Almal ken die groente, wat die edelste naam het, wat nou verband hou met die land in Italië, waar die persoon van sy eienskappe geweet het. Maar ons praat nie hieroor nie, maar oor die voordele en skade wat Savoikool op die menslike liggaam uitoefen. Dit sal nie oorbodig wees om te noem dat baie hierdie koolplant aanbid vir sy ongelooflike sagte smaak en nie minder lekker aroma nie.
Hoekom is Savoyskool nuttig?
In die eerste plek, dit is opmerklik dat dit sterk aanbeveel word om in die dieet van siek kinders in te sluit, sowel as diegene wat poog om na dieetvoeding te hou. Wat laasgenoemde betref, is dit onmoontlik om nie die lae-kalorie-waarde te noem nie - slegs 30 kcal per 100 g produk.
Voordat u verder gaan na 'n meer gedetailleerde ondersoek van die bruikbare eienskappe van Savokoolkool, is dit belangrik om die samestelling daarvan op te let:
- vitamiene PP, B1, B2, B6, sowel as A, C, E;
- vlugtige;
- yster, kalium, fosfor, magnesium , natrium, kalsium;
- vesel;
- mosterd olie;
- proteïen, wat twee maal so groot is as in witbelle.
Afsonderlik is dit die moeite werd om daarop te wys dat die Savookool uit mannitol bestaan, wat 'n soetige smaak het. Dit is niks anders as 'n plaasvervanger vir suiker in diabetiese voeding nie.
Dus, as ons meer in detail oor die voordele van hierdie tipe kool praat, het dit diuretiese eienskappe. Daarbenewens kan gereelde gebruik van hierdie produk die werk van die senuweestelsel normaliseer. Bowendien versterk kool nie net die immuunstelsel nie, maar sukkel ook met hoë bloeddruk. Daarbenewens beskerm dit die liggaam teen die negatiewe impak op ons liggaam van alle soorte phytoncides. Boonop versterk dit ook nie net die immuunstelsel nie, maar verhoed die veroudering van die selle, maar beskerm dit ook teen kanker.
Vir mans, hierdie groente dra onvergelykbare waarde - dit beïnvloed hul seksuele funksie positief, is 'n uitstekende voorkomende instrument vir impotensie.
Vir kinders en bejaardes word Savoiekool veral aanbeveel omdat dit baie maklik verteer word.
Voordele en skade aan Savoikoolkool
Aangesien hierdie produk 'n groot hoeveelheid vesel bevat , is dit gekontraïndikeer in individue wat aan allerhande siektes van die tiroïedklier, gastritis, ulkusse, enterokolitis, pankreatitis en verhoogde suurheid van die maag ly. Dit is ook belangrik om by te voeg dat 'n mens moet onthou van die gebruik van Savoiekool aan diegene wat onlangs chirurgiese ingryping ondergaan in die buikholte en die baarholte.