Hierdie ongelooflik delikate lekkerny behou beslis sy gewildheid op enige ander tyd van die jaar, maar net vir die appelseisoen het ons besluit om 'n paar eenvoudige resepte vir appelpastei voor te berei sodat u in die kombuis kan eksperimenteer.
Appeltaart - die maklikste resep
Die eenvoudigste van die eenvoudigste kan tereg beskou word as 'n tert, waarvoor jy nie self die deeg moet voorberei nie. Die Franse taarttaart is een van hierdie opsies, aangesien die basis daarvan 'n vel voorbereide puffdeeg kan wees.
bestanddele:
- blaarbakdeeg;
- Appels - 440 g;
- suiker - 145 g;
- Cointreau-drank 35 ml;
- 'n vanielje pod.
voorbereiding
Voordat jy 'n appeltaart met 'n eenvoudige resep bak, berei die appels voor deur dit skoon te maak en in klein skywe te verdeel, en ook die deeg te ontdooi.
In 'n dikwandige braaipan met 'n deursnee van ongeveer 20 cm, gooi die suiker in, gooi Cointreau in en wag vir die suiker om te smelt en die karamel sal borrel. Sodra dit gebeur, sit 'n sny vanielje-peul in die pan. Verdeel die snye appels in karamel sirkels, en bedek dan die karamel in 'n braaipan met 'n laag onbevrore en opgerol tot die vereiste deursnee van die deeg. Doen 'n gat in die middel van die deeg vir stoom en plaas dit dan in 'n voorverhitte 190 grade oond vir 20 minute. Voordat jy die koek draai, afkoel dit vir sowat 5 minute.
'N Eenvoudige resep vir appeltaart op kefir
bestanddele:
Vir die tert:
- meel - 215 g;
- bakpoeier - 10 g;
- kaneel - 1 teelepel;
- eiers - 2 stukke;
- suiker - 125 g;
- kefir - 115 ml;
- appels - 415 g.
Vir bolaag:
- suiker - 85 g;
- kaneel - 1 teelepel.
voorbereiding
Terwyl die oond 'n temperatuur van 180 grade bereik, berei die deeg voor. Kombineer die eerste drie droë bestanddele saam, klits die eiers apart saam met suiker en voeg jogurt by die eiermengsel. Kombineer die vloeistof met 'n droë mengsel van bestanddele en voeg die gevolgde deeg met appelskywe by. Giet die deeg met appels in 'n vorm en strooi dit met 'n mengsel van suiker en kaneel. Bak koek vir minstens 40 minute.
Om so 'n eenvoudige resep vir appeltaart te herhaal, kan jy ook in 'n multivark. Giet die deeg in 'n gesmeerde bak en kook vir 'n uur op 'Bak'.
'N eenvoudige appeltaart resep in die oond
Nog 'n eenvoudige tert is die Engelse krummel, wat 'n laag vrugte- of besservulling is, gebak onder 'n knapperige biefstuk van kortbrood of granola.
bestanddele:
- Appels - 345 g;
- kaneel - 1 eetlepel. lepel;
- meel - 155 g;
- suiker - 65 g;
- Botter - 145 g.
voorbereiding
Nadat jy die kern van die appels verwyder het, verdeel hulle in sirkels en plaas dit in 'n bakkie, gooi elk van die appellae met kaneel. Gaan nou na die bolaag, dit is genoeg vir hom om die botter, suiker en meel saam te maal totdat krummels verkry word. Die gevolglike krummel word bo-op die appels gegiet en gelykgemaak, en dan word hulle vir 'n halfuur by 185 grade gebak.
'N Eenvoudige en lekker appeltaart word bedien met room of roomys.
Appeltaart - vinnig en maklik
bestanddele:
- broodkoek ;
- Appels - 320 g;
- heuning - 45 ml;
- vanielje-uittreksel - 5 ml;
- kaneel - 1 teelepel;
- handvol gekapte pistache.
voorbereiding
Rol 'n stuk kort deeg uit tot 'n deursnee van 20-25 cm. Skei die appels in skywe, nadat die kern verwyder is. Meng die appelskywe met kaneel en heuning, voeg die vanielje-uittreksel by en sit alles in die middel van die skyf uit die deeg. Draai die rande van die skyf om die rande van die vulsel toe te maak. Bak die koek vir 30 minute by 200 grade. Bedien, pre-sprinkel met pistache.