skadu.
bestanddele:
- hoenderfilet - 300 g;
- ingemaakte pynappel - 1 kan;
- soet en suur appel - 1 stuks;
- suurlemoensap - 1/2 stuks
- lae-vet mayonnaise - na smaak;
- ingemaakte koring - 1 pot;
- Bulgaarse peper - 1 pers.
voorbereiding
Appels word geskil en in klein blokkies gesny, stukkies vrugte met suurlemoensap besprinkel om hul estetiese wit kleur te behou.
Koekfilet kook, of braai, geur met sout en peper. Ons sorteer die pulp in vesels en lê dit opsy. In hierdie resep kan vars vleis heeltemal vervang word met gerookte vleis.
Bulgaarse pepers word gewas en skoongemaak van sade, in klein stroke gesny. Die ingemaakte pynappel word uit die kruik onttrek en in blokkies gesny. Ons kombineer al die bestanddele in 'n slaaisous en vul dit met lae-vet mayonnaise, sout, peper na smaak en bedien ligte slaai met hoender tot by die tafel.
Vir 'n verskeidenheid smaak en tekstuur in die slaai, kan jy 'n bietjie kraakvoëls byvoeg.
"Paradise plesier" met aartappels
Hierdie resep word beskou as die standaard klassieke van hierdie slaai. Hier vorm krapstokkies en aartappels balle, soortgelyk aan lekkergoed "Rafaello", wat selfs meer verwant is aan 'n gereg met sy naam.
bestanddele:
- krapstokkies - 250 g;
- eiers - 5 stuks.
- harde kaas - na smaak;
- Aartappels - 2-3 stukke;
- mayonnaise;
- dille (gebreekte) - 1 eetlepel. lepel;
- knoffel - 1-2 naeltjies.
voorbereiding
Eiers kook hard en deeglik verpletter. Krabstokke word ontdooi, sny eerste in 4 dele, en dan oor, in klein blokkies. Vir hierdie resep, kan jy bevrore stokke op 'n groot ruit rooster. Harde kaas moet gerasper word op 'n fyn rasper. Aartappels word skoongemaak en gekook
Vir sous in 'n klein bak kombineer die mayonnaise, die knoffel en die gekapte dille. Om te smaak kan die sous met 'n paar druppels suurlemoensap geur word.
Met nat hande versamel ons 'n eetlepel slaaisous, rol dit in 'n bal en verkrummel dit in kaas.