'N Koek met papawersaad word gebak, wat baie deur baie mense geliefd is. Delikatesse met papawervulling word voorberei van verskillende soorte deeg - van gis, sand en selfs gekoopte puff. Saam met papawersaad, kan jy gedroogde vrugte en verskillende neute voeg.
Hoe maak poppiekoeke?
Die vulling vir papaverpastei kan baie anders wees, en daarom sal die maniere om hierdie vulling op te stel, anders wees. Die onderstaande aanbevelings sal help om 'n lekkerny vinnig en sonder moeite voor te berei selfs vir diegene wat dit vir die eerste keer doen.
- Om die papawer sade nie bitter te wees nie, is dit wenslik om kokende water vir 10 minute te gooi, en dreineer dit dan.
- Voorbereide papawer sade word vir ongeveer 'n halfuur op lae hitte gekook.
- In die afwesigheid van tyd, moet papawersaad eers in 'n koffiemolen gemaal word of in 'n mortier geslyp word.
Taart "Ouma se servet" met papawersaad
Die koek met papawersaad van gisdeeg wys nie net baie lekker nie, maar ook buitengewoon pragtig. Terselfdertyd is die produk glad nie moeilik nie, dit is belangrik om eenvoudig die aanbevelings soos uiteengesit in die onderstaande resep te volg, en om die bopunt van die koek goed gekneus te maak, kan jy dit met 'n geklitste eierdier smeer voordat dit gebak word.
bestanddele:
- meel - 0,5 kg;
- eier - 1 stuk;
- suiker - 100 g;
- gis droog, olie - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie - 3 el. lepels;
- melk - 200 ml;
- papaver - ½ koppie;
- water - 500 ml.
voorbereiding
- Papaver word in water gekook met die toevoeging van suiker.
- Van die res van die bestanddele (behalwe botter), knie die deeg, laat dit vir 'n halfuur in die hitte.
- Verdeel die deeg in 2 dele, rol dit uit, olie dit, versprei dit oor die papaver en vorm 'n rol, die punte aan albei kante word afgesny.
- Vou dit in 'n ring, van buite af sny.
- Elke derde stuk word opwaarts gedraai.
- Van die sny eindig vorm rose en versprei in die middel.
- Bak 'n tert met papawersaad vir 20 minute by 180 grade.
Pastei met papawerpaadjies, neute en rosyne
Papaverkoek met neute en rosyne word volgens dieselfde tegnologie as 'n algemene koekie gekook. In hierdie geval is dit ook belangrik om die eiers met suiker te slaan en dan kan jy al die ander bestanddele by die deeg voeg, maar om die koek hoog te maak, moet die hoeveelheid poeierpoeier verhoog word.
bestanddele:
- eiers - 4 stukke;
- meel, rosyne, papawersaad, okkerneutpitte - 1 glas;
- suiker - 180 g;
- Bakpoeier - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
- Eiers word met suiker geslaan, en die meel is gemeng.
- Voeg rosyne, papawers, neute, bakpoeier by en meng.
- Giet die deeg in 'n vorm en bak vir 180 minute 180 grade.
Koek met papawersaad op jogurt
Taart met papawersaad, waarvan die resep hieronder aangebied word, word op die basis van jogurt voorberei. In plaas daarvan kan jy ander suiwelprodukte gebruik - gefermenteerde melk of, byvoorbeeld, jogurt. In plaas van appels, kan jy ander vrugte of bessies gebruik, en jy kan dit glad nie doen nie. In elk geval sal die tert lekker wees.
bestanddele:
- kefir - 1 glas;
- meel - 1,5 glase;
- eiers - 4 stukke;
- suiker - 1 koppie;
- olie - 50 g;
- Mac - 50 g;
- koeldrank - ½ teelepel;
- kaneel, vanielje suiker - na smaak;
- Appels is groot - 3 stuks.
voorbereiding
- Gesuiwerde appels word met dun skywe gesny.
- Eiers word met suiker geslaan, voeg gesmelte botter, kefir, meel en ander droë bestanddele by.
- Giet 1/3 van die deeg in 'n gesmeerde vorm, versprei die appels, gooi die res van die deeg en bak vir 40 minute by 180 grade.
Bladerdeeg met puffdeeg
'N Geglaarde tert met papawersaad kan ook uit 'n gekoopte gevriesde puffdeeg gebak word. Dit is belangrik om dit vooraf te bevries sonder om 'n mikrogolf te gebruik. In hierdie geval sal die voorbereiding van die produk net 'n paar minute neem, en elke persoon, selfs 'n kind, kan so 'n taak hanteer.
bestanddele:
- Bladerdeeg - 1 kg;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- Mak - 300 g;
- suiker - na smaak.
voorbereiding
- Mack gewas en gekook.
- Voltooide papawer gemeng met heuning, die smaak van suiker.
- Die puffdeeg word op 'n bakplaat geplaas.
- Die helfte van die vulsel is aan die een kant gelê, die tweede helfte is bedek, die rande is vasgemaak en by 220 grade bak hulle 'n taart met papawersaad tot rooi.
Koek met papawersaad en appels
Papaverkoek, waarvan die resep verder geplaas word, word voorberei met die toevoeging van appels. Hulle kan in klein stukkies gesny word, of jy kan dit op 'n rooster rooster, soos dit in hierdie geval voorgestel word, dan sal die vrugte in die tert nie sterk gevoel word nie, maar hulle sal 'n spesiale smaak en sappigheid vir die finale produk gee.
bestanddele:
- mak - 150 g;
- Appels - 400 g;
- botter - 120 g;
- eiers - 3 stukke;
- poeiermelk, manga - 3 el. lepels;
- heuning, olie - 1 eetlepel. lepel;
- bakpoeier - 1 teelepel.
voorbereiding
- Papaver gemaal in 'n koffiemolen, gegiet met kookwater en vir 15 minute gelaat.
- Appels tinder op 'n gemiddelde raster.
- Die gemmerde botter word met ooie geslaan.
- Voeg die papawer by, fyngekap met heuning, appels en meng.
- Giet in die olie, sit al die droë bestanddele en meng weer.
- Tik die geklopte blankes en roer.
- Plaas die deeg in 'n vorm en bak vir sowat 45 minute 180 keer 'n tert met papawersaad.
Papaverkoek met suurroom
Papaver saadtaart met vanille-room gebaseer op suurroom is 'n uiters delikate en baie lekker behandel. In suurroommassa, in plaas van meel, kan jy stysel of mango byvoeg. In elke geval sal dit op sy eie manier lekker wees. Saam met papawersaad, kan jy gemaalde neute en rosyne by die tussenlaag voeg. Wanneer dit bedien word, is die koek versier met kruisementblare, vars vrugte of kaneel.
bestanddele:
- meel - 240 g;
- olie - 100 g;
- sout - 'n knippie;
- water 100 ml;
- mak - 100 g;
- melk - 130 ml;
- suiker - 100 g;
- suurroom - 300 g;
- vanilline.
voorbereiding
- Bloem met botter word in krummels gemaal, koue water gegooi en die deeg geknie.
- Verdeel dit in vorm, vorm die kante en bak vir 15 minute by 200 grade.
- Giet die helfte suiker in kook melk, roer, voeg die grondpapaver by en kook 7 minute voor verdikking.
- Die gevolglike vulsel word op die koek uitgelê.
- Suurroom word gemeng met die oorblywende suiker, vanillien en 40 g meel.
- Die gevolglike massa word in 'n biljet geplaas en by 180 grade 'n taart met 'n papawervulling van 'n halfuur gebak.
Lentaartaart met papawersaad
Vas is nie 'n rede om lekker gebak heeltemal te laat vaar nie, 'n vinnige taart met papawersaad is 'n uitstekende bevestiging hiervan. Dit word voorberei sonder die gebruik van verbode produkte - eiers, botter en melk, maar dit is nie minder lekker en geurig nie. Spesiale pikantoor lekkerny gee die gebruik van gerasperde suurlemoenskil.
bestanddele:
- papaver - ½ koppie;
- Vanillessuiker - 1 pakkie;
- kookwater, suiker - 1 glas;
- 'n skil van een suurlemoen;
- meel - 2 koppies;
- groente-olie - 100 ml;
- bakpoeier - 1 teelepel.
voorbereiding
- Poppy maal in 'n koffiemolen, gooi kokende water en laat dit vir 15 minute.
- Voeg suiker, vanielje suiker by en meng.
- Skuur die suurlemoenskil met 'n klein ruit en stuur dit na die vulsel.
- Daar gooi olie, voeg meel en bakpoeier by.
- Giet die deeg in 'n vorm en berei 40 minute op 180 grade voor.
Papaver-vrye papaverkoek - resep
Heerlike gebak kan gemaak word sonder die gebruik van meel, in hierdie geval, papawer-vrye taart sonder meel word voorberei met 6 eiers en 4 proteïene. As gevolg hiervan hou die produk die vorm goed. Die resep toon 'n benaderde versameling speserye, indien enige van hulle nie hou nie, kan jy dit verwyder en jou gunsteling veilig gebruik.
bestanddele:
- mak - 250 g;
- suiker - 80 g;
- poeiermelk suiker - 100 g;
- eiers - 6 stuks.
- proteïene - 4 stuks.
- kaneel - 1 teelepel;
- naeltjies - ½ teelepel;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- groente-olie - 2 el. lepel.
voorbereiding
- Meng die gepoeierde suiker, papawer, naeltjies, kaneel en bakpoeier.
- Voeg eiers, botter en klits by.
- Skei die proteïene en suiker, en spuit in die massa met papawerpitte.
- Smeer die vorm met olie, gooi die deeg en berei by 200 grade 'n tert sonder blom en papawersaad vir 40 minute voor.
Kaas- en Papavertaart
Taart met maaskaas en papawersaad is 'n lekker lekkerny van Europese kombuis. Kaaskas In hierdie geval is dit beter om nie te vet te gebruik nie, 5-10% van die vetinhoud is redelik genoeg. In papavervulling in plaas van mango, kan jy mieliestys gebruik, die konsekwentheid sal effens anders wees, maar dit sal ook lekker wees.
bestanddele:
- meel - 300 g;
- olie - 230 g;
- suiker - 250 g;
- melk - 700 ml;
- maaskaas - 250 g;
- mak - 150 g;
- manga - 150 g;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
- Die meel word gezeefd, 100 g suiker en die helfte van die olie word bygevoeg.
- Vryf die bestanddele tot 'n krummel.
- 2/3 van die volume word op die onderkant van die vorm geplaas en in die koue skoongemaak.
- Kook die melk, voeg die oorblywende suiker, botter by en kook.
- Giet stadig papawer, mango en roer.
- Laat die massa minute vir 10 minute.
- Koekkaas is gemaal met eier, voeg die massa by die papavermengsel by en meng.
- Die gevolglike vulling word op die deeg versprei, die bokant is met die res van die krumm bedek en by 1 uur bakkoek met kaas en papawersaad by 180 grade.
Papaverkoek in die multivark
Almal het al lankal geweet dat jy nie 'n oond nodig het om tuisgemaakte geurige gebak te kook nie. Die koek met papawersaad in die multivarket is ook baie lekker, en bowendien is dit baie maklik voorberei. In plaas van natuurlike joghurt, kan ander suiwelprodukte veilig gebruik word.
bestanddele:
- meel - 150 g;
- eiers - 3 stukke;
- joghurt - 200 g;
- suiker - 170 g;
- mak - 100 g;
- neute - 100 g;
- sout - 'n knippie;
- bakpoeier - 10 g.
voorbereiding
- Eiers klop met suiker, voeg jogurt by en roer.
- Meng die meel met sout en bakpoeier, voeg papawerpaadjies, neute by.
- Gooi die suur-eier mengsel en meng.
- Plaas die deeg in 'n gesmeerde bak en in die "Bak" -modus, berei 'n heerlike tert met papawersaad vir 65 minute voor.