Hoe moeilik dit lyk asof baie mense nie voorberei word nie, dit hang van die korrekte resep en die nakoming daarvan deur die huiskos af. So, byvoorbeeld, hierdie resepte vir 'n baie lekker en eenvoudige koekrol sal sekerlik waar word, selfs vir diegene wat nie toetse is nie.
Eenvoudige resepkoekiesrollie met konfyt
bestanddele:
- eiers - 6 stuks.
- Gepoederde suiker - 115 g;
- Vanielje-uittreksel - 1 teelepel;
- meel - 145 g;
- Appelkooskonfyt - 265 g.
voorbereiding
Hamer in ses eiers in 'n taamlik diep bak en sif die poeiersuiker by hulle. Klop al die klits op die maksimum spoed vir 15 minute. Wanneer die mengsel romerig word, sal dit ligter en merkbaar in volume verhoog, sodat dit moontlik is om die meel geleidelik by 'n sif in te voeg en dit nie met 'n klitser te meng nie, maar met 'n graaf.
Berei die deeg in 'n pan, en sit dit in 'n voorverhitte oond vir 190 grade vir 15 minute.
Sprinkel die perkament met poeier suiker en draai dadelik die voltooide koekiekoek. Sprei op sy oppervlak appelkooskonfyt en rol alles in 'n rol. Los die eenvoudigste koekrol totdat dit heeltemal afgekoel is voordat dit gesny word.
Eenvoudige resepkoekies by die huis
In die raamwerk van hierdie metode van koekiesmaak, is 'n eenvoudige en eenvoudige vulling nie 'n gewone konfyt nie, maar 'n lugroom van room wat perfek in kontras met 'n versadigde sjokolade basis.
bestanddele:
Vir koekies:
- eiers - 4 stukke;
- suiker - 35 g;
- bakpoeier - 5 g;
- meel - 75 g;
- kakao - 15 g.
Vir room:
- room vir die slaan - 245 ml;
- poeiermelk - 35 g;
- skil 1/2 suurlemoensap.
voorbereiding
Skei eidooiers van eiergele in 'n dik skuim, klits hulle op die maksimum
Sprei die deeg in 'n perkament wat bedek is met 'n bakplaat en laat dit vir 180 minute by 180 grade bak. Vou die koekrol vinnig en laat dit afkoel.
Skep al die bestanddele vir die room saam. Vou die koekie versigtig uit en versprei die roomvulling binne. Neem 'n draai terug.