Charlotte is 'n Franse soet gereg, wat beslis al die soet tand sal behaag. Vandag wil ons saam met jou verskeie resepte vir die kook van charlottes met maaskaas.
Charlotte met maaskaas in 'n multivariate
bestanddele:
Vir die toets:
- eier - 5 stuks.
- meel - 1,5 items;
- suiker - 1,5 items;
- Vanillien - na smaak.
Vir die vulsel:
- maaskaas - 300 g;
- botter - 50 g;
- Appels - 7 stuks.
voorbereiding
Laat ons eers die deeg vir ons koek knie. Eiers breek in 'n bak, gooi suiker en klits saam 'n goeie menger in 'n pragtige wit skuim. Voeg dan in die porsies gesifte meel en 'n lepel by, knie die deeg liggies. Ons versprei die bak van die multifarkolie vroegtydig en lê die koek met lae uit. Eerstens, gooi 'n bietjie deeg, sit die gesnyde appels, sit die maaskaas, strooi die suiker en gooi die oorblywende deeg uit. Boonop lê die oorblywende appels, plaas die bak in die apparaat, maak die deksel toe, kies die "Bak" -program en merk dit vir ongeveer 65 minute. Na die klank sein gee ons die appel charlotte met maaskaas vir sowat 10 minute, en skuif dit dan saggies na die skottel en dien dit aan tafel.
Charlotte met maaskaas
bestanddele:
- meel - 1 item;
- Gegranuleerde Suiker - 0,5 items;
- margarien - 60 g;
- eier - 3 stukke;
- Appels - 2 stukke;
- maaskaas - 4 eetlepels. lepels;
- bakpoeier - knippie;
- kaneelknippie;
- Broodkrummels - 4 teelepels;
- groente-olie - 2 teelepels.
voorbereiding
Eiers klop met suiker tot wit skuim en giet die gesifte meel geleidelik. Dan gooi ons die bakpoeier, meng dit, sit die margarien op 'n groot rasper en vryf 'n homogene deeg, sonder klonte. Appels word gewas, met 'n handdoek drooggevee, geskil en die saagsak afgesny. Ons sny die vrugte in skywe. Die vorm is gesmeerd met groente-olie, besprinkel met broodkrummels en versprei die gesnyde appelskywe. Sprinkel hulle na kaneel en proe maaskaas eweredig, verdeel dit met 'n lepel. Boonop, gooi al die deeg en stuur die vorm vir 30 minute na die voorverhitte oond. Dit is alles, tier charlotte met maaskaas en appels is gereed!
Royal Charlotte met maaskaas
bestanddele:
- koekiesrol - 2 stukke;
- Gegranuleerde Suiker - 1 item;
- gelatien - 1,5 eetlepels. lepels;
- suurroom - 150 ml;
- vetterige room - 200 ml;
- maaskaas - 400 g.
voorbereiding
Laat ons eers die vulling voorberei. Om dit te doen, neem ons 'n groot kapasiteit, sit dit in maaskaas, gooi suiker en meng dit goed met 'n menger. Voeg dan sourroom by en klits weer tot gladde room verkry is. Gooi die room daarna in en draai die eerste spoed aan die menger en meng die massa tot gladheid. Nou moet jy die gelatien voorberei: gooi dit met koue water en laat vir 10 minute swel. Vervolgens versprei ons dit in 'n waterbad, gooi 'n lepel suiker en wag tot die kristalle heeltemal oplos. Dan slaan die vulsel, 'n dun druppel gooi dit warm