Passie vir die bak met papawersaad in die meeste van sy bewonderaars is baie geregverdig. Produkte met sulke vulsel is ongelooflik aromaties, lekker en lekker. Maar baie min mense weet dat papawer, benewens sy smaak eienskappe, ook baie nuttige eienskappe het. Byvoorbeeld, die omega-6, omega-9 en omega-3-vetsure wat in die poppies voorkom, voorkom die ontwikkeling van aterosklerose en hartsiektes, en die leeu se deel van vitamiene A, D, E, B3, en proteïen en kalsium dra by tot die versterking van die senuweestelsel en muskuloskeletale stelsel, normaliseer die metabolisme en reguleer die liggaam se cholesterol inhoud.
So, ons geniet 'n rol met 'n papawer, ons kombineer besigheid met plesier. Maar die belangrikste ding om te weet is die maatstaf en nie om middagete lekker gebak te eet nie, om nie die figuur te benadeel nie.
Vandag sal ons in ons resepte oorweeg om papawer sade korrek voor te berei, sodat die produk uit dit uiters lekker en nuttig blyk.
Hoe om 'n papawer reg te maak en 'n vulsel daarvoor te maak?
bestanddele:
- Mac - 480 g;
- botter - 90 g;
- gegranuleerde suiker -140 g;
- heuning - 85 g;
- melk - 240 ml.
voorbereiding
Eerstens, spoel die papawer deeglik uit, en gooi dan die gekookte water vir ongeveer vyftien minute. Na 'n rukkie werk ons die water, weer papawer in 'n bak kookwater en laat dit nog tien minute stoom.
Na 'n verloop van tyd meng ons die papawer uit die vog met suiker en draai drie keer deur die vleissnit. Sit die papawersaad in 'n kastrol of kastrol, voeg melk, heuning en botter by, plaas die houer op 'n bord en kook dit oor matige hitte vir sowat veertig minute of tot die vog verdamp.
Voordat jy 'n rol rol, moet die voorbereide papawervulling afgekoel word tot kamertemperatuur.
Hoe om 'n papawer vir 'n brood voor te berei en dit sonder melk te kook?
- Mac - 280 g;
- Noten en rosyne (opsioneel) - om te proe;
- Gegranuleerde Suiker - 140 g.
voorbereiding
Papavervulling vir 'n rol kan sonder melk voorberei word. Om dit te doen moet jy die papawer versigtig spoel, die water verskeie kere verander, en dan steil kookwater giet en laat sowat tien minute om te brou. Daarna het ons 'n skuit met 'n werkstuk op die stoof, gooi die suiker in en na sogende het ons dit vir sewe minute gesweis. Laat die papawersaadjie nou 'n bietjie afkoel, en gooi dit met 'n blender, en voeg neute in die proses by die geknipte. As dit wenslik is, is dit ook moontlik om 'n paar rosyne by die vulsel vir die rol te voeg.
Hoe om papawersaad te kook vir 'n broodjie met 'n manga?
bestanddele:
- Mak - 260 g;
- water gefiltreer of volmelk - 420 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 140 g;
- kruis van halfgelei - 50 g.
voorbereiding
Die vulling van papawersaad vir rolletjies kan sonder ekstra slyp voorberei word met behulp van 'n vleissnit of 'n blender. Om dit te doen, versigtig gewas poppy druk 'n bietjie, giet gefilterde water of volmelk en sit die branderplaat op medium hitte. Gooi die suiker in die suiker, roer deeglik, verminder die hitte onder die tenk met papawersaad tot die minimum en kook vir 'n uur die mengsel. Sprinkel nou croup mannoj, terwyl die papaver intensief gemeng word, kook 'n paar minute, verwyder uit die vuur en laat die voltooide vulling koel.
Hoe om 'n gemaalde papaver vir 'n brood te brou?
bestanddele:
- Mac - 440 g;
- gegranuleerde suiker -320 g;
- melk - 220 ml.
voorbereiding
Hierdie variant van die vulling vir 'n rol met papawersaad behels die stoom van al die korrels. Vir die implementering daarvan word die deeglik gewas en geperste papawer gemaal met 'n spesiale meul of blender tenk. Jy kan dit ook in maketra maal of drie maal deur 'n grinder met 'n fyn rooster slaan. Meng nou die papawersaad met die suiker, gooi die gekookte melk en draai dit vir 'n paar uur. As die vulsel op die ou end effens dun was, kan jy dit 'n bietjie druk of 'n bietjie grondbone daaraan voeg.