Bokwiet met sampioene en uie - lekker resepte vir 'n stewige gereg vir elke dag

Bokwiet met sampioene en uie - die gereg is baie voedsaam, lekker en nuttig. Daar is verskillende opsies vir die voorbereiding daarvan - in 'n ketel, in 'n braaipan, in die oond en selfs in 'n multivark. Ek is bly dat sy kook nie veel tyd neem nie - die gereg sal in minder as 'n uur gereed wees.

Hoe om bokwiet met sampioene te kook?

Bokwiet met sampioene en uie - die resep is eenvoudig, maar om alles lekker uit te druk, maak dit nie 'n paar eenvoudige reëls wat enigeen met die taakstel sal help nie.

1. Jy moet die groats sorteer en spoel voordat jy dit kook.
2. As die voorskrif niks aandui nie, dan is die kroon gevul met vloeistof in 'n verhouding van 1: 2.
3. Met gestoofde sampioene kan jy varsgemaakte pap meng. Maar dit sal baie meer lekker wees as bokwiet saam met die res van die bestanddele sal verwelk.
4. Om die kos voor te berei, is enige sampioene - vars, gedroog, gesteriliseer en selfs gepekelde - geskik.

Bokwiet met sampioene uie en wortels

Bokwiet met uie en wortels met sampioene is 'n uitstekende en bevredigende gereg wat gevreet kan word of wanneer jy net jou gewone spyskaart wil diversifiseer. Vir hierdie resep is enige sampioene geskik. As daar 'n moontlikheid is om bosdiere te gebruik, moenie dit misloop nie. Met hulle sal lekkerny uiters geurig uitkom.

bestanddele:

• bokwiet - 1 glas;
• gloeilamp - 1 stuk;
• sampioene - 250 g;
• wortels - 1 pers.

voorbereiding

1. Uienstroop, wortels maal met 'n rasper, en dan vir 5 minute.
2. Voeg die sampioene in groot stukkies gesny en blus totdat dit gereed is.
3. Smaak speserye.
4. Gooi die voorbereide bokwiet en meng.

Bokwiet met sjampanje en uie

Bokwiet met champignons is 'n kos wat jy die hele jaar kan kook, want hierdie sampioene is altyd te koop. Daar is geen wortels in die resep nie, maar hierdie produk kan bygevoeg word indien dit verlang word. Die smaak van die voorbereide gereg sal net hierdeur verbeter. Daar is ook geen speserye in die samestelling nie, en sonder hulle word die gereg ryk en geurig.

bestanddele:

• bokwiet groats - 1 glas;
• Mushrooms - 300 g;
• groen uie;
• bolle - 2 stukke;
• olie.

voorbereiding

1. Spoel die kruis met water en kook tot dit klaar is.
2. Mushrooms sny in skywe.
3. Kap die ui en wortels tot sag.
4. Voeg die sampioene by, braai vir 10 minute. Sout en peper.
5. Bokwiet met mushrooms, uie en wortels tydens bediening word gekap met gekapte groen uie.

Bokwiet met gedroogde sampioene

Bokwiet met gedroogde sampioene en uie - goedkoop en vinnig om tuiskookresepte voor te berei. Die hoogtepunt van lekkernye is gedroogde sampioene. By hulle is die gereg baie lekkerder en lekkerder as by varses. Nog 'n slinkse resep - 'n groot hoeveelheid uie, want bokwiet met gebraaide uie word net goed gekombineer.

bestanddele:

• Gedroogde sampioene - 50 g;
• ui - 2-3 stukke;
• bokwiet groats - 1,5 koppies;
• Knoffelhuisies - 2 stuks.
• wortels - 1 stuk;
• olie - 70 ml.

voorbereiding

1. Gedroogde sampioene word in 3 glase water gegooi en die nag word toegelaat om te staan.
2. Gooi die gekapte groente, voeg die gekapte sampioene by en kook vir 5 minute.
3. Gooi bokwiet, gooi die sampioen sous, sout en roer.
4. Die vuur word tot 'n minimum beperk, bokwiet met gedroogde sampioene en uie sal binne 'n halfuur gereed wees.

Bokwiet met porcini sampioene

Heerlike en hartlike kos moet nie duur en moeilik wees om voor te berei nie. Bokwiet met porcini sampioene en uie is 'n uitstekende bevestiging hiervan. In net 'n halfuur van die gespesifiseerde aantal komponente kan 3-4 porsies geurige lekkernye berei word. In hierdie geval versnel die proses die feit dat die kruie en sampioene in parallel voorberei word en dan gekombineer word.

bestanddele:

• wit sampioene - 350 g;
• botter - 50 g;
• Gehaktebokwiet - 1 koppie;
• suurroom - 50 g;
• dille;
• gloeilamp - 1 stuk;
• peper swart grond, sout.

voorbereiding

1. Meng die ui en braai die helfte van die botter.
2. Wit sampioene word gewas en gesny.
3. Voeg die sampioene by die uie en braai vir 10 minute.
4. Voeg sourroom, sout, peper, gooi 'n bietjie water, bedek met 'n deksel en stoofpot vir 10 minute.
5. Kook die kruie en braai in botter.
6. Bokwiet word gekombineer met sampioene en uie, gebak met dille en bedien aan die tafel.

Bokwiet in 'n handel wyse met sampioene

Bokwietstoofpotjie met sampioene en vleis is 'n perfekte voorbeeld van hoe 'n bekende garnering in 'n ware kookkuns meesterstuk verander kan word. Jy kan die komponente afsonderlik meng en dan verbind. Maar dit sal lekkerder en geuriger wees. As die produkte saam voorberei word, sal die krokie met die geur van vleis en sampioene geweek word, en dit sal sappiger wees.

bestanddele:

• vark - 200 g;
• bokwiet groente - 300 g;
• ui - 1 stuk;
• wortels - 1 stuk;
• water - 500 ml;
• vars champignons - 200 g;
• olie - 1 eetlepel. lepel.

voorbereiding

1. Skep uie en wortels.
2. Mushrooms het in groot stukke geskeur.
3. Braai tot die grofheid in blokkies gesny word, vleis, sout, peper.
4. Voeg die groente by en braai tot sag.
5. Smeer die sampioene, meng en braai almal saam.
6. Giet die kruis, sout, sit die speserye, gooi dit in die water en blaas tot dit klaar is.

Bokwiet met oestersampioene en uie

Bokwiet met gebraaide uie en oestersampioene is 'n wonderlike gereg vir vegetariërs en mense wat vas hou. Die enigste wysiging wat in hierdie geval gemaak moet word, is dat die botter verwyder moet word. Die golf is genoeg vir die groente. En as jy die kos meer aromaties wil maak, kan jy saam met ui en wortels 'n gekapte knoffel braai.

bestanddele:

• oestersampioene - 400 g;
• uie, wortels - 1 stuks;
• botter - 30 g;
• bokwiet - 300 g;
• groente-olie - 50 ml.

voorbereiding

1. Geroosterde bokwiet in groente-olie.
2. Giet dan water in 'n verhouding van 1: 2 en kook tot dit reg is.
3. Sny oestersampioene en braai hulle vir sowat 10 minute.
4. Skep apart uie uie en wortels.
5. Meng die sampioene met groente, voeg die gekookte kroop by.
6. Bokwiet met sampioene en uie sal in 10 minute gereed wees.

Bokwiet met gepekelde sampioene

Gemarineerde sampioene is goed, nie net as 'n snack nie. Bokwiet met sampioene en uie is 'n uitstekende voorbeeld. Home Adjika komplimenteer perfek die smaak van lekkernye, wat dit meer pikant en mondig maak. Al die sjarme van hierdie gereg is dat die sampioene eintlik gereed is. Hulle hoef net aan die res van die komponente gekoppel te word en wag totdat hulle hul smaak uitruil.

bestanddele:

• bokwiet groats - 1,5 koppies;
• gepekelde heuning-sampioene - 'n half liter pot;
• ui - 3 stukke;
• Knoffelhuisies - 3 stuks.
• huis adzhika - 3 eetlepels. lepels;
• Botter - 2 el. lepels;
• olie - 50 ml.

voorbereiding

1. Braai die gekapte ui, voeg die knoffel by en kook vir nog 'n minuut.
2. Gemarineerde sampioene word in plate gesny.
3. Stuur sampioene om te braai, sout, peper en kook vir 2 minute.
4. Voeg adzhika by, roer en kook soveel as dieselfde.
5. Gereed bokwiet gemeng met die inhoud van die braaipan en bedien.

Bokwiet met sampioene in 'n pot in die oond

Bokwiet met sampioene in die oond - 'n skottel wat vir eeue in Rusland voorberei is. Toe het hulle 'n oond gebruik, maar in moderne toestande sou 'n oond doen. Kos in potte blyk altyd uiters geurig en lekker te wees, want die produkte is nie gekook nie, maar word geleidelik verwelk.

bestanddele:

• Mushrooms - 500 g;
• wortels, uie - 2 stuks.
• botter gesmelt - 2 el. lepels;
• bokwiet - 1 glas;
• sous (groente of vleis) - 2 koppies.

voorbereiding

1. Sampioene in stroke gesny en gebraai.
2. Voeg wortels, uie by en braai alles saam totdat dit klaar is.
3. Sampioene met groente word op potte uitgesteek, met bokwiet bedek en met sous gegooi, sodat dit die inhoud met 1,5 cm bedek.
4. Stuur die pot na die oond, verhit tot 200 grade, vir 20 minute.
5. Dan word die deksels verwyder, bokwiet met sampioene en ui in die oond sal in 10 minute gereed wees.

Bokwiet met sampioene in die multivariate

Bokwiet met sampioene en uie in 'n multivariate blyk so lekker soos in potte te wees. 'N Groot pluspunt is dat alles in een houer gaargemaak word. Na die kook moet jy nie die skottelgoed opwas nie. Uit hierdie hoeveelheid bestanddele kry jy 4 porsies van 'n ongelooflike bevredigende verrassing vir die hele gesin.

bestanddele:

• bokwiet groats - 1 glas;
• gesteriliseerde gekapte sampioene - 400 g;
• gloeilamp - 1 stuk;
• olie - 50 ml;
• sout.

voorbereiding

1. Die olie word in die bak gegooi en die "Warm" modus word vir 15 minute gestel.
2. Braai die sampioene vir 5 minute, voeg die uie by en kook vir nog 5 minute.
3. Gooi die kruie, sout en gooi die sampioen pekelwater, voeg water by, sodat die verhouding van graan en vloeistowwe 1: 2 uitgekom het.
4. Dra die toestel oor na die Kasha-modus.
5. Bokwiet met sampioene en uie sal gereed wees om te dien na die sein.