Toenemende gewildheid in ons land word deur so 'n snack as canapes verkry. Dit is perfek vir buffets en vir enige feestelike tafels. Daar is baie canapé resepte, maar ons wil op 'n blik met olywe bly. Hierdie voorgereg is lig en lekker. Behalwe olywe word enige ander bestanddele gekombineer: vleis, kaas of groente, sodat jy self jou eie resep kan opdoen.
Canape Met Olywe En Kaas
Die kombinasie van olywe en kaas is een van die algemeenste, jy kan in beginsel alles byvoeg wat jy wil, en bedien kanapie met olywe moet op spiesies wees.
bestanddele:
- olywe - 100 g;
- olywe - 100 g;
- kaas Dor Blu - 100 g;
- Camembertkaas - 100 g;
- komkommer - 100 g;
- Soetgeel en Rooipeper - 1 stuks.
voorbereiding
Peper, komkommers en kaas in klein reghoekige stukkies gesny. Hulle moet almal omtrent dieselfde grootte wees. String op skewers moet in die volgende volgorde wees: groente (peper of komkommer), dan een van die soorte kaas en aan die einde olyf of olywe. Bedien die canapé op 'n plat gereg, dit kan met groen of blaarslaai versier word.
Canape met olywe en pannekoeke
Soos ons reeds gesê het, kan resepte met olywe van canapé heel anders wees, en een van hulle is 'n kaap met pannekoeke, rooivis en olywe. Dit sal 'n bietjie meer tyd neem om voor te berei as ander, maar die resultaat is die moeite werd.
bestanddele:
Vir pannekoeke:
- eiers - 3 stukke;
- melk - 500 ml;
- groente-olie - 60 ml;
- blom - 250 g;
- suiker, sout.
Vir blommetjies:
- kaasvleis - 400 g;
- gesoute salm - 400 g;
- olywe sonder klippe - 100 g.
voorbereiding
Meng al die bestanddele vir pannekoeke en braai dun pannekoeke. Cool hulle. Smeer nou een pannekoek met kaas, bedek dit saam met 'n ander, waarop die vis lê, en plaas hulle op so 'n manier totdat die pannekoeke of vulling verby is.Dan moet jy die canapes uitknip met 'n mes of spesiale vorm, sit olywe bo-op elkeen en steek dit met 'n spies.