Wanneer die nagereg 10 minute voor die koms van gaste gekook moet word, is daar nie tyd om te dink aan bakkers, koekies en koekies nie. Op sulke tye kom resepte tot die redding, en hulle benodig nie gebak en spesiale vaardighede nie. Hoe om een van hulle te kook, byvoorbeeld, 'n vinnige sjokoladerol, sal jy in hierdie artikel leer.
Sjokoladebroodjie koekies
Sjokoladebroodjie koekies met piesangroom is 'n resep, nie 'n bietjie minderwaardig aan die smaak van die sous. Bestanddele vir hom sal beslis gevind word in baie yskaste, en vinnige en maklike voorbereiding het hierdie lekkerny 'n skat gemaak in die versameling resepte van enige minnares.
bestanddele:
Vir die basis:
- koekieskoekies - 100 g;
- water 60 ml;
- drankkersie - 10 ml;
- kakao - 20 g.
Vir room:
- suurroom - 250 g;
- piesang - 2 stukke;
- poeiermelk - 2 el. lepel.
voorbereiding
Van die gemaalde deeg maak ons 'n deegbasis vir ons brood. Hiermee voeg ons kakao en water met likeur by die krummelkoekie. As gevolg daarvan het ons 'n plastiese massa wat op 'n kort deeg lyk. Ons versprei die sjokolade massa met 'n gelyke laag op geoliede perkamentpapier, bo-op die sjokolade basis versprei ons die room, wat bestaan uit 'n slagroom met suurroom en 'n suikerpoeier. As dit nodig is, kan suurroom in die room vervang word met botter en gekondenseerde melk, wat die sjokoladerol met piesangroom meer dig en bevredigend maak.
Ons begin om ons rol te vorm en die sjokolade basis van die papier af te skei terwyl ons rol. Nagereg moet ten minste 10-15 minute in die vrieskas gehou word, en ideaal - 1 uur in die yskas. Daarna kan ons sjokolade piesang rol maklik in porsies gesny word en bedien word vir tee.
Sjokolade-rol met marshmallows en kersies
Hierdie sjokoladerol is meer soos 'n bekende soetroomwors met 'n aanvulling in die vorm van kersies en marshmallows. Nodeloos om te sê, liefhebbers van hierdie nagereg sal dit waarlik waardeer.
bestanddele:
- sjokolade - 50 g;
- margarien - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- koekies - 70 g;
- 'n klein marshmallow vir kakao - 1 item;
- okkerneut - 1 item;
- Cocktail Kersie - ½ eetlepels.
voorbereiding
Sjokolade en margarien smelt in 'n waterbad, maak dan liggies geklitste eier en maak die pan dadelik uit die vuur. Koel die massa na kamertemperatuur, en roer die gebreekte neute, kersies en marshmallows. Vorm die rol, draai dit in vetvaste perkamentpapier en laat dit in die yskas of vrieskas totdat dit heeltemal verstewig is. Die voltooide rol kan in porsies gesny word en aan die tafel bedien word. Bon appetit!