Kissel is 'n gewilde gereg met hoë voedingseienskappe. Vir baie mense word dit gewoonlik geassosieer met 'n kind of dieetdrank. Intussen gebruik bekende sjefs jellie as basis vir die bak van pasteie en koeke. Kiselkoekies word glad, hoog en baie lekker gemaak.
Taartjellie - resep
bestanddele:
- eier - 5 stuks.
- droë jellie - 250 g;
- water - 5 el. lepels;
- koeldrank - 1 teelepel;
- blom - 4 el. lepels;
- Aardbei - 300 g;
- Vanillien - na smaak;
- gepoeierde suiker;
- koeldrank - 1 teelepel;
- suiker - 4 el. lepel.
Vir room:
- suurroom - 2 items;
- eier - 2 stukke;
- meel - 2 el. lepels;
- verdampte melk - 200 ml.
voorbereiding
So, neem die eiers en versigtig skei die proteïene uit die eiergele. In proteïene voeg suiker by en versigtig klop die soet massa met 'n menger tot 'n dik, wit en blink skuim vorm. Neem dan 'n briketvrugte-droë jellie, versigtig met 'n lepel knie, sodat daar geen knoppies oorbly nie. Meng die poeier met die eiergele, voeg 'n bietjie koeksoda by, giet dit in die water en meng dit goed tot glad. Koringmeel word deur 'n sif gesif en by die deeg gevoeg. Om die massa saggies te meng, stel ons proteïene in suiker voor.
Vorm vir die bak van koek bak in verskeie lae papier om te bak, en gooi dit dan deeglik af en sit die voorverhitte oond vir ongeveer 25 minute.
Sonder om enige tyd te mors, sal ons kook tot die room: ons meng suurroom, 'n pot kondensmelk, eiers en meel in 'n kastrol. en bygevoeg
Spoel vars aarbeie, en sny dit in klein skywe. Ons gooi die bessies met poeier suiker om hulle sap te gee. Die voltooide koekie word afgekoel en in 3 dele gesny. Nou smeer ons die koeke met room en versier die tert van droë jellie met aarbeie snye van bo af.
Nog 'n maklike en aangename nagereg vir tee sal broodjies wees "Rosochki" en taart met gedroogde vrugte . Geniet jou tee party!