Ierse room likeur Baileys is al lankal herken onder al die skoner geslagte vir hul pragtige romerige smaak en aangename soet. Trouens, die koste van 'n ware dameskoeldrank is dikwels nie bekostigbaar vir almal nie, van die geliefde van Beiliz en het verskeie variasies van sy kook by die huis opgedoen. Meer oor elkeen van ons sal ons hieronder praat.
Hoe Bailey Drank by die huis te maak - Resep
Eintlik heerlike Baileys sal slegs kom as jy 'n kwaliteit alkoholiese basis gebruik. Verrassend gee dit die oorspronklike drank met 'n delikate smaak, sonder om die soetheid met die smaak of aroma van alkohol te onderbreek. In hierdie resep is whisky die basis.
bestanddele:
- laevetroom - 255 ml;
- verdampte melk - 395 ml;
- whisky - 455 ml;
- kits koffie - 1 teelepel;
- sjokolade siroop - 35 ml;
- Vanielje-uittreksel - 1 teelepel;
- amandel uittreksel - 1 teelepel.
voorbereiding
Eintlik is dit nie nodig om tyd te spandeer met die gebruik van 'n klaargemaakte alkoholiese basis nie, aangesien dit lank genoeg is om te drink. Dit is net genoeg om al die komponente saam te meng. Dit is die beste om 'n deeglike vermenging van die komponente met 'n blender te maak. Giet net 'n bak whisky, room, gekondenseerde melk en voeg al die ander bestanddele by die lys, maak die deksel toe en maak dit vir minstens 30 sekondes. Daarna, gooi alles in 'n glasbottel met 'n stywe deksel en laat dit halfuur in die yskas. Hierdie huisgemaakte drank kan sowat twee maande lank in die koue wees.
Die resep vir likeur Baileys by die huis met gekondenseerde melk
Jy kan stop en 'n redelik minimalistiese resep, wat aromatiese geure gooi en net die basiese bestanddele van die drank behou. In hierdie resep sal die basis van likeur kwaliteit sagte vodka wees.
bestanddele:
- vodka - 480 ml;
- Verdampte melk - 290 ml;
- sjokolade siroop - 35 ml;
- room - 390 ml.
voorbereiding
Plaas al vier die bestanddele uit die lys in die bak van die blender en vee dit dan al vir minstens 'n halfuur teen maksimum spoed. By die voltooiing van die bespring kan Beiliz oor klein glase gegooi word en met 'n paar ysblokkies bedien word.
Drank Baileyz self
bestanddele:
- whisky - 380 ml;
- sjokolade likeur - 55 ml;
- room - 580 ml;
- sterk koffie - 55 ml;
- sjokolade skyfies - 35 g;
- suiker - 75 g.
voorbereiding
Smelt die sjokolade-skyfies en meng dit met sterk koffie. Verdun die suikerkristalle in die gevolglike mengsel totdat dit heeltemal opgelos is. Meng whisky met sjokolade likeur. Voeg die room en gebrou koffie met sjokolade by die mengsel. Nadat u die bestanddele deeglik geklits het, moet u die klaarlike likeur voor gebruik gebruik.
Hoe drink Bailey-drank?
Aangesien Belize 'n spysverteringstelsel is, dien dit aan die einde van die ete, na nagereg of terselfdertyd daarmee saam. Dus dra die drank by tot die vertering van al die kosse wat voorheen geëet is. Die likeur word in verkoelde glase of met 'n ysblokkie bedien, maar die bottel self word nie in die koue gelaat nie, aangesien die temperatuur van die drank nie onder kamertemperatuur moet wees nie.
Behalwe in sy suiwer vorm, kan die likeur ook as 'n vervanging vir room in koffiedrankies bedien word of as een van die komponente van cocktails gebruik word. Sommige verhoog doelbewus die sterkte van die drank, verdun dit met wodka of whisky. Wanneer dit met koolzuurhoudende drankies en sappe gemeng word, onder die invloed van sure, vou Room van Beiliz.
'N Aparte voorgereg vir Bailey se drank word nie bedien nie, aangesien die likeur self nie die hele aand dronk is nie. Maar as jy dink aan wat jy aan die einde van die maaltyd moet inhandig, sal enige lekkers uitkom: oondkoekies, marshmallows, roomys, sjokolade en selfs koekies sal 'n uitstekende drankmaatskappy maak.