Ons sal nie reguit praat en sê nie - 90% van alle siektes kom as gevolg van onbehoorlike dieet. En dit gaan nie net oor die siektes van die spysverteringskanaal, niere, urineweg, wat direk verband hou met voedsel en die verwerking daarvan nie. Die leeu se deel van die bestaande siektes van die mens kan deur 'n gebalanseerde dieet behandel word. Maar ... Ons is so gewoond aan ons "tradisionele" dieet, waarvan ons uit die kinderjare gestort is, dat dit beter lyk om te sterf as om anders te eet.
Slegs moedige mense stap op hierdie laaste stap. Of dit nuttig is, of vegetarisme skadelik is, is 'n omstrede saak, maar die feit dat 'n radikale verandering in die gevestigde dieet 'n daad is, sal ons nie argumenteer nie.
Vegetariërs se argumente
Dit blyk dat die stellings "vir" en "teen" vegetarisme nooit sal afneem nie, omdat mense wat met hul eie karakter en smaak elkeen van hulle nie objektief nie, maar van "sy klokkentoring."
Vegetariërs gee natuurlik dosyne argumente ...
Die eerste argument vir vegetarisme is die moontlikheid van niemand nie. Dit is reg. Baie vegetariërs is daarvan oortuig dat indien die "vleiseters" ooit in die slaghuis was, hulle nie meer een gram vleis in hierdie lewe kon eet nie.
Die meeste van diegene wat oorskakel na hierdie voedselstelsel glo dat produkte wat met vegetarisme verbruik word, baie nuttiger is as enige ander dieet. Natuurlik eet vegetariërs soms groener as "vleiseters", terwyl hulle nie oor cholesterol hoef bekommerd te wees nie, en dus oor aterosklerose en verskeie kardiovaskulêre kwale.
Wel, en nog een geldige argument - "vleiseters" eet meer as wat hulle nodig het. En in werklikheid is 'n persoon met 'n kuierende werk van kos minder as sy voorouer, wat dae en nagte vir mammoetse gejaag het. Vegetariërs glo dat die kalorie-inhoud van die gras genoeg is.
Nuanses en argumente "teen"
Vegetarisme is ontwerp vir 'n gemiddelde gesonde jeugdige persoon, sonder inagneming van spesiale behoeftes tydens swangerskap, professionele sportaktiwiteite, op ouderdom.
Swangerskap en vegetarisme is die onderwerp vir die mees akute dispuut tussen 'n swanger vrou en 'n vegetariër en haar "nie-herbivore" familie: "Nie net dit nie, maar ook die kind sal jouself seer maak". Dit is wat jy daagliks moet luister.
Wanneer swangerskap baie versigtig moet wees met die volgende nuanses:
- Vitamien B12 - Wel, daar is geen plantegroei nie, laat dit tog 'n bietjie wees, maar iets kan gekoop word uit seewier- en seebodem, gefermenteerde soja- en vitamienkomplekse.
- daagliks 4 porsies kalsium - plante van donkergroen kleur, gedroogde vrugte , okkerneute, bone, andersins word bros bene voorsien;
- die behoefte aan proteïen verhoog met 30% - hier moet jy dieselfde doen as liggaamsbouers wat vegetarisme verkies het - kies gemengde vegetarisme (met melk toegelaat), daar is eiers (eiers word nie bevrug nie en word dus nie embrio's gedood nie) en soveel as moontlik peulgewasse en graan.