Soet wors van koekies - vir baie 'n unieke smaak van die kinderjare, en behalwe die eerste kook ervaring. Daar is baie opsies vir die voorbereiding van so 'n pretensieuse gereg, waarvan sommige hieronder in detail bespreek sal word.
Resep vir soet pasta wors met gekondenseerde melk en neute
bestanddele:
- kakao-75 g;
- Rustieke olie - 95 g;
- okkerneute - 65 g;
- poeiermelk - 35 g;
- kortbroodkoekie - 225 g;
- Gekondenseerde melk - 135 ml.
voorbereiding
Kortbroodkoekie is groot breek en mash met 'n thrash sodat 'n taamlik groot krumm blyk. Voeg gemaalde neute by en gooi kakao. Meng alles goed, stuur 'n sagte olie na die massa en gooi die kondensmelk geleidelik. Roer tot 'n dik, eenvormige massa.
Sprei die film op die tafel, versprei die sjokolademengsel en styf wrap. Rol jou hande uit, vorm die worsies. Stuur die werkstuk na die koue en rol die wors na 'n rukkie weer, sodat dit op die sny draai. Laat die kos vir die hele nag in die koue. Verwyder dan die film en rol die nagereg in die poeier suiker.
Soet koekie wors - resep sonder gekondenseerde melk
bestanddele:
- Koekie Koekie - 165 g;
- Rustieke olie - 65 g;
- room - 155 ml;
- swart bitter sjokolade - 85 g;
- 'n ruim handvol neute;
- suiker - 15 g;
- kakao - 25 g.
voorbereiding
Rol die koekies uit sodat die stukkies in die finale nagereg spat kan word. In 'n gerieflike houer op die stoof, bepaal die botter, gekombineer met room. Wanneer die massa kook, laat sak sjokolade af en wag tot dit gesmelt word, gooi suiker en kakao. Nou is die basis effens afgekoel en gekombineer met krummels van koekies en neute. Sprei dan die mengsel oor die foelieplaat in 'n netjiese worsie en afkoel vir 'n paar uur.
Hoe om lekker wors van koekies en kakao te maak - 'n resep vir volwassenes
bestanddele:
- koekies - 375 g;
- Gekondenseerde melk - 85 g;
- botter romerig 82% - 165 g;
- suiker vanielje - ½ standaard sakkie;
- kakao - 80 g;
- 'n eier word gekies (groot) - 1 stuk;
- suiker - 225 g;
- Amandels, Hazelnoten - 135 g;
- kognac, rum of likeur - 25 ml.
voorbereiding
Breek die koekies in 'n halwe sentimeter in stukkies, kap die neute. Meng die kakao, kondensmelk, suiker. Voeg dan die olie en hitte by, roer - die mengsel moet net kook. Nadat jy van hitte verwyder is en wag tot dit afkoel, voeg eers rou eier, vanielje suiker en alkohol by. Kombineer nou die krummels van koekies, kakao, neute en gooi die sjokolademengsel, meng goed.
Gebruik 'n film, maak worsies en stuur dit na die vrieskas, en wag geduldig vir drie uur. Dan ontvou en in die gesnyde vorm kan jy met plesier nagereg geniet. In die toekoms moet so 'n behandel in die yskas gestoor word.
Hierdie resep bied baie geleenthede vir kulinêre kreatiwiteit, want jy kan neute byvoeg vir enige wat jy wil, en die toevoeging van alkohol brei die aantal opsies verder uit, net likeurs met verskillende geure is daar baie. U kan eksperimenteer met die verhouding suiker tot kondensmelk. In verskillende variasies sal die smaak van die wors merkbaar verander.
Soet sjokoladekoekie wors - 'n eenvoudige resep
bestanddele:
- koekieskoekies (nie baie soet nie) - 165 g;
- swart bitter sjokolade - 65 g;
- botter - 65 g;
- kakao - 20 g;
- suiker of poeier - 75 g.
voorbereiding
Sny onversoete koekies in klein stukke, maar moenie dit in krummels slyp nie. Smelt botter en voeg stukkies bitter sjokolade by, strooi kakao en poeiersuiker. Wanneer die mengsel effens afkoel, kombineer dit met die koekies, bedek die houer en laat dit vir 20 minute afkoel. Koel die basismassa, vorm die worsies en laat dit nog 3 of 4 uur in die koue.