Besem of meringue is 'n lieflike behandel wat voorberei is uit eierwitte en suiker. Die eienaardigheid daarvan is dat die koek vir 'n lang tyd gebak word en presies dit in lae temperature in die oond gedroog word. Terselfdertyd is die kalorie-inhoud van die meringue relatief laag en dit kan selfs geëet word deur diegene wat hul gewig en figuur bekyk.
Samestelling van lekkernye
Danksy die groot aantal vitamiene en spoorelemente wat die lekkerny uitmaak, help dit om geheue te verbeter en die brein te stimuleer. 'N Cholien, wat heelwat in nagereg is, help om giftige stowwe en gifstowwe uit die lewer te verwyder. Dus, as deel van die meringue is daar:
- vitamien B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- cholien;
- kalsium;
- magnesium;
- fosfor;
- sink;
- natrium;
- kalium;
- swael;
- yster;
- jodium;
- mangaan;
- chroom.
As ons praat oor die voedingswaarde van meringue, bevat dit in honderd gram koekies slegs 2,28 g vette, 4,78 g proteïene. Maar koolhidrate in meringue - ongeveer 78 gram.
Nie te hoë kalorie meringue laat jou meer gereeld op hierdie koekie as enige ander lekkergoed en gebak. Dit is dubbel aangenaam, want die lekkerny is regtig lekker.
Hoeveel kalorieë is in meringue?
As jy meringues met ander lekkers vergelyk, is die inhoud van kalorieë wat skadelik is vir die middellyf, nie te groot nie. Dus, die kalorie-inhoud van meringue per 100 gram produk sal ongeveer 304 kcal wees. Dit is nie baie klein nie, maar dit is ook nie krities nie, aangesien die nagereg effens lig en lugig is. Daarom, om baie kalorieë te eet, moet jy nie twee of drie stukke eet nie, maar nog baie meer. Die feit is dat gemiddeld een koekie 10 gram weeg (onderhewig aan aankoop in die winkel). Daarom kan jy maklik die kalorie-inhoud van 1 stuks meringue bereken - dit sal 30 kcal wees. Die tuisversie van die voorbereiding van lekkers kan in gewig verskil, en gevolglik sal daar in een stuk 'n ander inhoud van kilokaleorieë wees.
Dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die feit dat daar verskeie opsies is om meringues te berei, waarvan een met room, en die tweede, meer dieet - dit gebruik 'n plaasvervanger in plaas van suiker. Natuurlik is die kalorie-inhoud van meringue met room verskeie kere hoër as die klassieke koekie-voorbereidingresep. Daar is gemiddeld 440 kcal per 100 gram produk. Daarom moet jy sulke lekkerny baie versigtig gebruik sodat jy na 'n rukkie nie gehaat kan word nie.
'N Uitstekende oplossing vir diegene wat hulle gewig deurgaans beheer, maar graag so 'n koekie wil eet, kan 'n meringue sonder suiker word. Terselfdertyd ly die smaakgehalte van die gebruik van die versoeter glad nie, maar die voordele bly.
Harm to goodies
Natuurlik, soos met enige soet, kan die skade van meringues slegs wees as jy nie die hoeveelheid geëet het nie. Na alles, kalorieë in meringue, hoewel nie te groot nie, maar tog, daar. Suiker , wat deel van die koekie is, kan 'n stel oortollige gewig veroorsaak, asook die ontwikkeling van karies. In geval van individuele onverdraagsaamheid en
Meringue berging funksies
Na die behoorlike voorbereiding, is dit die beste om hierdie knapperige koekie in 'n kort tydjie te eet. Dit is te danke aan die feit dat sy smaak mettertyd kan verander. Berg dit verkieslik in 'n geslote plastiekhouer of vakuum sak. Dit word nie aanbeveel om die lekkerny in die yskas te verlaat nie, want daar sal dit vinnig vogtig en heeltemal onvanpas wees vir kos.