Dieet om cholesterol te verminder

Jy het waarskynlik gehoor van "slegte" en "goeie" cholesterol. En aangesien een van hulle "goed" is, is jy verward deur die misbruik van cholesterol en aanbevelings om dit dringend te verlaag. Hoekom, as hy goed gaan wees?

Die feit is dat daar cholesterol is, wat ons met kos (kos) verbruik, en daar is wei, wat die liggaam self produseer. LDL en HDL is sleg en goed, onderskeidelik. Hulle is albei serum en word deur die liggaam geproduseer in ooreenstemming met wat jy eet, en wat daar in kom. As gevolg van al die bogenoemde, word dit duidelik dat die dieet vir die vermindering van cholesterol (sleg!) Moet ons liggaam stimuleer om HDL en LDL te vorm.

Cholesterol funksies

Goeie cholesterol - hoë-digtheid lipoproteïene, is besig met die bou van senuweeselle, "skoonmaak" bloedvate van sy tweelingbroer, sintetiserende hormone en verantwoordelik vir die oordrag van senuwee-impulse.

Slegte lae digtheid lipoproteïene, klomp bloedvate, wat die lumen vernou vir bloedvloei, wat lei tot infarksie, angina pectoris, trombi.

dieet

vette

Kos om cholesterol te verminder moet 'n minimum van versadigde vette bevat, aangesien dit die eerste maatstaf is wat die groei van LDL bepaal. Dit beteken dat jy, indien moontlik, vleis met vis en laevet voëls moet vervang, nie oordoen met botter en geraffineerde plantaardige olies nie. Terselfdertyd moet jy die verbruik van olyfolie verhoog, en meer korrek vervang ander vette met olyfolie, want dit bevat onversadigde vette wat die liggaam van slegte cholesterol "skoonmaak".

eiers

Met betrekking tot eiers, polemiek duur vir dekades, indien nie eeue nie. Ja, die eiergeel bevat baie kos cholesterol - 275 mg met 'n daaglikse dosis van 300 mg. U kan egter 3 eiers per week bekostig met 'n goeie gewete. As jy meer dikwels wil, kan jy die dieet om cholesterol verlaag: kook omelette van 1 eiergeel en 2 tot 3 proteïene.

pektien

Bone, hawer en koring is die beste vriende van diegene wat op soek is na produkte vir die verlaging van cholesterol. Hulle bestaan ​​uit pektien oplosbare vesel, wat ook cholesterol produseer, soos olyfolie.

'N Halwe koppie hawer per dag is nie veel nie, maar dit is genoeg om LDL te verlaag.

grap fruits

Die beste vrugte om cholesterol te verminder is pomelo's. Dokters beveel aan 2,5 koppies pomeloskyfies per dag, wat na hul mening cholesterol in 'n paar weke met 8% sal verlaag. Moenie hierdie agt persent verwaarloos nie - die vermindering van cholesterol met 2% verminder die risiko van hartaanval.

gewig

Dokters het lank opgemerk 'n duidelike patroon: hoe hoër die liggaamsgewig, hoe meer cholesterol die liggaam produseer. Om sodoende sy indeks te verlaag, moet ons ons oortollige gewig opneem. Let op 'n lae-kalorie dieet, konsentreer op olyfolie uit vette, eet meer vrugte (terloops, grapefruits klop die eetlus), sowel as growwe vesel, wat 'n gevoel van versadiging skep. Al hierdie aksies sal noodwendig 'n uitwerking hê, veral as jy hulle met fisiese inspanning kombineer.

'N Totaal van 'n kilogram van oortollige gewig verhoog die cholesterolindeks met twee ordes.

Die verhouding van produkte in die spyskaart

Ten einde kos te verminder om cholesterol te verminder en op te tree na die verwagte effek, moet hulle ook behoorlik gekombineer word. Ons sal nie vertel van die "piramides" van kos nie, maar onthou dat die 2/3-spyskaart uit groente, vrugte, volgraan, en slegs 1/3 rekeninge vir vleis en suiwelprodukte moet bestaan.

En ten slotte: cholesterol styg van slegte gewoontes (oormatige drink van koffie, alkohol, rook) en van stres, wat op sommige maniere ook 'n gewoonte is. Daarom, eerste, vind 'n manier om te ontspan.